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    痛風(fēng)能吃雞蛋牛奶嗎

    2023-12-27 11:48播放 :

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    痛風(fēng)患者可以吃雞蛋、喝牛奶,二者嘌呤含量不高,但不要多吃。痛風(fēng)患者在飲食方面要注意,要限制高嘌呤食物的攝入,比如內(nèi)臟、海鮮、啤酒、白酒、碳酸飲料等;要多喝水,每天的飲水量保證在2000-2500mL,具體需要根據(jù)體重進(jìn)行決定。

    除此之外,痛風(fēng)患者如果有高尿酸血癥,也要針對高尿酸血癥進(jìn)行治療,包括服用促進(jìn)尿酸排泄及抑制尿酸生成的藥物等。對于主食的攝入,即熱量的攝入也要有所控制,因?yàn)闊崃可咄瑯涌梢栽斐舌堰屎可?。嘌呤含量升高以后,代謝如果不完整也可以引起尿酸升高。所以痛風(fēng)患者飲食上主要是限制高嘌呤食物的攝入,對于雞蛋、牛奶、豆制品以及香菇、蘑菇、海參等均可以吃,原則是不要多吃。

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    許美艷航天中心醫(yī)院

    2017/12/26閱讀(15657)

    痛風(fēng)能吃雞蛋嗎

    "痛風(fēng)是以人體內(nèi)的血尿酸負(fù)荷過度為發(fā)病基礎(chǔ)的,所以人體內(nèi)的尿酸來源一個(gè)是內(nèi)源性代謝產(chǎn)生的尿酸(占80%)和飲食攝入的外源性尿酸(占20%)。如果通過控制高嘌呤食物的攝入,可減低10%-18%的尿酸,同時(shí)可以減少痛風(fēng)的急性發(fā)作。因此,對于痛風(fēng)患者,飲食應(yīng)該是特別的重要,必須控制高嘌呤食物的攝入,比如動(dòng)物內(nèi)臟、紅肉,包括牛肉、羊肉、豬肉等,還有高嘌呤的海鮮、酒、含糖飲料、果汁、碳酸飲料等,這些痛風(fēng)患者不能吃。而痛風(fēng)患者可以吃的是精致的米、面,以及含嘌呤比較低的,像奶制品,比如低脂牛奶,還有蛋類。對于雞蛋,100g含嘌呤最高是3.7g,所以雞蛋屬于低嘌呤含量的蛋白質(zhì)。雞蛋的營養(yǎng)比較全面,對痛風(fēng)患者是可以吃雞蛋的。但是,雞蛋的蛋黃含膽固醇比較高,如果伴有高脂血癥或者冠心病等情況,一天吃一個(gè)雞蛋就可以。總之,痛風(fēng)患者是可以吃奶及奶制品,包括奶酪、脫脂或低脂牛奶,以及雞蛋、精致的米或面。對于雞蛋,要根據(jù)個(gè)體差異、自身的合并疾病,注意選擇的量。"

    語音時(shí)長03:04''

    于棉榮中國康復(fù)研究中心北京博愛醫(yī)院

    2018/06/28收聽(29492)

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