因為香菇具有促進腸蠕動的功效，會使拉肚子情況更嚴重，因此不建議在出現(xiàn)拉肚子的情況時進食香菇。
急性腹瀉俗稱拉肚子，是急性腸炎的常見臨床表現(xiàn)，多在夏季及秋季發(fā)生，是消化科門診的常見病、多發(fā)病。通常情況下，患者發(fā)病前都會存在進食不潔食物、不當食物或受涼的情況，在臨床上也出現(xiàn)腹痛、腹瀉、發(fā)熱等癥狀。常見急性腸炎的病因有感染性和非感染性，急性感染性腸炎是由致病的細菌、病毒感染所導致，急性非感染性腸炎是由物理、化學因素所導致。當出現(xiàn)拉肚子、腹痛、發(fā)熱等急性腸炎癥狀時，患者首先應注意調(diào)整飲食，盡量吃溫熱、稀軟、易消化的食物，避免進食油膩、辛辣、生冷、刺激性的食物。雖然香菇中含有香菇多糖等營養(yǎng)成分，具有一定的營養(yǎng)價值，但是香菇中也富含食物纖維素，食物纖維素具有一定的刺激腸蠕動、促進排便的作用，所以食用較多香菇會使腹瀉癥狀加重。因此，在急性腸炎癥狀較為明顯時應避免進食香菇。
日常生活中患者注意保暖、防受涼，飲食上也注意吃清淡、易消化的食物，忌食辛辣、生冷、油膩之物。若拉肚子情況很嚴重，則考慮盡快到消化內(nèi)科就診。
