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張勇
主任醫(yī)師

華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院

肝膽外科

膽囊結(jié)石可以吃芒果嗎

2023-04-21 18:20播放 :

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芒果是一種對(duì)人體非常健康的水果，富含各種維生素，其中維C的含量比較高，還有一些微量元素、植物纖維，但是脂肪和膽固醇的含量幾乎為零。因此，對(duì)于膽囊、膽道不會(huì)產(chǎn)生任何的負(fù)擔(dān)。而植物纖維可以加快腸道的蠕動(dòng)，減少食物中脂肪和膽固醇的攝入，對(duì)身體也非常健康。

當(dāng)然，如果膽囊結(jié)石發(fā)作，處在急性期，則不建議吃芒果。在這個(gè)階段，盡可能讓患者不要吃東西，或者食用最簡(jiǎn)單的食物，例如喝水、吃米湯等，這種胃腸道最適應(yīng)的食物，減少或者減輕患者的疼痛。等疼痛緩解、炎癥控制，或者膽囊結(jié)石處于靜息性狀態(tài)時(shí)，可以放心大膽的吃芒果。

當(dāng)然需要注意食用芒果的方法，不要吃過(guò)冷的水果，比如剛從冰箱中拿出的水果。因?yàn)檫^(guò)冷的溫度可能會(huì)刺激到腸道，導(dǎo)致腸道的收縮。

而膽管的開(kāi)口在腸道，如果腸道受刺激，引發(fā)痙攣，有可能使整個(gè)膽道的膽汁排泄不暢，而膽汁排泄不暢時(shí)，則有可能誘發(fā)急性膽囊炎，或者使得膽結(jié)石的生長(zhǎng)速度加快。因此，可以吃常溫的芒果，可能對(duì)身體更加有利。

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"芒果是容易導(dǎo)致過(guò)敏的食物，過(guò)敏體質(zhì)的人最好不要把芒果和菠蘿、海鮮等容易導(dǎo)致過(guò)敏的食物放在一起食用，否則不僅容易引發(fā)過(guò)敏，而且不好分辨過(guò)敏原。芒果中富含胡蘿卜素，胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變成維生素A，對(duì)眼睛有好處，多吃些芒果可以明目。吃芒果要防止芒果性皮炎，有少部分人進(jìn)食芒果后會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏，進(jìn)食芒果后數(shù)小時(shí)到2-3天，口唇及周?chē)つw出現(xiàn)紅斑及散在針頭樣大皰疹，停止進(jìn)食芒果后或抗過(guò)敏以后，癥狀可很快消失，如果皮疹廣泛者要到醫(yī)院去看醫(yī)生。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

宋新│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

金鑫│棗莊市中醫(yī)醫(yī)院

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"膽囊結(jié)石的患者可以吃少量雞肉，因?yàn)榧∪飧缓鞍缀勘容^高而膽固醇和脂肪的含量比較低，所以可以適當(dāng)食用。膽囊結(jié)石的病人平時(shí)飲食要做好預(yù)防，多吃新鮮蔬菜和水果增加膳食纖維的攝入，要避免高膽固醇、高脂肪食物的攝入，戒煙戒酒，一日三餐要規(guī)律，避免暴飲暴食，早晨要飽腹不要空腹，因?yàn)樵绯靠崭故切纬赡懩医Y(jié)石一個(gè)非常重要的因素，從以上的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣來(lái)預(yù)防膽囊結(jié)石的進(jìn)一步發(fā)生和發(fā)展。如果膽囊結(jié)石反復(fù)的誘發(fā)急性膽囊炎，臨床上還是建議積極的手術(shù)治療為好。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:08''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

汪濤│安徽醫(yī)科大學(xué)附屬巢湖醫(yī)院

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膽囊結(jié)石的患者不建議吃花生?；ㄉ菍儆趫?jiān)果類(lèi)的食品，是一種高脂肪、高熱量的食物。所用的食用油是從花生里面榨成，高脂肪的食物會(huì)導(dǎo)致膽汁的大量分泌，用來(lái)消化脂肪。膽囊結(jié)石的患者膽汁大量的分泌，容易導(dǎo)致結(jié)石嵌頓，從而出現(xiàn)膽囊炎的急性發(fā)作，出現(xiàn)嚴(yán)重的癥狀，所以花生不建議吃。長(zhǎng)期服用花生會(huì)導(dǎo)致肥胖、高脂血癥，高脂血癥會(huì)導(dǎo)致膽固醇性的膽囊結(jié)石進(jìn)一步的增大。膽囊結(jié)石的患者，如果一定要吃花生可以少許吃一點(diǎn)，但盡量不要多吃。發(fā)霉的花生建議禁止食用，發(fā)霉的花生里含有黃曲霉菌，屬于一種致癌物質(zhì)。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:37''

孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

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膽囊結(jié)石的患者是可以吃玉米的，玉米屬于一種粗糧的食品，含有較高的維生素、纖維素、礦物質(zhì)，對(duì)于膽囊結(jié)石的患者是比較適用的。玉米中所含的脂肪較低，膽囊結(jié)石的患者如果服用高脂肪、高膽固醇的食物，容易誘發(fā)其膽囊炎急性發(fā)作，出現(xiàn)右上腹悶痛的癥狀。膽囊結(jié)石的患者平時(shí)要以低脂肪、低膽固醇的食物為主，多吃新鮮的蔬菜、水果。平時(shí)也要定期的復(fù)查，家中要常備一些利膽消炎的藥物，以便膽囊結(jié)石急性發(fā)作時(shí)，可以使用其來(lái)控制癥狀。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:18''

孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

2021/07/11收聽(tīng)(18726)

膽囊結(jié)石可以吃魚(yú)肉嗎

"膽囊結(jié)石的患者是否可以吃魚(yú)肉，要根據(jù)情況決定，具體如下：一、可以吃魚(yú)：如果膽囊結(jié)石的患者平常沒(méi)癥狀，吃魚(yú)肉沒(méi)有問(wèn)題。當(dāng)然，魚(yú)肯定要用清淡的做法，油煎、油炸，以及辛辣、刺激之類(lèi)的盡量少食用。二、可以少量吃魚(yú)：膽囊結(jié)石的患者正在處于輕度發(fā)作的狀態(tài)，此時(shí)要控制飲食，特別是要注意限制脂肪和膽固醇食物的攝入，而此時(shí)魚(yú)可以適當(dāng)吃，但是盡量不要吃魚(yú)皮，也不要吃熬制很濃的魚(yú)湯，更不要吃魚(yú)肚上面的部分，因?yàn)樯鲜鲲嬍持竞肯鄬?duì)會(huì)高一些，注意上述方面的細(xì)節(jié)。三、盡量不吃魚(yú)：當(dāng)膽囊結(jié)石正處于比較嚴(yán)重的發(fā)作狀態(tài)時(shí)，癥狀比較嚴(yán)重，此時(shí)盡量不要吃魚(yú)，以清淡的飲食，如稀粥、米湯之類(lèi)的為主就可以，盡量避免加重發(fā)作的趨勢(shì)，甚至嚴(yán)重的情況下還要禁食，禁吃任何東西更有利于控制癥狀。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:37''

孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

2021/07/04收聽(tīng)(65280)

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

王子承│湖南省人民醫(yī)院

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:31''

孟澤武│福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:24''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

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