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痛風(fēng)患者能吃皮蛋和咸蛋嗎
2023-02-25 18:47:14播放:-
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痛風(fēng)患者能吃皮蛋和咸蛋嗎
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痛風(fēng)患者可以進(jìn)食皮蛋,應(yīng)避免食用咸蛋,原因如下:
1、皮蛋:由雞蛋或者鴨蛋做成,嘌呤含量比較低,含有豐富的蛋白質(zhì),且多是優(yōu)質(zhì)蛋白,可以被機(jī)體吸收、利用,是痛風(fēng)患者優(yōu)質(zhì)蛋白的補(bǔ)充來源;
2、咸蛋:痛風(fēng)患者多合并高血壓或者冠心病,需要限制攝入氯化鈉,咸蛋中的氯化鈉含量比較多,對(duì)于血壓、冠狀動(dòng)脈有不利的影響。
痛風(fēng)患者