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首先咱們說(shuō)一下這個(gè)缺血的概念，中醫(yī)講可能叫血虛，但是在西醫(yī)來(lái)講，我們認(rèn)為就是貧血。貧血最常見(jiàn)的一個(gè)類型就是缺鐵性貧血，因此其實(shí)補(bǔ)鐵的食物在一定程度上就是補(bǔ)血的食物，在食物中含鐵量比較高的食物包括動(dòng)物的肝臟、動(dòng)物血、蛋黃以及豆制品等，所以我們?cè)谘a(bǔ)血的時(shí)候可以選擇一些鐵含量高的食物。通常大家都認(rèn)為菠菜的鐵含量高，其實(shí)菠菜鐵含量并不是很高，而且其中的鐵并不容易被人體吸收，并不是補(bǔ)血的比較好的食材。缺鐵性貧血，有的時(shí)候還與維生素B12的缺乏及葉酸的缺乏相關(guān)，并不是單純的補(bǔ)充了鐵元素，我們就補(bǔ)了血。所以如果出現(xiàn)嚴(yán)重的貧血的情況，應(yīng)該到專科醫(yī)院就診，明確自己到底是什么原因引起的貧血，而不要盲目的只服用補(bǔ)血類的食物。