蘇打水對(duì)痛風(fēng)的治療作用非常微弱，它的成分是碳酸氫鈉和水。碳酸氫鈉是一種堿性的物質(zhì)，雖然呈堿性，但是人體有一套非常強(qiáng)大的緩沖系統(tǒng)，在飲用蘇打水之后，會(huì)迅速被人體的緩沖系統(tǒng)所中和，所以碳酸氫鈉進(jìn)入人體之后對(duì)身體pH值的影響較弱，感覺不出影響。
飲用蘇打水對(duì)尿液的pH值有一定的影響。正常情況下尿液呈酸性，尿酸結(jié)晶特別容易在里面沉積，久而久之可能會(huì)形成結(jié)石。如果喝蘇打水，有可能會(huì)使尿中的pH呈堿性或者弱酸性，尿酸鹽的結(jié)晶不容易在其中形成結(jié)石，對(duì)防止腎結(jié)石的形成有好處。在喝蘇打水時(shí)會(huì)攝入大量水分，對(duì)于沖刷腎臟里的尿酸結(jié)晶或者是小結(jié)石有較大的幫助。除此之外，蘇打水對(duì)于痛風(fēng)患者以及高尿酸血癥患者的作用很小，所以不能靠蘇打水來(lái)治療痛風(fēng)。
