芹菜汁降血壓效果不好。芹菜本身不能明確降血壓，包括所有吃的蔬菜、水果、主食，其實(shí)都沒有降血壓的效果。在飲食方面，有一個(gè)辦法可以降血壓，就是少吃鹽，每天把吃鹽的量控制在6g以下。如果血壓難以控制或者難治性高血壓，還要進(jìn)一步控制，控制到4g，甚至于2g以下，通過單純鹽吃的少，就能夠降低血壓，而其他的辦法，多吃蔬菜、水果是不行的，不能起到降壓效果。
高血壓患者，飲食中還要注意一點(diǎn)，要少吃高脂肪、高膽固醇的食物，比如動物內(nèi)臟、豬肉、牛肉、羊肉要少吃。另外高血壓的患者很多比較肥胖，所以吃飯也不能吃太多，吃七八成飽就可以了，要把體重減到正常的范圍。通過降低鹽的攝入，積極把體重控制下來，這兩個(gè)辦法可以降血壓。
