發(fā)燒即發(fā)熱，發(fā)熱時(shí)可以飲用姜湯，注意不怕辣或者無過敏現(xiàn)象均可以飲用。由于姜湯主要含有水分，也含有維生素、糖分，對于發(fā)熱病人都是比較好的營養(yǎng)補(bǔ)充。
發(fā)熱時(shí)身體會(huì)額外丟失較多水分，而水分的丟失，一方面是顯性失水即眼睛能看到，比如出汗時(shí)水分較明顯地丟失；另一方面是眼睛不容易發(fā)現(xiàn)的，稱為不顯性失水，但是確實(shí)在發(fā)生。發(fā)熱時(shí)一天不顯現(xiàn)失水可以達(dá)到大約幾百毫升，所以補(bǔ)充足夠的水分較重要，喝姜湯可以起到較好補(bǔ)水的作用。
姜湯中含有其他營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、糖分，對于發(fā)熱病人也有益。由于發(fā)熱時(shí)，本身丟失的能量較多，人體需要不斷產(chǎn)生更多的熱量，補(bǔ)充能量也較重要。
