血糖高的糖尿病患者不建議吃紅棗，如果血糖控制到正常時(shí)可以吃。因?yàn)檠侨绻容^高時(shí)吃紅棗，有可能會(huì)導(dǎo)致血糖進(jìn)一步升高，尤其是吃紅棗干。紅棗脫水以后糖分則會(huì)增多、比較濃縮，甚至有可能會(huì)誘發(fā)糖尿病的急性并發(fā)癥，比如糖尿病酮癥酸中毒，或者是高血糖高滲狀態(tài)。
血糖控制正常的人群可以適當(dāng)?shù)爻约t棗，但是也要注意控制攝入的量，因?yàn)槌缘锰嗤瑯右矔?huì)導(dǎo)致血糖出現(xiàn)波動(dòng)。通常糖尿病患者吃紅棗的數(shù)目，是正常人每餐的1/3-1/4左右，這樣既能夠品嘗紅棗的美味，同時(shí)也不會(huì)對(duì)血糖出現(xiàn)過(guò)大的波動(dòng)。另外糖尿病患者吃紅棗以后一定要監(jiān)測(cè)血糖，以了解這種食物對(duì)自己血糖的影響，因?yàn)槎际峭瑯拥募t棗，不同的人吃，血糖增高的情況可以有比較大的區(qū)別，所以通過(guò)監(jiān)測(cè)血糖就可以了解到這種區(qū)別。
