西安交通大學第一附屬醫(yī)院
中醫(yī)科
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中藥煎熬次數(shù)有一定講究,一般一副中藥煎熬2-3次就可以,不需要煎熬6次。因為按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論,中藥經(jīng)過浸泡煎熬過程后,一般2-3次就可以把中藥中有效成分全部析出,通過服用煎熬出藥汁,就可以達到治療作用。
對于內(nèi)服中藥煎熬6次,和煎熬2-3次效果幾乎一樣。因為通過前2-3次的煎熬,中藥中有效成分都已經(jīng)被析出到藥液當中,無論后面煎熬幾次,已經(jīng)幾乎沒有其他有效成分,可以再從中藥中煎煮出來。
一副中藥一般情況下選擇煎熬2次就可以,煎熬6次不會起更佳效果,其所達到效果與煎熬2次或者3次差不多。出于節(jié)約目的,一副中藥煎熬2-3次即可,不需要煎熬6次。因為煎熬6次,對于中藥的效果沒有太大促進,只煎熬2-3次就可以。
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"一副中藥煎煮的恰當與否會直接影響到藥效的吸收和功效,花葉類的可熬兩次,材質(zhì)致密的三次為宜,具體如下:第一、藥材的器具選擇上以陶瓷類的為宜,不銹鋼的也可以選擇,而不能選用鋁、鐵、銅等金屬制品。第二、對于藥物的浸泡,浸泡時間充分能夠縮短藥物的煎煮時間和促進藥物的成分析出。對于質(zhì)地比較疏松的可以浸泡10-20分鐘,而對于質(zhì)地比較致密的,如果實類的、礦石類的、貝殼類的,浸泡一小時左右為宜。第三、在煎煮過程中加水量的多少也與火候和藥材的質(zhì)地不同有關(guān),要具體的分析,對材質(zhì)比較疏松的,花葉類的應(yīng)該選擇煎煮兩次,而對于材質(zhì)比較致密的建議煎煮三次為好。"
于明磊│泰州市中醫(yī)院
2019/05/08收聽(26680)
一副中藥熬幾次這個問題,涉及的是中藥煎煮方法,每副中藥煎兩次,叫做正劑和過渣。本來煎一次藥就可... 支開葉│山西省中醫(yī)院 2023/08/08播放(95506)
一副中藥熬幾次這個問題,涉及的是中藥煎煮方法,每副中藥煎兩次,叫做正劑和過渣。本來煎一次藥就可...
支開葉│山西省中醫(yī)院
2023/08/08播放(95506)
"一副中藥一般是熬制兩次進行服用,每次熬制的時間根據(jù)中藥的不同有所不同。對于進補的中藥,第一次熬制的時間要達到半個小時以上,第二次熬制要20分鐘以上。對于清熱解毒、治表癥的中藥,第一次熬制的時間是20分鐘,第二次熬制的時間是15分鐘左右。對于比較名貴的中藥,可以三次熬制,首次熬制的時間比較長,后面兩次熬制時間逐漸縮短,而且加水的量逐漸減少。這樣能夠使中藥的藥效成分充分地解離出來,讓人們能夠食用。"
陳虎│長慶油田燕鴿湖醫(yī)院
2018/06/04收聽(69438)
"不讓用鐵鍋熬煮中藥,在煎煮里邊比較禁忌的事情。鐵離子非常活躍,有可能跟藥里邊的成分,產(chǎn)生化學反應(yīng),藥性就受到了影響,因此鐵鍋熬煮中藥是煎煮法里邊的禁忌項目。熬中藥可以用材質(zhì)穩(wěn)定的鍋,比如用不銹鋼的鍋,用砂鍋,再有可以用搪瓷的,也可以用玻璃的,這種材質(zhì)都非常穩(wěn)定,不會跟藥物里面的這些成分,發(fā)生化學反應(yīng)。禁忌用鐵鍋熬中藥,銅鍋、鋁鍋都不行。"
杜琳│北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院
2020/10/29收聽(36792)
"在絕大多數(shù)的情況下,一副中藥或者叫做一劑藥,也就是我們從醫(yī)院的藥房拿到的一包,這種中藥是一天的服用量。分早上和晚上兩次服用,因為本身中藥的藥理成分雖然說比較復雜,但是它也是進入人體以后有一個代謝和排出的過程的,通常這個過程都不會超過12小時,也就是一副藥的藥力持續(xù)半天左右也就結(jié)束了。如果想達到藥力的持續(xù),必須要規(guī)律的服用中藥,所以通常我們建議一副中藥只吃一天。當然對于有些特殊的需要,比如說藥力比較強,或者患者的病情本身不那么嚴重,醫(yī)生如果有這方面的考慮,也可以把一副藥分成兩天喝。這種情況是比較少見的,一定要聽從醫(yī)生的醫(yī)囑。"
張維│中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院
2020/06/02收聽(75232)
一副中藥,不可以采用早晚各煎一次的方法。中藥發(fā)揮作用除與藥物的組合搭配有密切關(guān)系外,其實中藥的... 孫連慶│西安交通大學第一附屬醫(yī)院 2023/12/01播放(70200)
一副中藥,不可以采用早晚各煎一次的方法。中藥發(fā)揮作用除與藥物的組合搭配有密切關(guān)系外,其實中藥的...
