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程姐
主管護(hù)師

安徽中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院

護(hù)理部

三文魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么

2023-09-13 17:59播放 :

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三文魚(yú)也叫撒蒙魚(yú)或薩門魚(yú)，是西餐中較常用的魚(yú)類原料之一。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度講三文魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有：

1、含有大量的不飽和脂肪酸，即歐米伽3，可以增加血管彈性，對(duì)心血管疾病起到預(yù)防作用；

2、含有人體所需的維生素D，能夠促進(jìn)鈣的吸收；

3、三文魚(yú)是黃金食物，其維生素E和歐米伽3的比例為0.73。三文魚(yú)可以補(bǔ)充人體所需的歐米伽3，即不飽和脂肪酸。

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:21''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:18''

于冬梅│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:18''

侯鳳琴│北京大學(xué)第一醫(yī)院

2020/06/13收聽(tīng)(32358)

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:22''

曹廣│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院

2020/04/15收聽(tīng)(88104)

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徐京杭│北京大學(xué)第一醫(yī)院

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"櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：1、能夠預(yù)防和緩解缺鐵性貧血的發(fā)生，因?yàn)闄烟以诟黝愃?dāng)中含鐵量非常靠前，通過(guò)吃櫻桃補(bǔ)充鐵元素，在預(yù)防和緩解缺鐵性貧血方面的功效非常明顯。2、從中醫(yī)食療的角度上來(lái)講能夠益腎健脾，對(duì)于脾虛泄瀉、食欲不振、消化不良，以及腎虛所導(dǎo)致的腰膝酸軟、腰腿痛、骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)疼痛，適當(dāng)食用櫻桃，通過(guò)其滋補(bǔ)脾經(jīng)和腎經(jīng)而達(dá)到非常明顯的益腎健脾的目的。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

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杏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:18''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2020/02/07收聽(tīng)(34322)

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"鯉魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：1、能夠健脾和胃，因?yàn)閺闹嗅t(yī)食療的角度上來(lái)講鯉魚(yú)入脾經(jīng)和胃經(jīng)，對(duì)于病后或者產(chǎn)后脾胃虛弱、少食納呆、食欲不振、消化不良的人，適當(dāng)食用鯉魚(yú)有很好的健脾和胃的功效。2、可以利水消腫，對(duì)于小便不利、水濕腫滿、腹水，適當(dāng)食用鯉魚(yú)有很好的通利小便、利除水分，有明顯的消除全身腫脹的功效。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

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"豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：1、能夠健脾利水、解毒消腫、寬中導(dǎo)滯，對(duì)于脾虛水腫、食積瀉痢、腹脹食呆的人，適當(dāng)食用豆?jié){有很好的健脾胃、通利小便、消腫的功效。2、能夠?yàn)闄C(jī)體較好的補(bǔ)充鈣質(zhì)，因?yàn)槎節(jié){當(dāng)中的鈣含量豐富，并且鈣磷比例比較合適，吸收率會(huì)比較高，適當(dāng)喝豆?jié){，通過(guò)補(bǔ)充鈣質(zhì)能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松，防治腰腿痛和腰膝酸軟。"

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:59''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:20''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

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語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:12''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

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