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蠶豆血糖高的人能吃嗎
2023-09-15 18:15:30播放：-
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蠶豆血糖高的人能吃嗎
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糖尿病患者在腎功能沒(méi)有障礙時(shí)可以吃蠶豆。血糖升高到一定程度，這個(gè)患者就是糖尿病。如果空腹血糖≥7.0mmol/l，餐后2小時(shí)血糖數(shù)值≥11.1 mmol/l，就可以診斷為糖尿病。一般蠶豆如果是用于做菜用，那么對(duì)患者不進(jìn)行特殊的限制。蠶豆中主要含有的是蛋白質(zhì)、少量脂肪。
由于蠶豆是當(dāng)作蔬菜食用，量不會(huì)很多，而糖尿病患者對(duì)于蔬菜的限制一般是每天吃1-1.5斤左右，所以對(duì)于蠶豆作為