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海虹的營養(yǎng)價值與功效
2023-10-25 23:17:35播放:-
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海虹的營養(yǎng)價值與功效
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海虹就是貽貝,是馳名中外的海產(chǎn)珍品,營養(yǎng)豐富,肉味鮮美,每100g蛋白質(zhì)11.4g、脂肪1.7g、碳水化合物4.7g,以及各種維生素,碘、鈣、磷、鐵等微量元素和多種氨基酸?!侗静菥V目》中記載,貽貝有治療虛勞傷脾、精血衰少、吐血久痢、腸鳴腰痛等功能。貽貝是一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼具有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。
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