北京大學人民醫(yī)院
風濕免疫科
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痛風患者可以食用韭菜雞蛋餃子，韭菜、雞蛋嘌呤含量較低。但此類患者不能食用高嘌呤食物，高嘌呤食物通常指每100g食物中嘌呤的含量＞150mg，包括豬內(nèi)臟、雞內(nèi)臟、鴨內(nèi)臟，還包括蟹、蝦以及海蛤硬殼類海產(chǎn)品。另外，還包括啤酒、白酒、碳酸飲料。
除此之外，痛風患者需要適當增加飲水量，保持在2000-2500ml/d。對于血尿酸含量＞500μmol/L的患者，還需要在醫(yī)生的指導下服用降尿酸的藥物，包括促進尿酸排泄的藥物以及抑制尿酸生成的藥物。經(jīng)過綜合處理使血尿酸維持在合理水平，減少痛風復發(fā)。
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"痛風患者可以吃韭菜餃子，韭菜屬于低嘌呤的食物，餃子的皮是面食，也屬于低嘌呤的食物，這兩種都不會引起尿酸升高，所以韭菜餃子對于痛風的患者可以吃。痛風的患者平時不能吃高嘌呤的食物，不能吃動物內(nèi)臟、海鮮，不能喝酒和含果糖高的飲料，也要少吃肉類。痛風的急性發(fā)作期主要就是用秋水仙堿或非甾體類抗炎藥治療，但是不建議服用降尿酸的藥物。因為急性發(fā)作期如果服用降尿酸的藥物，可能會因為尿酸的波動而加重關節(jié)痛的癥狀。大部分痛風的患者平時還需要服用降尿酸的藥物治療，把血尿酸控制在180-300μmol\/L之間，這樣可以最大程度的減少痛風復發(fā)的概率。"
劉立寧│聊城市人民醫(yī)院
2021/06/07收聽(23418)
"發(fā)熱的時候，實際上是人體對進入體內(nèi)的病原微生物和異物的排斥反應，是保護性的生理反應，由于人體矯枉過正，發(fā)熱會超過人體耐受，出現(xiàn)臨床癥狀。發(fā)燒之后的食物應該怎么選擇，應盡量選擇清淡而又富有營養(yǎng)的食物，比如雞蛋、牛奶，還有蔬菜，如油麥菜、西紅柿，還可以吃豆腐、魚類都是可以的。韭菜雞蛋之類的發(fā)物盡量少吃，如蔥、姜、辣椒，都可以引起發(fā)熱加重，不建議在發(fā)燒期間吃發(fā)物的食物，包括羊肉、狗肉、螃蟹、蝦等盡量不吃，可以吃常規(guī)的新鮮蔬菜、谷物、豆類、牛奶、雞蛋，有助于人體恢復。"
原慶│首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院
2019/08/14收聽(42322)
"發(fā)燒是臨床上一個比較常見的表現(xiàn)，引起發(fā)燒的原因是多方面的，可以是患者抵抗力下降，受到病毒或細菌的感染所引起，也可能是患者對某些過敏發(fā)生反應所引起，也可以是其他原因?qū)е聶C體出現(xiàn)發(fā)燒。患者在發(fā)燒過程中，由于體溫的升高，導致整個機體的功能紊亂。因此，患者在發(fā)燒期間是可以出現(xiàn)消化功能下降、消化不良等一些表現(xiàn)。所以，患者在發(fā)燒期間是不適合吃韭菜、雞蛋、餃子等不容易消化的食物。建議患者在發(fā)燒期間，以清淡、易消化食物為主，同時對于發(fā)燒的情況，要用藥物進行積極的治療，使患者的發(fā)燒較快地達到控制，身體恢復健康，飲食恢復正常。"
高尚海│輝縣市第四人民醫(yī)院
2018/06/08收聽(13806)
"在懷孕早期的時候，多數(shù)情況下不建議吃韭菜餃子。韭菜屬于是熱性的食物，有活血的作用，如果在早期的時候，胎兒還沒有完全發(fā)育成型，這時候吃活血的食物會容易導致流產(chǎn)幾率的發(fā)生。在這期間還應該盡量注意，不要吃木耳或者馬齒莧，這些食物都具有促進子宮收縮的作用，會容易導致流產(chǎn)幾率的增加。在懷孕中期，可以適量的吃這些食物，但是也不要吃得太多。特別是在懷孕后期的時候，盡量不要吃，因為在懷孕后期本身就會有假性的宮縮，如果在吃了這些食物以后會容易增加子宮收縮的幾率，容易引起早產(chǎn)。在懷孕期間，應該注意合理安排膳食，適量的增加營養(yǎng)，要合理搭配，任何食物都不要吃得過多，避免影響到腸胃。"
王建英│宿遷市人民醫(yī)院
2019/06/20收聽(89990)
割雙眼皮可以吃韭菜雞蛋餃子，雙眼皮手術是一項較小的手術，對正常日常生活沒有太大影響。韭菜是富含... 陳輝│西安市第四醫(yī)院 2023/01/09播放(53514)
割雙眼皮可以吃韭菜雞蛋餃子，雙眼皮手術是一項較小的手術，對正常日常生活沒有太大影響。韭菜是富含...
