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血尿酸高的病人可以適當(dāng)吃些雞肉，但提倡盡量不多吃。導(dǎo)致血尿酸高的原因在臨床上最常見的是和高嘌呤食物攝入有關(guān)，高嘌呤食物臨床上比較常見的有動物內(nèi)臟、海鮮、啤酒、豆制品等，攝入嘌呤含量高了后，在體內(nèi)代謝會產(chǎn)生尿酸，會導(dǎo)致血尿酸水平升高。雞肉算是一種中嘌呤食物，其嘌呤含量每100g中大概含有120-130mg。所以，此時血尿酸高的病人可以吃雞肉，但盡量不要吃太多，吃太多了后也會導(dǎo)致嘌呤攝入增多而出現(xiàn)血尿酸水平升高。
除此之外，如果出現(xiàn)了血尿酸水平升高，還要讓其盡量多吃些蔬菜、水果等。此類食物嘌呤含量很低，而且也含有足夠量維生素、礦物質(zhì)等，對于全面營養(yǎng)也有很大好處。如果病人血尿酸水平升高比較嚴(yán)重，飲食控制無效時，可以使用降尿酸的藥物，臨床上比較常用抑制尿酸生成的藥物，包括別嘌醇、非布司他等，促進(jìn)尿酸排出的藥物，包括苯溴馬隆等，都可以使用。所以，如果出現(xiàn)血尿酸水平升高，可以適當(dāng)吃些雞肉，但不能多吃。