排骨也可以給孕婦提供蛋白質(zhì)需求，因此妊娠糖尿病的孕婦可以吃排骨，但要注意烹調(diào)方式，盡量少用油、不加白糖。如孕婦喜歡甜味，可用甜味劑代替白糖，避免導(dǎo)致加入白糖后，導(dǎo)致血糖進一步升高。選擇排骨時也要注意，不要選擇帶有過多肥肉、過多脂肪的排骨，避免油脂類攝入過多。
妊娠期糖尿病要注意飲食合理搭配，控制主食量，也就是控制碳水化合物攝入量，適當(dāng)用全麥類或者全谷類食品來代替精米、白面。可以有助于妊娠期糖尿病患者控制血糖達標(biāo)，又可以滿足孕婦各種營養(yǎng)需求。對于孕婦來說，蛋白質(zhì)需求進一步增加，要給予充足的蛋白質(zhì)攝入，可通過雞蛋、奶、肉、魚等食物給予蛋白質(zhì)。
