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    高血壓、高血脂的人宜吃什么,不宜吃什么

    2023-05-30 10:16播放 :

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    高血壓、高血脂的人在飲食中,一些新鮮的蔬菜、水果可以隨便吃,常吃的雞蛋清、脫脂奶、面包、米飯、主食等也都可以吃。還有一類是魚類,特別是深海魚,如三文魚、鰈魚,對(duì)高血壓合并高血脂的人有好處。

    有一些膽固醇比較高的魚類,如帶魚、魷魚等要少吃。而且有高血壓的人不能吃太多鹽,不能吃咸的。另外在飲食中,要盡量避免過(guò)多高膽固醇、高脂肪的食物攝入,如豬肉、牛肉、羊肉等肉類,盡量要避免食用。

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    有高血壓的人不能吃什么

    "病人常問(wèn)患有高血壓不能吃什么,其實(shí)沒有絕對(duì)的禁忌。一般來(lái)說(shuō)都是相對(duì)的,對(duì)有高血壓的病人不建議吃太咸的,比如咸鴨蛋含鹽較多。另外,像豆腐乳、咸菜、醬制品都不能過(guò)度食用。在自己烹調(diào)的時(shí)候,醬油、味精含谷氨酸鈉等調(diào)料都不建議過(guò)多。食物要注意不能吃太咸的,同時(shí)要多吃新鮮蔬菜、水果,比如含鉀較多的香蕉、含鈣較多的像牛奶、酸奶等對(duì)于血壓也有好處。另外,已經(jīng)患有高血壓的病人,不建議食用過(guò)甜的食物,因?yàn)楦哐獕?、糖尿病、?dòng)脈粥樣硬化這類疾病具有相關(guān)性,往往高血壓的人更容易得糖尿病。此外,病人不建議吃太油膩含膽固醇較高的食物,因?yàn)楦哐獕旱牟∪艘踩菀谆加懈咧?、高尿酸血癥,所以含嘌呤太多的食物也不建議,比如動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)品等。所以患有高血壓的病人并沒有完全不能吃什么,只是建議少吃什么,然后適當(dāng)?shù)亩喑允裁?,飲食整體要清淡,要控制總量,控制體重,因?yàn)轶w重減輕對(duì)平衡血壓也很有幫助。"

    語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:27''

    張海澄北京大學(xué)人民醫(yī)院

    2020/04/17收聽(46760)

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