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孫正
主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京口腔醫(yī)院

口腔黏膜科

口腔潰瘍可以喝酸奶嗎

2023-04-03 12:41播放 :

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口腔潰瘍可以飲用酸奶，特別是皰疹樣口腔潰瘍或者是病毒感染引起的皰疹性齦口炎，都可以飲用酸奶及其他乳制品，但是酸奶不能治療口腔潰瘍。酸奶的營養(yǎng)價值較高，可以補充熱量、蛋白質(zhì)，對口腔潰瘍愈合有一定的輔助作用。

口腔潰瘍最重要的影響就是進食，多數(shù)患者由于進食疼痛導(dǎo)致攝入較少，甚至沒有攝入，這樣對口腔潰瘍愈合沒有幫助。實際上臨床不主張過于限制患者的飲食，而是要增加攝入、均衡飲食，能夠進食的食物都可以攝入。但是治療口腔潰瘍還是應(yīng)該選擇藥物，酸奶等食物沒有治療效果。

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"得了口腔潰瘍的人可以喝酸奶，但是不要喝過酸的酸奶，可以喝市場上售賣的酸奶。得口腔潰瘍時口腔內(nèi)會有創(chuàng)面，所以不要喝過于酸的酸奶，過酸的酸奶可能會刺激創(chuàng)面而加重疼痛，但是普通的酸奶往往不至于造成疼痛更加明顯。酸奶當中含有比較豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、脂肪、糖類，都可以給人類提供比較好的營養(yǎng)物質(zhì)。另外，還含有一些乳酸菌，能夠幫助消化。在得了口腔潰瘍的時候需要加強營養(yǎng)，讓創(chuàng)面盡快愈合，所以這時喝酸奶能夠提供非常好的營養(yǎng)物質(zhì)，對于口腔潰瘍的愈合有可能有一定的好處，所以得了口腔潰瘍可以喝酸奶。"

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王惠│濟南市中醫(yī)醫(yī)院

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喝酸奶可以治口腔潰瘍嗎

"喝酸奶可以幫助口腔潰瘍的愈合?？谇粷兊奶攸c就是疼痛，而且是燒灼樣，酸奶是流質(zhì)食物易于進食。而且酸奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)營養(yǎng)成分，乳酸菌還能促進食物消化吸收，同時還富含豐富的維生素B和微量元素，對口腔潰瘍的愈合有一定的輔助作用。為了使口腔潰瘍盡快愈合，還要加強其它營養(yǎng)的攝入，不偏食、不挑食，多吃蔬菜、水果。潰瘍期間盡量少吃容易上火的辛辣、刺激性食物和油炸食物，少吃太硬的食物，戒煙、戒酒。平時還要加強全身體質(zhì)鍛煉，增強自身免疫力。另外，還要注意口腔衛(wèi)生，養(yǎng)成定期檢查口腔的習(xí)慣，及時修復(fù)蟲牙，減少口腔潰瘍的發(fā)生。"

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張裕│武漢市第三醫(yī)院

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喝中藥可以喝酸奶嗎

喝中藥以后如果要喝酸奶的話，最好還是隔一段時間，也就是說讓中藥從胃里排空以后再喝酸奶，中間的間隔時間至少要半個小時才可以。因為酸奶當中含有的蛋白質(zhì)如果進入胃中以后，會在胃里形成一層膜，這種情況下如果胃里同時又有中藥，藥物的吸收相對來說就會受到阻礙，對于發(fā)揮藥效是不利的。這個作用的機制和牛奶是一樣的，因為有的時候誤服了一些有毒的東西，馬上喝進牛奶的話可以阻礙這種毒藥的吸收。對于湯藥來講實際也是一樣的，所以喝完湯藥以后不要馬上喝酸奶，如果要喝的話隔半小時以上再喝。但是從另一個角度說，酸奶對于中藥本身來講并沒有相克或者說產(chǎn)生化學(xué)作用的這種考慮，所以如果愿意喝酸奶促進胃口的話，服完中藥半小時以上就可以喝酸奶了。

