上海市第一人民醫(yī)院
泌尿外科
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因為腎結(jié)石的發(fā)生機理目前并不明確，所以對于能預防腎結(jié)石的飲食，沒有較好的定論。因此在結(jié)石的預防或結(jié)石患者的食物、飲食方面，要注意以下情況：
1、多喝水：通過多喝水，能達到增加尿量的排出。這個比較好的習慣可以把體內(nèi)出現(xiàn)尿液里脫落細胞、結(jié)晶能及時排出體外；
2、均衡飲食：即使某種食物中有特別的鈣質(zhì)或其他的，也不至于形成泌尿系統(tǒng)的結(jié)石，還有要多吃蔬菜、維生素，才可能有利于體內(nèi)代謝，減少結(jié)石、結(jié)晶的形成，這是腎結(jié)石的患者要注意的問題。
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"腎結(jié)石的形成與飲食有直接的關(guān)系，如果飲食不當，往往會增加腎結(jié)石發(fā)生的概率。一般在生活中，對于有過結(jié)石病史的人群，要注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，要注意多吃蔬菜和水果，尤其是枸櫞酸含量高的水果、蔬菜，對于結(jié)石的預防很有幫助。另外還要注意多吃粗糧、纖維素含量高的食物，如米麩，可以有效的減輕尿中尿鈣含量，從而可以預防腎結(jié)石的形成。另外在生活中要注意多喝水、勤排尿，檸檬水的攝入量多也可以有效的預防腎結(jié)石形成。"
郝曉偉│邯鄲市中心醫(yī)院
2019/05/17收聽(11140)
"在臨床上草酸是導致腎結(jié)石的危險因素，因此在飲食中要限制草酸的攝入。富含草酸的食物主要包括菠菜、甜菜、茶葉、巧克力、草莓、麥麩、松子、核桃、板栗等。另外，高蛋白飲食也能夠?qū)е陆Y(jié)石，所以要適量限制每天蛋白的攝入量，每天每公斤體重限制在1g以內(nèi)。而對于尿酸性結(jié)石，盡量的采取低嘌呤飲食，平時少吃肉類、魚蝦類以及少喝酒。對于胱氨酸結(jié)石，需要限制蛋類、奶類、肉類、花生和小麥等食物。除了限制上述食物的攝入以外，平時應該養(yǎng)成大量飲水的習慣。大量飲水不僅能夠減少結(jié)晶在尿中的滯留時間，也能夠促進結(jié)石的排出，每天保證飲水在2000ml以上。"
韓正斌│棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2018/07/05收聽(75926)
"建議腎結(jié)石的病人飲食要清淡、多喝水。由高尿酸血癥導致的尿酸結(jié)石的病人，建議多吃堿性的食物。"
曾凡雄│中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院
2017/07/20收聽(21318)
"如果患有泌尿系結(jié)石，平時應注意飲食控制，可以多進食一些水果，能吃的水果主要有：一，多吃一些含檸檬酸較高的水果。，腎結(jié)石患者平時應當多吃一些水果，提區(qū)水果中的檸檬酸來競爭鈣離子，減少不溶性草酸鈣的聚集。吃了檸檬這種水果，可以把它壓成汁加少量的蜂蜜溫水喝下，平時還應當進食蔬菜和水果，富含維生素b1或VC。在體內(nèi)最后會代謝的產(chǎn)物是堿性的，尿酸在堿性尿中，易于溶解，固更而有利于治療。富含維生素b1的水果主要有：橘子、紅棗、香蕉、西瓜、蘋果、西紅柿。富含維生素c的水果主要有：彌猴桃、橙子、檸檬等，還可以吃一些含水分較多的水果，如西瓜、甜梨等，利于排尿，在進行水果治療同時，應當積極治療腎結(jié)石。建議去正規(guī)醫(yī)院中泌尿科就診，評估病情。以更針對性治療。"
徐亞光│聊城市第二人民醫(yī)院
2018/05/10收聽(80740)
腎結(jié)石的患者到底要吃 凡杰│上海市第一人民醫(yī)院 2023/04/13播放(27229)