陳輝│西安市第四醫(yī)院
2023/01/09播放(53514)
血糖高可以吃韭菜雞蛋餡餃子，但是要適量吃。韭菜雞蛋餡餃子，成分有韭菜，韭菜屬于綠葉菜，含粗纖維... 寧志偉│首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 2023/11/02播放(94182)
血糖高可以吃韭菜雞蛋餡餃子，但是要適量吃。韭菜雞蛋餡餃子，成分有韭菜，韭菜屬于綠葉菜，含粗纖維...
寧志偉│首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院
2023/11/02播放(94182)
"孕婦是可以吃韭菜雞蛋餃子的，適量吃不會引起宮縮，導致流產(chǎn)，韭菜的營養(yǎng)價值比較高，含有膳食纖維、蛋白質(zhì)、碳水化合物，可以促進消化，改善孕晚期便秘的癥狀。雞蛋含有多種氨基酸、多種維生素、豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等，營養(yǎng)價值也很高，孕期是建議多吃雞蛋的，但是孕婦不宜一次吃特別多的生韭菜，否則會刺激胃腸蠕動，引起腹瀉癥狀。如果在孕早期，孕婦有惡心、嘔吐、燒心的胃腸道早孕反應，也不建議吃或要少吃。選擇韭菜時，要選擇新鮮的，有腐爛的韭菜要扔掉，在吃韭菜前，最好是用開水焯一下，再做成餡，可以去除韭菜中的草酸，易于吸收營養(yǎng)成分。"
何春妮│中國人民解放軍聯(lián)勤保障部隊第900醫(yī)院
2020/04/10收聽(97656)
"闌尾炎的病人在急性期最好不要吃韭菜餡的餃子。因為韭菜當中含有大量的碳水化合物，進食之后對消化道黏膜有一定的刺激性，可能在一定程度上影響到食物的消化，甚至有一部分病人還會表現(xiàn)為腹瀉，甚至腹脹、脹氣難忍，也不利于闌尾炎這種疾病的恢復。對于闌尾炎手術以后的患者，在急性期是不能進食的，而是要等到腸管的蠕動功能恢復以后，也就是說肛門排氣之后，才能夠少量的經(jīng)口進食。這個期間應該以流食為主，多進食一些容易消化的、清淡的食物，但是最好不要吃韭菜餡的餃子。"
黃坤│阜新礦業(yè)集團總醫(yī)院
2018/11/19收聽(31124)
"懷孕可以適量吃一些韭菜餃子，但是不建議多吃。因為韭菜餃子的主要成分是韭菜，韭菜富含蛋白質(zhì)、多種維生素以及礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值非常豐富。首先，韭菜當中的膳食纖維可以促進孕婦胃腸蠕動，改善孕期便秘的情況。其次，韭菜當中的胡蘿卜素和維生素，能夠起到增強孕婦抵抗力、促進胎兒生長發(fā)育的作用。另外，韭菜當中的鈣，可以補充孕婦的鈣質(zhì)需求，也能夠促進腹中胎兒骨骼的發(fā)育。但是，孕婦如果過多地吃韭菜餃子，有加強子宮收縮的作用，所以，孕婦要適量的吃，不要多吃。"
范阿童│盤錦市中心醫(yī)院
2018/11/09收聽(69768)
"水痘的患者，如果在生水痘之前吃韭菜餡兒的餃子沒有不舒服，在生水痘期間也沒有特別明顯的惡心、胃痛等消化道不舒服的表現(xiàn)，可以吃韭菜餡兒的餃子，但也不宜吃的量特別多。如果水痘的患者，在平時吃韭菜餡兒的餃子就會導致胃痛，說明胃腸道不是太適合這么辛辣的食物，在出水痘期間也不建議吃。吃餃子主要是因為韭菜的餡兒有可能比較辛辣，導致消化道黏膜出現(xiàn)變化，嚴重的有可能引起潰瘍或者加重潰瘍。如果平時沒有這方面的情況，在出水痘期間，胃腸道的癥狀也不重，這種人一般可以吃韭菜餡兒餃子。"
歷見偉│日照市中醫(yī)醫(yī)院
2019/07/02收聽(54404)
患有水痘的患者在飲食上沒有特殊要求，所以可以吃韭菜餡的餃子?；加兴坏牟∪?，應該保持室內(nèi)空氣流通，避免長期處于密閉的空間中?；颊咴诳人?、打噴嚏時，應該用手帕捂住口鼻，以免傳染給他人。患者應該修指甲，避免因為抓破水皰而提高傳染幾率。還應勤洗手，避免病毒殘留。被患者水皰污染過的用具，可以用日曬或者煮沸的方式消毒?；颊咴诨疾∑陂g可以洗澡，最好是采用沐浴的方式洗澡，留意不要戳破水皰，使用中性溫和的沐浴液。還要勤換內(nèi)衣，避免不清潔的內(nèi)衣污染水皰，造成感染，尤其對兒童患者要加強護理。
