河南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院
脾胃肝膽病科
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潰瘍性結腸炎的飲食禁忌包括：
1、食用軟爛、易消化、纖維素含量低的食物；
2、禁食油脂含量高、辛辣刺激的食物；
3、低渣飲食，避免纖維含量高的食物，如芹菜、韭菜、長豆角；
4、多食營養(yǎng)含量高、維生素較豐富的食物；
5、緩解期可建立飲食日志來指導飲食，如食用后有濃血便再發(fā)，需列入飲食禁忌。
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"潰瘍性結腸炎分為炎癥活動期和緩解期，炎癥活動明顯時，飲食以清淡、易消化、容易入口為主，要避免進食辛辣刺激、粗糙的食物。疾病緩解期時，病人飲食可以放松一些，但是仍然是要注意飲食衛(wèi)生，注意避免辛辣刺激，可以選擇水分充分，容易入口的食物，比如稀粥類或者是蛋羹類的食物。"
黎苗│中山大學附屬第六醫(yī)院
2018/05/14收聽(45608)
潰瘍性結腸炎的飲食禁忌如下：1、因拉黏液膿血便，可能有貧血、營養(yǎng)不良等表現(xiàn)，建議... 李曉紅│北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院 2023/12/19播放(52280)
潰瘍性結腸炎的飲食禁忌如下：
1、因拉黏液膿血便，可能有貧血、營養(yǎng)不良等表現(xiàn)，建議...
李曉紅│北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院
2023/12/19播放(52280)
"潰瘍性結腸炎患者的飲食，應以進食柔軟、易消化的、營養(yǎng)豐富的、有足夠熱量的這些食物為原則。但是，飲食方面我們有一些建議：第一、容易引起腹痛、腹瀉的食物，比如玉米、番薯、芋頭、咖啡這一類，我們建議患者慎吃。第二、慎進食一些易引起腸道過敏的食物，比如蝦、蟹。還有就是忌吃生冷跟刺激性的食物，比如剛從冰箱里面拿出來的食物，還有辣椒等等。還有碳酸類的飲料，比如可樂，這些我們也建議少喝或者不喝。"
吳耿興│南方醫(yī)科大學順德醫(yī)院
2018/05/25收聽(94392)
潰瘍性結腸炎的飲食禁忌包括：1、潰瘍性結腸炎活動期伴大量膿血便時應禁食，采取腸外... 張聲生│首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 2023/12/04播放(85008)
1、潰瘍性結腸炎活動期伴大量膿血便時應禁食，采取腸外...
張聲生│首都醫(yī)科大學附屬北京中醫(yī)醫(yī)院
2023/12/04播放(85008)
潰瘍性結腸炎飲食方面我們也要特別重視，尤其是在活動期，大量的膿血的時候，有的時候我們是要求病人禁食的。這個時候我們可能會采用腸道外的營養(yǎng)，當然我們盡量要避免禁食，因為長期的禁食可以造成小腸黏膜的萎縮，不利于病人的恢復。所以一般的來說，我們建議在活動期間采用低脂、少渣、少油的飲食，要補充一些低脂的優(yōu)質蛋白，比如說瘦肉、淡水魚、雞蛋這樣的一些食物，有利于疾病的恢復。當然要避免一些含有乳糖的蛋白質，比如說牛奶，所以對潰結活動期的病人，我們不建議病人喝牛奶。當然病人可以喝一些低脂的或者脫脂的酸奶，放到室溫差不多的時候再進食。在緩解期的時候我們依然要求患者吃一些低脂的、少渣的飲食，避免造成腸道的脹氣，造成腸道刺激，比如說辣椒，緩解期也要少吃。事實上很多的潰瘍性結腸炎都是由于飲食、情緒的變化、生活方式不到位會誘發(fā)疾病。