凡杰│上海市第一人民醫(yī)院
2023/04/13播放(27229)
"結(jié)石飲食方面的治療內(nèi)容特別多，其實會根據(jù)結(jié)石的成分，比如含鈣的結(jié)石、草酸結(jié)石、感染性結(jié)石，其它的胱氨酸結(jié)石，會有不同的要求，簡單的講一下：1、含鈣的結(jié)石，首先要求增加飲水量，每天在2000-2500ml以上，飲食上建議盡量減少鈣離子的攝入，比如豆?jié){，它屬于含鈣比較高的，而且又屬于植物性質(zhì)，吸收率比較低。另外可以多用一些乳制品，比如牛奶、奶酪、魚、肉、蛋都是非常好的。2、限制食物中草酸的攝入，比如菠菜、杏仁、甘藍、芹菜、紅茶、可可粉等，這些都含有豐富的草酸，應該盡量的控制攝入量。再有，低鹽、低脂飲食、控制體重，這都非常重要，增加水果、粗糧和纖維類素食的攝入量。還要注意限制高嘌呤的飲食，如動物內(nèi)臟是最常見的，還有沙丁魚、鳳尾魚，這些含量都非常高。3、胱氨酸結(jié)石要多攝入一些谷類和蔬菜類的物質(zhì)，以低蛋白飲食為主，避免食用太多蛋氨酸的食物，比如大豆、豆類、蘑菇這樣的食物。"
羅勇│首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院
2020/04/27收聽(25418)
"腎結(jié)石的病人，在飲食上還是存在一定禁忌的。比如對于辛辣刺激性的食物是不能吃的，還有比較油膩的食物，以及富含動物脂肪和富含動物蛋白的食物也是不要吃，因為這些食物如果吃的比較多，容易對結(jié)石的病情產(chǎn)生不利的影響，也容易促進結(jié)石的增長。腎結(jié)石的病人在飲食上，主要是吃清淡的食物為主，比如新鮮的蔬菜和水果，可以適當?shù)亩喑?，還有富含膳食纖維的食物，也可以適當多吃，對腎結(jié)石的病情會起到積極的幫助作用。同時腎結(jié)石的病人還需要多喝水，每天喝水量達到2000ml，對腎結(jié)石的治療和預防，會起到很重要的作用。"
熊思清│吉安市中心人民醫(yī)院
2019/08/03收聽(68902)
高血壓伴隨腎結(jié)石的患者，平時應該以清淡飲食為主，例如可以吃富含維生素和微量元素較多的水果和蔬菜。這種水果和蔬菜有一定促進結(jié)石排出的作用，而且不導致血壓明顯升高。但此時應該注意控制高糖、高脂、高熱量的食物攝入。另外，高血壓伴隨腎結(jié)石的病人，平時吃食物時一定要注意少攝入鹽分，例如吃東西時盡量以清淡的飲食為主。如可以在烹飪中攝入新鮮的蔬菜，可以吃芹菜、白菜、黃瓜、西紅柿等，這些食物對高血壓伴隨腎結(jié)石的患者具備有效的作用和幫助。
徐珊珊│哈爾濱市第一醫(yī)院
2019/12/05收聽(12434)
"腎結(jié)石的患者日常飲食要注意控制，可以適當多吃利尿的食物，例如卷心菜、芹菜、黃瓜等，少吃容易形成結(jié)石的食物，例如菠菜、西紅柿、巧克力等，高鹽、高脂食物以及動物內(nèi)臟也要少吃，可以降低結(jié)石的生成幾率。除注意飲食結(jié)構(gòu)外，日常注意多飲水、多運動，每天盡量保證八杯水，通過稀釋尿液的方式，可以降低尿沉渣的出現(xiàn)率，排出比較小的結(jié)石。已經(jīng)發(fā)現(xiàn)結(jié)石的患者，要定期復查，注意觀察結(jié)石的大小變化。對于比較穩(wěn)定的結(jié)石，可以采取隨診觀察的方式。對于癥狀明顯的患者，要積極干預治療。"
祝巍│沈陽市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019/06/21收聽(62982)
腎結(jié)石患者飲食注意事項需根據(jù)結(jié)石的類型具體分析：草酸鈣結(jié)石：要多飲水，少吃含草酸... 陳亮│北京大學人民醫(yī)院 2023/10/20播放(54786)
腎結(jié)石患者飲食注意事項需根據(jù)結(jié)石的類型具體分析：
草酸鈣結(jié)石：要多飲水，少吃含草酸...