孫連慶│西安交通大學第一附屬醫(yī)院
2023/12/01播放(70200)
"在中藥的煎煮法里,禁忌用鐵鍋熬煮中藥,因為鐵是非常活躍的離子,有的時候會跟藥物里面的成分發(fā)生化學反應(yīng),而影響藥效,因此禁忌用鐵鍋煎煮中藥。不光是鐵鍋,連銅鍋、鋁鍋都不建議使用?,F(xiàn)在用的鍋具比較多,比如可以用砂鍋,是比較推崇的。另外也可以用不銹鋼的鍋,也可以用玻璃鍋,也可以用搪瓷鍋,這些東西性質(zhì)都非常穩(wěn)定,不會影響藥效,不會發(fā)生化學反應(yīng),因此,禁忌用鐵鍋煎煮中藥。"
2020/11/04收聽(84580)
用不銹鋼鍋煎中藥是可以的,因為不銹鋼是合金鋼,性質(zhì)比較穩(wěn)定并且有比較好的耐腐蝕性,在高溫作用下不會和中藥當中的成分發(fā)生化學反應(yīng),所以用來煎中藥是沒有問題的。但是傳統(tǒng)的煎中藥的方法是用砂鍋,因為砂鍋有更好的傳熱性能,并且保溫性能也比不銹鋼鍋要好得多。砂鍋的性質(zhì)更加的穩(wěn)定,不會和任何的化學成分發(fā)生反應(yīng),所以能夠最大程度的保持療效。在沒有砂鍋的時候臨時用不銹鋼鍋作為替代品是可以的,但是也不建議長時間食用中藥的過程中一直用不銹鋼鍋來煎煮中藥,和傳統(tǒng)意義上的食用中藥還是有區(qū)別的。
2020/06/05收聽(42746)
不銹鋼鍋可以煎煮中藥,不銹鋼材質(zhì)非常穩(wěn)定,藥物不會跟材質(zhì)發(fā)生化學反應(yīng),影響藥物療效。中藥煎煮忌... 杜琳│北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院 2023/06/09播放(45653)
不銹鋼鍋可以煎煮中藥,不銹鋼材質(zhì)非常穩(wěn)定,藥物不會跟材質(zhì)發(fā)生化學反應(yīng),影響藥物療效。中藥煎煮忌...
2023/06/09播放(45653)
"熬中藥第一步要準備好器具,最好不用鐵鍋,還是用砂鍋熬比較好。第二步熬中藥時一定要先將中藥用冷水浸泡20分鐘以上,把中藥泡了之后再加溫水或者冷水,根據(jù)藥的多少,第一次最好加多一點,水的位置要高出藥面一半左右,第二遍的時候可以少放一點水。把中藥放在煤氣或者火爐上,第一次不用熬太久,熬開后10分鐘就可以,第二次可以熬久一點,第三遍可以熬30-40分鐘。中藥一般最多熬三遍,后面就沒什么味道,不需要再熬。"
陳小波│贛南醫(yī)學院第一附屬醫(yī)院
2018/08/10收聽(97870)
熬制中藥,有很多的學問。首先熬制的容器,應(yīng)該最好是砂鍋,瓷鍋也可以。另外,中藥應(yīng)該先泡半小時,然后再用水煎半小時,一般三碗水煎成一碗水,可以進行口服。個人以為煎中藥最好是一天一次,一次煎完之后喝掉,不要再重復煎制,不會使藥性的減慢。很多藥具有特殊的煎藥特點,比如附子應(yīng)該先煎,可以減輕其毒性;很多藥需要后下,比如大黃,先煎會引起藥性的降低,減少輕瀉的作用。在臨床中的中藥煎制,更多的應(yīng)該在醫(yī)生的指導下進行。
張?zhí)禊i│雞西市人民醫(yī)院
2019/01/17收聽(29060)
"煎煮中藥的時候,一定要先選好合適的鍋具,不能用鐵的、銅的,還有鋁的鍋,你可以用砂鍋、搪瓷鍋、不銹鋼鍋都可以,另外煎藥之前要泡一泡,先稍微的清洗一下,很快的把它清洗干凈,先浸泡藥,然后再煎煮,第一煎開鍋之后煎20分鐘,第二煎開鍋之后煎15分鐘,把這兩煎的藥都倒出來,就是一副的藥量。要注意這個藥里面可能會有先煎的、后下的、包煎的、烊化的藥物,要按照這一類藥物的這個要求,比如有先煎的,要先煎之后,藥物再跟其它藥物共煎。另外有后下的,這個時候就在第一煎快結(jié)束之前2-3分鐘把這個藥物放下去,這些都是煎藥所需要注意的。"
