尿酸是體內(nèi)細(xì)胞核代謝的終末產(chǎn)物，稱之為嘌呤代謝產(chǎn)物。尿酸高可能與攝入過多，排出減少有關(guān)，一般來說跟飲食有很大的相關(guān)性。尤其是海產(chǎn)品，比如蝦、螃蟹、扇貝等都屬于高嘌呤食物，長期大量食用可能會造成尿酸升高。
另外，通常所說的豆類，比如豆腐、豆制品等過量食用，也會造成尿酸偏高，導(dǎo)致一系列的臨床癥狀。尿酸高通常有兩大類藥物來治療，一個是促進(jìn)排泄的藥物，比如苯溴馬隆；另一個抑制合成的，比如別嘌醇、非布司他等藥物。