陳亮│北京大學人民醫(yī)院
2023/10/20播放(54786)
"腎結(jié)石分很多不同的成分，包括草酸結(jié)石、尿酸結(jié)石、胱氨酸結(jié)石、感染性結(jié)石，各種不同成分的腎結(jié)石，他飲食上注意的也不一樣，這個既需要進行結(jié)石的成分分析之后，才能提出具體的飲食的禁忌的建議。比如說草酸鈣結(jié)石，我們就需要減少含有草酸多的食物的攝入，比如說是豆制品、動物內(nèi)臟、海鮮，還有芹菜、菠菜、草莓等高草酸的食物。建議患者可以到正規(guī)醫(yī)院接受結(jié)石成分分析等各種檢查之后，根據(jù)病人的結(jié)石的情況，再提出具體的飲食的建議。積極配合醫(yī)生的治療，達到最佳的治療效果。"
余家俊│武漢市中心醫(yī)院
2018/01/30收聽(51856)
腎結(jié)石不能吃什么，要根據(jù)結(jié)石的成分進行判斷，一般說來排石或者碎石以后，結(jié)石要進行化驗，看是什么... 榮石│北京協(xié)和醫(yī)院 2023/02/06播放(64052)
腎結(jié)石不能吃什么，要根據(jù)結(jié)石的成分進行判斷，一般說來排石或者碎石以后，結(jié)石要進行化驗，看是什么...
榮石│北京協(xié)和醫(yī)院
2023/02/06播放(64052)
"對于所有的腎結(jié)石的患者，建議應該限制鈉鹽、蛋白質(zhì)的過量攝入，多吃各種新鮮的青菜、水果、粗糧、粗纖維飲食。對于所有的腎結(jié)石，應該根據(jù)結(jié)石成分分析，做結(jié)石的有效預防。常用的有：少吃各種菠菜、番茄，蘆筍、花生以及各種動物內(nèi)臟，各種海鮮，各種火鍋，這類食物容易導致草酸鹽和尿酸鹽的含量增加。如果是高鈣尿癥的病人，應該使用低鈣飲食，要少吃各種骨頭湯，各種含鈣比較高的高鈣牛奶，鼓勵大家多喝水，是最佳的預防方案。"
榮建紅│湖北省第三人民醫(yī)院
2018/11/07收聽(63042)
腎結(jié)石是臨床上非常常見的疾病，得了腎結(jié)石以后，經(jīng)常會遇到一些病人，如何才能來預防結(jié)石的形成？腎結(jié)石的病人不能吃什么或者能吃什么，對于腎結(jié)石的病人，先要弄清楚形成腎結(jié)石的原因是什么。如果是尿酸結(jié)石，這種高尿酸形成的腎結(jié)石，吃東西的時候要盡量少吃海鮮、豆腐一類的東西，因為這些東西里邊含有尿酸的成分比較高，吃多了對腎結(jié)石的形成是非常不利的。還有就是含鈣的結(jié)石比較多，叫鈣鹽結(jié)石，這種結(jié)石要盡量少喝牛奶，牛奶不能喝得太多。另外，像含鈣的藥物和食品，也盡量不要吃得太多，比如鈣片等，如果吃多了也會促進腎結(jié)石的形成。
劉躍新│首都醫(yī)科大學附屬北京同仁醫(yī)院
2020/04/19收聽(84128)
"腎結(jié)石是一種代謝性疾病，外科醫(yī)生只是幫助患者取出了結(jié)石，但是結(jié)石的預防是一生的，是要靠飲食代謝來預防的，所以飲食對于結(jié)石患者是非常重要的。腎結(jié)石患者吃什么最好？建議大家有三多三少原則，三多：第一、要多喝水，這是最關(guān)鍵的，每天喝多少水為宜？建議喝2000ml，也就是250ml的杯子喝6-8杯。這是純水，但是不要喝含有咖啡或者濃茶之類的飲料；第二、要多吃含有維生素A的食物。因為維生素A可以促進尿路整體的健康和尿道黏膜的修復，如胡蘿卜、紅薯等；第三、要多吃含有維生素B的食物。因為維生素B它可以降低血液中草酸鹽的含量，如芹菜等。三少：第一、要少吃含有草酸鹽的食物。因為尿里草酸鹽增高是結(jié)石生長的最重要的因素，平時要少吃咖啡、巧克力、堅果、花生、菠菜、濃茶、草莓等含有草酸鹽高的食物；第二、要少吃魚類、肉類這些含有動物蛋白，可以形成尿酸嘌呤類多的食物，還有啤酒、動物內(nèi)臟，都有可能導致尿酸結(jié)石的形成；第三、適量攝入含有維生素C的食物。雖然維生素C對人體益處很多，但是大劑量的使用會促進草酸鹽的形成，所以吃水果要適量。\r"
邱智│首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院
