攝入到身體當(dāng)中的酒精大約95%要通過(guò)肝臟進(jìn)行代謝，代謝過(guò)程中要依靠乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，如果身體當(dāng)中這兩種酶有足夠的活性，很快能夠?qū)⒕凭纸鉃闊o(wú)毒、無(wú)害的二氧化碳和水。
喝酒以后全身皮膚發(fā)紅以及球結(jié)膜發(fā)紅的反應(yīng)，是源于酒精分解的產(chǎn)物叫乙醛。如果身體當(dāng)中缺少乙醛脫氫酶，乙醇分解產(chǎn)生的乙醛不能被乙醛脫氫酶分解，而在身體當(dāng)中蓄積，很快就能造成血管擴(kuò)張，病人表現(xiàn)為全身性的皮膚通紅，特別是面部以及球結(jié)膜。
乙醛是一種對(duì)身體有害的物質(zhì)，在身體當(dāng)中蓄積會(huì)損害身體的器官，破壞DNA，甚至可能致癌。如果你是喝酒以后臉紅、全身皮膚發(fā)紅的人，希望今后盡量不要再喝酒。
