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    赤小豆的功效與作用

    2023-01-21 00:34播放 :

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    赤小豆是一種食物,應(yīng)該說是糧食。赤小豆性味較甘、酸、而且性平,歸脾、心、小腸經(jīng)。其功效與作用如下:

    1、赤小豆首先有利濕消腫的作用,可以緩解體內(nèi)運(yùn)化不足而引起的腿腫、手脹,對于脾胃浮腫、肝硬化、腹水等都有很好的輔助治療作用;

    2、赤小豆入心經(jīng),能幫助補(bǔ)心、清心火,對于生瘡、長癤子,有清熱解毒、化瘡排膿的作用;

    3、赤小豆有降壓、降脂,使毛細(xì)血管擴(kuò)張、血粘度降低,改善微循環(huán)的功效,可以協(xié)助降壓、降脂、降血糖;

    4、赤小豆有通腸潤燥的功效,富含多種植物纖維,纖維在人體中可以吸收水分而膨脹,因此可以潤腸通便、改善腸道、防止便秘。

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    赤小豆的功效與作用

    赤小豆,別名赤豆,是豆科植物赤豆的種子。豆科豇豆屬一年生草本植物。全國各地普遍栽培。主要用于中藥材,性平,味甘、酸,具有利水消腫、清熱退黃、解毒排膿的功效。它具有利尿作用,對心臟病和腎病、水腫患者均有益。它富含葉酸,產(chǎn)婦、乳母吃赤小豆有催乳的功效。它還具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。還可用于治療流行性腮腺炎及肝硬化腹水,但需注意尿多者不宜食用。赤小豆煎汁久食令人黑瘦結(jié)燥,故陰虛而無濕熱者忌服。因此不要自行服用,應(yīng)在醫(yī)生的辨證指導(dǎo)下服用。赤小豆和紅豆易混淆,應(yīng)區(qū)分清楚。赤小豆外形與紅豆相似而稍微細(xì)長,顆粒比紅豆小。紅豆呈圓柱狀,表面為暗棕紅色。在熬煮時(shí),赤小豆比較難煮爛,一般適合煮湯。而紅豆久煮會(huì)黏稠,一般適合熬粥。在療效上,赤小豆除濕的功效較強(qiáng),供藥用,而紅豆主要供食用。《本草綱目》認(rèn)為,赤小豆以緊小而赤黯色者入藥,其稍大而鮮紅淡色者并不治病。因此,在選擇赤小豆時(shí)也要有所取舍。

    語音時(shí)長01:53''

    蘇艷北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院

    2017/10/18收聽(74824)

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