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腎結(jié)石患者能夠吃黑豆，黑豆也是豆的一種，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等，特別是黑豆有很好的補(bǔ)腎功能。人體絕大多數(shù)的腎結(jié)石都是草酸鈣結(jié)石，偶爾吃一些黑豆不影響。

但是對于結(jié)石容易復(fù)發(fā)，而且有代謝障礙的結(jié)石患者，不建議長期、大量地吃豆制品。因?yàn)槎怪破繁旧砗懈叩鞍?、鈣以及比較高的草酸，大量、長期吃可能會(huì)導(dǎo)致血液當(dāng)中的鈣含量、草酸含量增加，容易促進(jìn)草酸鈣結(jié)石的形成。對于一些尿酸鹽結(jié)石，因?yàn)槎怪破泛懈叩鞍祝洚a(chǎn)生的嘌呤成分也會(huì)增加尿中的尿酸，也會(huì)促進(jìn)尿酸結(jié)石的形成。

因此腎結(jié)石患者偶爾吃點(diǎn)黑豆并沒有多大影響，但是更多的是要多喝水。對于容易復(fù)發(fā)，代謝有異常的腎結(jié)石患者，不建議長期、大量地多吃黑豆。腎結(jié)石患者對于黑豆等豆制品都要適可而止，同時(shí)要增加飲水量，保持尿量每天在2000mL以上，吃黑豆基本上沒有問題。