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肝損傷以后肝細胞修復與再生需要充足蛋白質(zhì)，可以選擇進食瘦肉、雞蛋、牛奶，最好搭配植物蛋白質(zhì)例如豆制品等。肝功能下降時補充蛋白質(zhì)的量需要適當減少，以免發(fā)生血氨升高甚至誘發(fā)肝性腦病。蛋白質(zhì)正常發(fā)揮作用的前提是能量需要充足，但不能過多，所以肝損傷脂肪代謝能力降低。應(yīng)該適當限制脂肪攝入量，因為能量來源主要是以碳水化合物為主?？梢赃x擇谷類食物、薯類根類蔬菜例如土豆、山藥等，保證各種維生素充足供給。尤其是維生素A、維生素C以及B族維生素。除以上食物外還要選擇各種蔬菜、水果，尤其是綠葉蔬菜、番茄、胡蘿卜、西蘭花等。飲食清淡易消化，除此以外還要禁酒、禁食油炸食物。良好的營養(yǎng)有助于肝細胞修復。