王雅晶│哈爾濱市傳染病醫(yī)院
2021/05/05收聽(16048)
"孕婦在懷孕期間是可以吃韭菜雞蛋餃子的，韭菜對胎兒是沒有影響的，而且使用后不會有毒副作用，或者是不良的反應。但是，韭菜容易是拉肚子，孕婦是處在一個特殊的時期，吃韭菜一定要選擇好季節(jié)，而且最好要清洗的干凈，否則農(nóng)藥會殘留在上面。孕期可能會出現(xiàn)早孕反應，韭菜餃子不僅能夠增加孕婦的營養(yǎng)，而且韭菜還含有可揮發(fā)性的精油，這種特殊的物質(zhì)是具有興奮神經(jīng)和殺菌作用的，所以孕婦吃韭菜是可以增進食欲的。孕婦吃韭菜還可以改善便秘的癥狀，因為韭菜是粗纖維，可以促進胃腸道的蠕動，有效的緩解孕婦便秘的癥狀。"
劉玉杰│朝陽市第二醫(yī)院
2018/11/06收聽(86280)
吃韭菜雞蛋餃子，究竟是否會發(fā)胖，一定要具體問題具體分析。因為身體發(fā)胖與否，并不是跟是否吃了韭菜... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/03/17播放(28735)
吃韭菜雞蛋餃子，究竟是否會發(fā)胖，一定要具體問題具體分析。因為身體發(fā)胖與否，并不是跟是否吃了韭菜...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/03/17播放(28735)
胃炎的病人能不能吃韭菜餃子因人而異，不管是哪種類型胃炎，如慢性的淺表性胃炎、慢性糜爛性胃炎，如... 聶里紅│北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院 2023/06/20播放(95178)
胃炎的病人能不能吃韭菜餃子因人而異，不管是哪種類型胃炎，如慢性的淺表性胃炎、慢性糜爛性胃炎，如...
聶里紅│北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2023/06/20播放(95178)
"嗓子疼痛是否能夠吃餃子主要取決于嗓子疼痛的類型、具體病因，主要從中醫(yī)學的角度由于抵抗力的下降受到寒邪入侵，而引起的風寒型感冒導致咽喉部的疼痛，可出現(xiàn)有畏寒、怕冷、咳清痰、流清鼻涕、打噴嚏，這時需要辛溫解表、驅(qū)寒宣肺治療為主。韭菜餃子正好有這樣的功效，能夠祛除體內(nèi)的寒邪之氣，因為韭菜是相對生熱的一種藥膳，具有這樣的功效。如果是因為受到了熱邪入侵導致的風熱型感冒，而出現(xiàn)體內(nèi)燥熱不安，出現(xiàn)咳黃膿痰、流黃膿鼻涕，這時是不能夠吃韭菜餃子的，否則會加重風熱型感冒的癥狀。"
李紅冬│深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院
2019/11/13收聽(89640)
"胃炎是最常見的一種消化系統(tǒng)疾病，表現(xiàn)為燒心、飽脹、納差、惡心、嘔吐，可患有上述癥狀中的一種，或者是多種癥狀。胃炎跟胃酸分泌增加有很大一部分關系，所以在飲食當中，盡量減少食物導致的胃酸分泌增加，例如牛奶、紅薯、山藥。有一部分病人在進食韭菜時，可以有燒心、反酸，是因為韭菜可以使胃酸的分泌增加，加重胃炎。所以對于胃炎的病人來講，盡量不要吃韭菜餃子，可以有效的緩解胃炎的癥狀，減少胃酸的分泌。"
劉加寧│宿遷市人民醫(yī)院
2019/07/15收聽(84362)
血糖高患者通?？梢允秤镁虏损W的餃子，因為韭菜本身含有較多纖維素、維生素，而且糖分含量較低，所以... 曹雪霞│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 2023/02/21播放(90396)
血糖高患者通?？梢允秤镁虏损W的餃子，因為韭菜本身含有較多纖維素、維生素，而且糖分含量較低，所以...
