肉毒桿菌毒素在醫(yī)學(xué)上被稱為最毒的毒素，是肉毒桿菌分泌的內(nèi)毒素。如果在自然的情況下，食物受到了肉毒桿菌的污染，吃了含有肉毒桿菌毒素的食品，會(huì)引起嚴(yán)重的問題，甚至可以危及生命。
但是醫(yī)用的肉毒素經(jīng)過加工處理，使其毒性大大降低，而且肉毒素的劑量受到嚴(yán)格的控制。一般的肉毒素應(yīng)用的劑量是100單位，有時(shí)這100單位不一定一次用完。
這種經(jīng)過處理的肉毒素，要引起危害，對(duì)身體產(chǎn)生影響，需要達(dá)到2500單位以上的劑量，可能會(huì)危及生命，稱為半致死量。所以在正常的劑量下，在100單位以下合理使用，不會(huì)引起安全的問題，肉毒素合理應(yīng)用非常安全和有效。