2017/10/18收聽(59438)
"潰瘍性結腸炎在飲食上禁忌有很多，因為潰瘍性結腸炎主要就是反反復復的發(fā)熱、黏液濃血便、腹痛、腹部不適等等一系列癥狀。在飲食上，一定不能吃過敏、辛辣、刺激性的食物，因為這類的食物可以加重腹瀉、腹痛的癥狀，同時高脂油膩的食物也少吃，它也可以引起腹瀉癥狀進一步加重。如果患者在正常的生活飲食中沒有任何問題，盡量多吃新鮮蔬菜和水果。因為新鮮蔬菜和水果含有大量的維生素，能很好的補充腹瀉導致的體內維生素的缺失，對于潰瘍性結腸炎的治療也應能起到很好的補助和預防作用。"
郭建超│隨州市中心醫(yī)院
2018/03/14收聽(92874)
"通常潰瘍性結腸炎的病人應該清淡飲食，就是所有不利于胃和腸道消化性的食物可能建議都不要吃，特別是一些辛辣刺激的食物，包括辣椒、芥末，類似于濃茶、咖啡這些食物，口味比較重的食物盡量少吃一點。還有一些食物包括鹵菜、鹵料里面經常會放一些八角、茴香、桂皮，在中醫(yī)方面來說它是辛溫的，如果是這樣的食物，我們盡量少吃一些，盡量避免患者的腸道過于燥熱。"
吳婧│安徽中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院
2017/11/24收聽(24740)
潰瘍性結腸炎的飲食禁忌，可參考以下幾點：1、抑制蛋白：盡量不要食用引起過敏的抑制... 劉正新│首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院 2023/04/19播放(43565)
潰瘍性結腸炎的飲食禁忌，可參考以下幾點：
1、抑制蛋白：盡量不要食用引起過敏的抑制...
劉正新│首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院
2023/04/19播放(43565)
"潰瘍性結腸炎是因為長期炎性刺激，導致結腸黏膜出現(xiàn)淺表的潰瘍性病變。這種病變一般存在于黏膜層及黏膜下層，很少達到肌層，患者會有腹瀉、排便習慣的改變及腹痛的癥狀。潰瘍性結腸炎的飲食上一定要注意，潰瘍性結腸炎一定要忌酒、忌煙，不能進食辛辣刺激的食物，海鮮可以少量攝入，不建議大量攝入，現(xiàn)在比較流行的燒烤、川菜等刺激性比較強的食物一定不要吃，尤其是燒烤類的食物，燒烤的食物里邊含有大量的苯并芘等對人體有害的毒素，這些毒素通過人體正常代謝是代謝不出去的，一定要不能吃燒烤，這是潰瘍性結腸炎的飲食禁忌。"
王巍│沈陽市中西醫(yī)結合醫(yī)院
2019/06/14收聽(35568)
潰瘍性結腸炎屬于慢性非特異性腸道炎癥，其飲食注意事項如下：1、急性期推薦少渣、高熱量... 殷桂香│北京豐臺醫(yī)院 2023/12/28播放(85112)
潰瘍性結腸炎屬于慢性非特異性腸道炎癥，其飲食注意事項如下：1、急性期推薦少渣、高熱量...
殷桂香│北京豐臺醫(yī)院
2023/12/28播放(85112)
潰瘍性結腸炎因為累及到消化道，而消化道與飲食相關性較大。潰瘍性結腸炎的患者要進食少渣食物，盡量... 鐘繼紅│浙江中醫(yī)藥大學附屬第二醫(yī)院 2023/06/18播放(61976)
潰瘍性結腸炎因為累及到消化道，而消化道與飲食相關性較大。潰瘍性結腸炎的患者要進食少渣食物，盡量...