2017/07/25收聽(30876)
"腎結(jié)石的病人，在飲食上要引起特別的重視。因為不恰當?shù)娘嬍骋约安涣嫉纳盍晳T，可能會導致腎結(jié)石的病情加重，也有可能導致腎結(jié)石的病情復發(fā)。腎結(jié)石的病人，主要吃清淡的食物以及容易消化的食物，比如富含維生素的新鮮蔬菜以及新鮮水果，可以適當?shù)亩喑?。同時五谷雜糧類的食物以及富含膳食纖維的食物，也是可以多吃的。對于腎結(jié)石的病人，辛辣刺激性的食物以及比較油膩的食物，應該盡量少吃或者不吃?？谖侗容^重的食物、相比較咸的食物、比較甜的食物都要盡量少吃，因為這些食物會加重腎結(jié)石的病情。"
2019/08/03收聽(14392)
一般腎結(jié)石患者沒有特殊飲食禁忌，但是對于特殊的腎結(jié)石，可以對食物有選擇，最重要的是多喝水，無論... 侯劍剛│復旦大學附屬華山醫(yī)院 2023/12/04播放(25693)
一般腎結(jié)石患者沒有特殊飲食禁忌，但是對于特殊的腎結(jié)石，可以對食物有選擇，最重要的是多喝水，無論...
侯劍剛│復旦大學附屬華山醫(yī)院
2023/12/04播放(25693)
"腎結(jié)石的患者，最好多吃水果，比如蘋果、西瓜、橘子、香蕉、柚子、橙子等。在腎結(jié)石形成的原因中，飲食是一個很重要的原因，也就是吃了某些食物過多，容易形成某種結(jié)石。比如，在沿海地區(qū)都喜歡吃海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟，或者有些人喜歡喝啤酒，這樣的人容易形成尿酸結(jié)石；平時喜歡吃肉或蛋類、喝奶的人，容易形成胱氨酸結(jié)石；有些人喜歡吃零食，比如草莓、板栗、松子等，這些人容易形成草酸結(jié)石。但是，剛才提到的蘋果、西瓜等水果，不屬于這三類食物，即使長期食用，對身體也沒有什么壞的影響，不僅不容易形成結(jié)石，而且里面含有的水分比較多，有利尿的作用，能夠促進結(jié)石的排出。對于這三類能夠形成結(jié)石的食物，建議腎結(jié)石患者平時要少吃。"
施永仿│棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院
2019/01/30收聽(92942)
"有腎結(jié)石的患者，好多食物不能吃。腎結(jié)石的形成原因有很多，與遺傳因素、環(huán)境因素、飲食因素等很多因素有關(guān)，其中最密切的就是飲食，腎結(jié)石的患者平時飲食不注意會導致病情的加重。很多人都知道菠菜和豆腐不能混合到一起食用，這兩種食物在一起食用會形成草酸鹽的結(jié)石，加重腎結(jié)石的病情。另外就是酸性的水果，比如蘋果、柑橘等水果不能食用。還有含有草酸的水果，比如葡萄、無花果干，這些水果都會加重腎結(jié)石的病情。此外就是還有蔬菜，如芹菜、菠菜、香菜，這些蔬菜也會導致腎結(jié)石的病情加重，平時要注意多飲水和多排小便。"
劉延浩│開封市中心醫(yī)院
2019/06/03收聽(65884)
"腎結(jié)石不能吃什么，沒有非常準確的答案。腎臟的結(jié)石跟哪些食物或者飲料有關(guān)系，要看結(jié)石的成分：鈣類的結(jié)石，盡量少吃含鈣類高的；尿酸類結(jié)石，不要吃含尿酸豐富的食物，比如海鮮、動物的內(nèi)臟等；代謝性結(jié)石，預防它需要特殊的飲食限制。如果不知道結(jié)石的成分，最有效的方法是多飲水、多運動、定期復查，讓結(jié)石在很小的狀態(tài)下出來，不要讓它長大，超過兩公分以上很難自己排出來，有腎結(jié)石的患者，不要因為結(jié)石而過于嚴格的限制自己的飲食，有的患者偏食，發(fā)展到影響身體健康的程度，是不可取的。"
胡萬里│武漢大學中南醫(yī)院
2017/07/10收聽(74546)
湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 溫暖
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