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主任醫(yī)師

北京醫(yī)院

風(fēng)濕免疫科

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痛風(fēng)能吃金針菇嗎

2023-05-29 08:43:09播放：-

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痛風(fēng)能吃金針菇嗎

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視頻內(nèi)容

痛風(fēng)急性期的患者不建議食用金針菇。金針菇是食用菌類，是一種中嘌呤含量的食物，每100g金針菇中嘌呤含量是60mg，所以痛風(fēng)急性期的患者不建議食用。痛風(fēng)間歇期或者慢性期患者可以適量食用金針菇，對(duì)身體有一定益處。

金針菇含有的脂肪和熱量比較低，有助于痛風(fēng)患者控制體重和減肥。金針菇中含有比較豐富的植物蛋白、纖維素，有助于調(diào)整痛風(fēng)患者的營(yíng)養(yǎng)代謝。金針菇中還含有較多的蘑菇多