曹雪霞│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2023/02/21播放(90396)
哺乳期的女性在哺乳期其飲食非常重要，建議這種女性應該盡量食用容易消化，有營養(yǎng)的食物，食用這些食物后不至于對產(chǎn)婦出現(xiàn)不利的癥狀。有些人使用一般食物后會出現(xiàn)腸蠕動增加，造成腹瀉，這樣對于新生兒就不利了。所以是否在哺乳期可以吃韭菜餃子，要看產(chǎn)婦的自身情況。如果既往吃韭菜餃子，對機體沒有什么不是的影響，適量的吃韭菜餃子是可以的，而如果在以前食用韭菜以后就會出現(xiàn)腹瀉等不適情況時，最好就不要吃了。因為這種癥狀也會傳染給孩子，如果有這種癥狀的女性吃完韭菜后會腹瀉，新生兒吃完這樣產(chǎn)婦的乳汁也可能會造成腹瀉，可能是由于對韭菜當中的某些成分過敏導致的。如果這種情況發(fā)生會導致新生兒的電解質(zhì)紊亂等，有這種癥狀的女性就不要吃韭菜餃子了?？傊x擇什么樣的食物，要根據(jù)自身的情況首先看營養(yǎng)，其次看對機體有沒有不好的情況發(fā)生。
吳燕│北京大學人民醫(yī)院
2020/04/26收聽(39428)
孕婦適量的吃韭菜餃子是可以的，少量的吃不會引起孕婦產(chǎn)生不良反應，而且還有一定的好處。因為韭菜餃子的主要成分是韭菜，韭菜里面富含多種維生素、礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價值很高，所以孕婦適當?shù)某跃虏孙溩涌梢栽鰪娫袐D抵抗力和促進胎兒生長發(fā)育。但是韭菜不能吃多，因為吃多韭菜以后有可能加強子宮的收縮，導致孕婦出現(xiàn)流產(chǎn)的癥狀。所以孕婦適當?shù)某砸恍┚虏孙溩?，不會產(chǎn)生不良反應，但是長期、大量的吃就有可能會引發(fā)不良反應了。在懷孕期間，建議孕婦飲食應該是以清淡、營養(yǎng)為主，多吃新鮮的蔬菜、水果、雞蛋、牛奶、肉類等。
蘆桂珍│廣西壯族自治區(qū)江濱醫(yī)院
2020/09/21收聽(52638)
"咳嗽期間可以少量吃一些韭菜餃子，但是不能吃得過量，因為韭菜餃子的面粉是沒有發(fā)酵的生面，對于胃部，是一種比較難消化的食物。如果吃得過多，會造成消化不良的現(xiàn)象。人在咳嗽的時候，胃腸道的消化功能本來就會減弱，如果在再吃不太容易消化的食物，會加重不舒服的感覺，少吃一些沒有問題。吃韭菜倒是可以的，因為韭菜里面含有比較多的維生素C、胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)和碳水化合物的成分，都可以幫助殺滅病毒或者細菌，增加食欲，有活血散瘀的功能，而且韭菜里面有比較多的植物纖維，通便潤腸的效果比較好。但是韭菜一定要清洗干凈，因為韭菜里面含有很多寄生蟲的蟲卵以及微生物。"
王陽陽│棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2018/11/17收聽(89996)
北京醫(yī)院 劉愛華
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中日醫(yī)院 孔維萍
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洛陽正骨醫(yī)院 王笑青
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北大一院 趙娟
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