鐘繼紅│浙江中醫(yī)藥大學附屬第二醫(yī)院
2023/06/18播放(61976)
潰瘍性結腸炎飲食注意什么？還得針對患者的潰瘍性結腸炎癥狀，結腸有潰瘍、有炎癥就有臨床癥狀，其中腹瀉是常見癥狀，甚至有黏膜出血、黏液血便。因為有腹瀉、有黏液血便、腸道有炎癥，建議不要吃過多長纖維食物，吃些少渣、好消化、富含營養(yǎng)的。蛋白食物要多吃一些，含維生素多的食物、礦物質多的食物，對患者營養(yǎng)維持有好處，對黏膜愈合也有益。同時不要吃過涼的，或過刺激的食物，是潰瘍結腸炎在攝食方面需要注意的。
謝鵬雁│北京大學第一醫(yī)院
2020/03/30收聽(97532)
潰瘍性結腸炎的患者飲食宜清淡、松軟、易消化、營養(yǎng)豐富，宜吃具有清熱解毒作用的食物，如馬蘭頭、菊花腦及固澀，健脾作用的食物，如蓮子、薏米、陳倉米、山藥等，宜多食大蒜、茶葉、赤小豆、扁豆、烏梅、山楂、橘皮、石榴皮等。潰瘍性結腸炎要注意低脂肪飲食，要限制脂肪的量，對于脂肪較高的食物，例如紅肉，如牛肉、豬肉、羊肉、帶皮的禽肉、黃油和其他動物油、人造奶油、蛋黃醬等都應該限制攝入，應少吃或不吃油炸的食物。食物纖維可以促進腸道的蠕動。潰瘍性結腸炎活動性期的患者，由于腸道炎癥，腸道本身蠕動偏快，如果再攝入較多的粗纖維飲食，可能會刺激加重腸道的蠕動，加重腹瀉癥狀。所以潰瘍性結腸炎的患者飲食的時候應避免粗纖維飲食，如芹菜、蘿卜、粗雜糧、韭菜等，以流質、少渣、半流質飲食為主。慢性期如果已經出現(xiàn)腸壁纖維化和腸腔狹窄，也應避免多攝入纖維性食物。宜少吃生冷的食物，例如冷飲、從冰箱里取出的食物、生魚片、醉蟹、醉蝦、泥螺、西瓜、哈密瓜等，注意補充蛋白質及維生素。潰瘍性結腸炎一方面因反復腹瀉，可以使大量的蛋白質和維生素從腸道流失。一方面因炎癥和吸收不良，機體對蛋白質和維生素的消耗增加。因此潰瘍性結腸炎往往會出現(xiàn)低蛋白血癥或維生素的缺乏。在日常選擇中，應多選擇一些易消化的優(yōu)質蛋白食品，如魚肉、蛋類、肉糜、豆制品及富含維生素的新鮮嫩葉菜等，以增加營養(yǎng)，促進腸黏膜的修復。忌酒及辛辣刺激的食物，酒為谷物釀制發(fā)酵而成，中醫(yī)認為屬于濕熱品，辣椒、大蒜、洋蔥、板栗、韭菜、胡椒、芥末都屬于溫性食物。潰瘍性結腸炎在此階段如果再攝入這些食物或飲酒，就可能是火上澆油，加重濕熱或者熱毒導致病情加重，慎用奶制品，牛奶和奶制品富含豐富的蛋白質和鈣質，易于被人體吸收，但潰瘍性結腸炎患者飲用這些會導致胃腸脹氣，加重腸道負擔。
張珣│武漢市第五醫(yī)院
2018/04/09收聽(13376)
"潰瘍性結腸炎的飲食治療，首先患者在活動期應該注意充分的休息，調節(jié)好情緒，避免心理壓力過大。急性活動期可給予流質和半流質飲食，待病情好轉之后，改為豐富營養(yǎng)、易消化、少渣飲食，調味不可過于辛辣，注重飲食衛(wèi)生，避免出現(xiàn)腸道的感染，同時不宜長期飲酒。對于這一類的患者，建議按醫(yī)囑規(guī)律口服藥物，定期行醫(yī)療隨診，不要擅自停用藥物，反復病情活動者，應當有終身服藥的心理準備。除了做到以上，還必須在生活中給予適當?shù)目刂?，保持運動和鍛煉。"
2018/03/19收聽(69336)
潰瘍性結腸炎患者飲食的原則主要主張高熱量、高蛋白、高纖維，但是要避免油炸食物，盡量少渣、少油的... 黃紅麗│廣州市第一人民醫(yī)院 2023/06/19播放(55134)
潰瘍性結腸炎患者飲食的原則主要主張高熱量、高蛋白、高纖維，但是要避免油炸食物，盡量少渣、少油的...
