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副主任醫(yī)師

解放軍聯(lián)勤保障部隊第988醫(yī)院

消化肝病科

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胃病能喝小米粥嗎

2023-05-22 11:05:13收聽：-

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胃病能喝小米粥嗎

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胃病患者可以喝小米粥，小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養(yǎng)價值比較高，因此小米粥有“代參湯”之稱。一般糧食中不含胡蘿卜素，小米每100g含量則達0.12mg，維生素B1的含量也是位居所有的糧食之首，等重量的小米含鐵量比大米要高一倍。因此，對于有慢性胃病的患者、老弱病人和產(chǎn)婦來說，小米是最理想不過的滋