沒有糖尿病腎病的糖尿病患者，可以吃高蛋白食物。糖尿病患者主要的病因，是血中的葡萄糖升高，由于胰島功能受損或者胰島素不敏感，造成的糖尿病患者，血中葡萄糖升高。而高蛋白食物含有的蛋白質(zhì)高，蛋白質(zhì)進(jìn)入到胃腸道之后，被蛋白酶消化，形成氨基酸，氨基酸進(jìn)入血中，基本上不會造成糖尿病患者的血糖升高。
對于糖尿病特殊的患者，如糖尿病腎病的患者，不建議進(jìn)食高蛋白食物。糖尿病腎病的表現(xiàn)為腎臟在少量或者微量露出蛋白，此時糖尿病患者的腎臟，已經(jīng)處在一種輕度損傷的地步。而高蛋白飲食會加重血中的蛋白含量，如白蛋白的含量，或者是加重血中的蛋白的代謝產(chǎn)物的廢物含量，如尿素氮和肌酐。這些都會加重糖尿病腎病患者的腎臟負(fù)擔(dān)，從而使糖尿病患者出現(xiàn)蛋白尿加重，甚至是出現(xiàn)尿素氮肌酐的升高，加重糖尿病腎病。
