脂肪肝患者并不是不能喝酒，而是盡量減少飲酒，且減少飲酒次數(shù)和飲酒量。飲酒會(huì)加重脂肪肝，如果大量飲酒會(huì)誘發(fā)已經(jīng)有脂肪變的肝臟，發(fā)生嚴(yán)重肝損傷，甚至誘發(fā)肝功能衰竭。
脂肪肝主要原因有營養(yǎng)過剩、超重、過多營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致脂肪變性，酒精會(huì)影響肝臟對(duì)脂肪的代謝，部分疾病和藥物，也會(huì)誘發(fā)脂肪肝，基因三型丙肝病毒感染，也會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。
如果在以上導(dǎo)致脂肪肝的病因基礎(chǔ)上，已經(jīng)發(fā)生不同程度的脂肪變，再飲酒會(huì)加重肝臟損傷，已經(jīng)發(fā)生脂肪變的肝臟受酒精影響，出現(xiàn)大范圍已經(jīng)脂肪變的肝細(xì)胞變性壞死，誘發(fā)肝功能衰竭。
偶爾喝比較少量的酒對(duì)肝臟影響較小，但是對(duì)于已經(jīng)有脂肪肝的患者，需要積極地控制酒精攝入，尤其由酒精導(dǎo)致的脂肪肝，需要戒酒。