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"甲亢患者可以喝酸奶。甲亢患者的飲食，主要是要忌碘，盡量避免含碘過高的食物，例如海帶、紫菜、海產(chǎn)的魚、蝦等海產(chǎn)品，含碘的食鹽也要盡量限制，而在其它方面，不作過多的限制。由于甲亢患者熱量消耗過多，導(dǎo)致食欲增加、消瘦，當甲亢糾正之后，食欲可能暫時不會完全恢復(fù)，導(dǎo)致體重增加過快，所以要適量限制高熱量食物，多食水果、蔬菜，還可以補充維生素，有利于甲亢患者的身體恢復(fù)。還要注意休息，避免勞累，戒煙、戒酒，按時用藥，良好的生活習(xí)慣。"

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孕婦可以喝酸奶嗎

孕婦是可以喝酸奶的，尤其對于喜清淡，喜酸味兒，食欲不振的受孕婦女，酸奶最適合在妊娠早期的口味。孕后期婦女和哺乳期需要大量的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，多食酸奶可以提供恰當?shù)臓I養(yǎng)物質(zhì)。酸奶是鮮奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成，PH值較低，如果孕婦在妊娠初期反應(yīng)較大，而且反酸，說明胃酸過多，這時不宜喝酸奶。不過在飯后，當胃里有一些食物后是可以喝的，但要適量，不要空腹喝，如果孕婦沒有反酸情況是完全可以喝酸奶的。酸奶在營養(yǎng)價值上不僅和鮮奶一樣，而且易于消化和吸收，酸奶中的乳酸菌進入腸道后，可抑制腐敗菌的繁殖，減少腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素，而起到保健作用，同時還可以使人增加維生素B族，對于胃酸缺乏的人酸奶更適合。

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皰疹性咽峽炎可以喝酸奶嗎

"皰疹性咽峽炎的患者是可以喝酸奶的，因為酸奶比較黏稠，所以在喝完之后一定要加強漱口，避免有酸奶殘留，這樣會導(dǎo)致患者皰疹周圍的黏膜出現(xiàn)感染的情況，會加重患者疼痛。皰疹性咽峽炎患者在飲食方面盡量吃一些清淡的流食，比如可以喝奶、喝粥、雞蛋羹或者是疙瘩湯等，盡量不要吃過于堅硬的食物即可。在治療方面，患者一定要積極的對癥治療可以口服蒲地藍消炎口服液，或者是甘桔冰梅片來減輕患者咽喉疼痛的情況，可以噴用利巴韋林氣霧劑來減輕患者口腔內(nèi)皰疹黏膜的形成，積極治療之后患者的病情應(yīng)該會有明顯的好轉(zhuǎn)，如果依然不見好轉(zhuǎn)，進一步到醫(yī)院檢查。"

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經(jīng)期能喝酸奶嗎

"女性在月經(jīng)期間可以喝酸奶，但酸奶要溫?zé)嵋院蟛趴梢燥嬘谩Ｋ崮瘫旧韺υ陆?jīng)并沒有什么影響，但因為酸奶一般是冷藏保存的，而經(jīng)期女性應(yīng)該避免使用生冷寒涼的食物。所以，在經(jīng)期可以喝酸奶，但不要喝剛剛從冰箱里邊取出來的冰凍酸奶，要把酸奶放在45℃左右的溫水中，緩慢的加溫，可以一邊加溫，一邊晃動，等到手感到溫和即可飲用。有人喝溫?zé)岬乃崮蹋瑩?dān)心酸奶中有最有價值的乳酸菌被殺死。如果蒸煮、加熱所含的活性菌被殺死，但如果只是加溫處理酸奶，乳酸菌并不會被殺死，反而增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用也會更增大。所以，女性在經(jīng)期可以喝酸奶，但一定喝加溫過后的酸奶。"

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