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高血脂病人禁忌食物
2023-04-18 11:01:04播放:-
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高血脂病人禁忌食物
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高血脂病人通常分為高膽固醇和高甘油三酯的血脂增高。根據(jù)疾病類型進(jìn)行改善,常見(jiàn)分析如下:
一、高膽固醇:
1、避免進(jìn)食含膽固醇高的食物,例如蛋黃等,當(dāng)過(guò)多進(jìn)食雞蛋黃后,會(huì)增加膽固醇含量,人體吸收膽固醇的水平便會(huì)增加;
2、因?yàn)閯?dòng)物內(nèi)臟里含的膽固醇也較高,所以高血脂病人還需要避免進(jìn)食動(dòng)物內(nèi)臟;
3、避免病人進(jìn)食海鮮,比如貝殼類海鮮,其中含有的膽固醇水平也相對(duì)較高,以及蝦頭內(nèi)含有的膽固醇水平也相對(duì)較高。
因此對(duì)于高膽固醇血癥的病人,即血脂內(nèi)膽固醇水平比較高的患者,上述食物均需要盡量避免。
二、高甘油三酯:
一方面避免病人進(jìn)食含糖多的食物以及主食,另一方面炒菜時(shí)要少放油,盡量少吃豬油、牛油以及含有高動(dòng)物脂質(zhì)的油脂。因此高血脂病人禁忌的食物,應(yīng)避免進(jìn)食含膽固醇比較高的食物,以及少吃油脂類物質(zhì)或加工食品,多攝入多不飽和脂肪酸的食物??傊闶羌纫獪p少膽固醇的飲食,同時(shí)也要減少含有或增加甘油三酯的物質(zhì)、油脂等食物。
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