感冒的時(shí)候可以喝排骨湯，排骨性溫平，含有豐富營養(yǎng)。將排骨熬湯時(shí)，不僅肉質(zhì)非常鮮嫩，而且湯里面含有大量的分解蛋白和氨基酸，骨頭煮完以后還有豐富的鈣質(zhì)。有時(shí)可以加上菌類、蔬菜等增加營養(yǎng)，既可飲用湯，也可食用肉。排骨湯不上火，不起膩，營養(yǎng)豐富，在感冒的時(shí)候飲用排骨湯非常適合。
感冒需要補(bǔ)充能量，也需要補(bǔ)充蔬菜，所以煮排骨湯時(shí)可以加白蘿卜、青菜等。白蘿卜有清肺、潤肺、止咳、清熱瀉火的作用，所以煮排骨時(shí)加上蘿卜，可以在感冒時(shí)幫助清肺、理氣，供應(yīng)豐富的營養(yǎng)，而且還易于吸收、增加食欲。若無明顯禁忌以及惡心、嘔吐等癥狀，可以飲用排骨湯。
