水痘是病毒感染性的傳染病，與飲食無關(guān)，因此可以食用鴨子。水痘是由帶狀皰疹病毒感染引起的病毒性的傳染性皮膚病，患者常先有潛伏期，臨床表現(xiàn)發(fā)熱，通常表現(xiàn)為低熱、不食等前期癥狀。潛伏期在2周左右，隨后于軀干部出現(xiàn)紅色的斑丘疹、丘皰疹，迅速轉(zhuǎn)變?yōu)樗?，水泡逐漸蔓延遍布全身?？梢郧旨暗窖劢Y(jié)膜、口腔黏膜和外生殖器部位以及頭皮。不斷有新的皮損出現(xiàn)，也有陳舊的皮損出現(xiàn)干枯結(jié)痂。因此同一時間可以在同一部位，表現(xiàn)各時期的皮膚損害，部分皮膚損害可以伴有局部瘙癢。
因為是表皮內(nèi)的水泡，若患者護(hù)理得當(dāng)，水痘的水泡預(yù)后應(yīng)該不留瘢痕。但是部分患者由于局部瘙癢用力搔抓或局部的繼發(fā)感染，會使水泡進(jìn)一步發(fā)展，形成膿皰或侵及到皮下真皮層，留下萎縮性瘢痕。因為水痘是由水痘帶狀皰疹病毒感染，引起的病毒性的傳染性皮膚病，主要是通過呼吸道傳染，與飲食沒有關(guān)系，因此患者可以食用鴨子。但是由于為病毒性的疾病，建議病人盡量清淡飲食，盡量吃易消化的食物。
