對于肺癌晚期患者，通常建議進食高能量、低脂肪、高蛋白的飲食。由于腫瘤長期的消耗，不停在體內(nèi)生長，肺癌患者可能會由于上述因素，導致體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)流失嚴重，出現(xiàn)營養(yǎng)不良，甚至惡液質(zhì)的狀態(tài)。特別是晚期肺癌患者，由于存在全身的腫瘤負荷過重，腫瘤消耗過大的情況，通常存在低蛋白血癥，營養(yǎng)狀況比較差。因此主張補充蛋白飲食，比如可以吃煮雞蛋，特別是雞蛋當中的蛋白，或者進食雞蛋羹，均為良好的選擇。
但是烹飪方法上，主張盡量避免油炸食物，避免辛辣刺激、過咸、過涼的食物。比如雞蛋的烹飪方法中，鼓勵蒸和煮，但是不建議進行油炸，或者大量用油進行烹飪，以免脂肪類攝入過多，對患者的消化系統(tǒng)功能產(chǎn)生一定負擔。而晚期肺癌患者，由于氧氣和氧分子的攝入及交換出現(xiàn)障礙，消化道黏膜在長期時間內(nèi)，都處于低氧情況下運行，如果再加上高脂肪類的飲食，增加消化道的負擔，很可能會引發(fā)消化不良的癥狀，不利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，還可能會導致腹瀉。
因此主張高能量、高蛋白、低脂肪、低油的飲食，可以使患者儲存足夠的體力，與疾病做斗爭。