黃紅麗│廣州市第一人民醫(yī)院
2023/06/19播放(55134)
潰瘍性結腸炎患者腸道黏膜受到損害，建議盡量攝入高熱量、高營養(yǎng)、少纖維、少刺激的低脂、易消化食物... 吳裕文│宜春市人民醫(yī)院 2023/07/11播放(81328)
潰瘍性結腸炎患者腸道黏膜受到損害，建議盡量攝入高熱量、高營養(yǎng)、少纖維、少刺激的低脂、易消化食物...
吳裕文│宜春市人民醫(yī)院
2023/07/11播放(81328)
"我們潰瘍性結腸炎，首先是長期的腹瀉，因為潰瘍結腸炎會累及我們整個腸道，我們整個腸道的消化，吸收功能就會很差。在飲食上面，我們首先飲食清淡，忌食辛辣刺激的、不容易消化的食物，像我們有的人就喜歡吃高脂高油的東西，肯定是不行的，再就是盡量吃少渣的食物，現(xiàn)在有的人，特別是老年人或者現(xiàn)在的人，大家都很注重養(yǎng)生，喜歡吃雜糧，這些粗纖維的，我們建議盡量少吃。"
劉禮梅│安徽中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院
2018/01/02收聽(37920)
"對于潰瘍性結腸炎患者，飲食是要尤其注意的，因為很多潰瘍性結腸炎的復發(fā)都跟飲食不慎有關系的。哪些食物是必須避免的？首先是刺激性的食物，如辣椒、酒，對于潰瘍性腸炎來說是絕對要避免的；還有就是高纖的食物、容易產氣的，比如說奶制品、豆制品；另外可能會造成腸道負擔增多的這些食物也都是要避免的。潰結的患者他的飲食個體差異比較大，有的人能吃，有的人就不能吃。如何恢復飲食呢？一般來說，對于重度的潰結患者，我們最后只讓他吃營養(yǎng)液或者是米湯，甚至完全禁食，只給他靜脈營養(yǎng)；如果恢復進食，我建議一樣一樣的恢復，每次只恢復一種，嘗試食用，如果沒有反應我們可以再加，切記大吃大喝，誘發(fā)潰結的加重。"
王志斌│北京中醫(yī)藥大學東方醫(yī)院
2017/07/11收聽(26998)
潰瘍性結腸炎患者飲食的原則和注意事項，是盡量減少辛辣刺激飲食、高纖維飲食，比如芹菜、蒜苔含有纖... 李輝│河北醫(yī)科大學第二醫(yī)院 2023/08/24播放(87604)
潰瘍性結腸炎患者飲食的原則和注意事項，是盡量減少辛辣刺激飲食、高纖維飲食，比如芹菜、蒜苔含有纖...
李輝│河北醫(yī)科大學第二醫(yī)院
2023/08/24播放(87604)
潰瘍性結腸炎是一種腸道的慢性的非特異性炎癥，主要表現(xiàn)是反復腹痛、腹瀉、黏液膿血便。在潰瘍性結腸... 劉娓娓│山東省立第三醫(yī)院 2023/03/15播放(85882)
潰瘍性結腸炎是一種腸道的慢性的非特異性炎癥，主要表現(xiàn)是反復腹痛、腹瀉、黏液膿血便。在潰瘍性結腸...
劉娓娓│山東省立第三醫(yī)院
2023/03/15播放(85882)
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