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氨基酸是什么
2023-02-12 21:51:46播放:-
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氨基酸是什么
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視頻內(nèi)容
氨基酸是人體必需的一種生命物質(zhì),人體體內(nèi)的幾大營養(yǎng)物質(zhì)包括有氨基酸、脂肪、碳水化合物。蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的,氨基酸組成多肽,多肽組成蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)在體內(nèi)的作用如下:
1、蛋白質(zhì)是維持身體生長、發(fā)育等重要物質(zhì),比如人體代謝所需要的各種酶,都是由蛋白質(zhì)來組成的;
2、蛋白質(zhì)還負責體內(nèi)的免疫功能,比如人生病,產(chǎn)生抗原抗體反應,抗原抗體反應其實也是由蛋白質(zhì)完成