2020/10/25收聽(23240)
中藥煎煮一般是5:2的比例,也就是五碗水煎出兩碗水的中藥量,連續(xù)煎煮三次,把這三次所熬出來的中藥都兌在一起,然后按照醫(yī)生的要求分服或者頻服。如果所抓出來的中藥有單包出來的,要看好是先煎還是后下。如果需要先煎的中藥,要先放在水中大火燒開,小火慢燉半個小時,再入其他的藥物,大火燒開,然后小火慢燉半個小時,之后按照上述所說,五碗水煎成兩碗水的比例,再反復的加水,再熬出兩碗水,兌在一起,頻服或分服。如果需要有后下的中藥,在出鍋之前把后下的中藥放進砂鍋中,大概兩分鐘左右即可,不必要煎煮太久。一般花類或者清香、芳香類的藥物是需要后下的,需要問藥師或者醫(yī)生。
曲健│大慶市中醫(yī)醫(yī)院
2018/11/22收聽(43086)
熬中藥一般需要熬2次,將2次熬出的液體混合進行服用,建議第一煎熬20-30分鐘,第二煎建議熬的... 趙迎盼│中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院 2023/08/02播放(53048)
熬中藥一般需要熬2次,將2次熬出的液體混合進行服用,建議第一煎熬20-30分鐘,第二煎建議熬的...
趙迎盼│中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院
2023/08/02播放(53048)
"中藥只要是嚴格按照它的工藝流程來進行煎煮的話,把先煎后下等這些技術(shù)關(guān)鍵執(zhí)行好,自己熬藥和藥店里熬藥基本上都是差不多的,但是因為藥店里面可能熬藥的數(shù)量比較大,所以目前藥店的代煎藥多數(shù)是采用電鍋來熬藥的,也就是用不銹鋼的電鍋來進行流程化的熬藥,所以它效率比較高,但是肯定從效果來說不如自己用傳統(tǒng)砂鍋來熬藥會更好一些。并且在藥店的代煎藥當中,有的時候因為時間的原因并不能把每服藥都進行充分的浸泡,這樣也會導致它的藥效受到影響。所以如果條件、時間允許的話,最好建議還是自己用傳統(tǒng)砂鍋來熬中藥,并且在熬藥以前先把藥進行浸泡,使它的纖維充分打開,有利于它的藥效成分的析出,并且把先煎藥、后下藥明確的分開,該先煎就先煎,該后下就后下,這樣最終煎煮以后所得的藥量也比較容易掌握。所以理論上來講,因為中藥是一個個體化的方劑,每個病人的中藥處方都是不一樣的,所以最好自己熬藥,自己掌握,自己服用,這樣的效果是最好的。"
2020/09/08收聽(75764)
"正常情況下,中藥的煎藥時間,主要取決于藥物的質(zhì)地和性質(zhì),需要結(jié)合具體情況進行綜合性判斷。一般來說,如果沒有先煎的藥物,一副藥差不多要煎1個小時,也就是先要把藥物清洗,然后浸泡,浸泡大概0.5-1個小時。浸泡之后,把這個藥煎煮,大火開了之后轉(zhuǎn)小火轉(zhuǎn)煮15-20分鐘,把藥汁燉出來,然后再放水沒過中藥,再開鍋之后,再煎10-15分鐘,把兩煎的藥物混合,就是煎藥熬的時間。如果有先煎的藥物,除了在藥物浸泡之前,要把先煎的藥物至少要煎0.5-1個小時的時間,就是比較長的時間了。一般沒有先煎的藥,差不多一副藥1個小時左右就夠了。建議煎藥用具選擇瓦罐、砂鍋,不可以用鐵器和銅器煎藥。某些藥煎藥前不要洗藥物,由于有些中藥飲片有效成分為水溶性,會隨著清洗一起流失,還有些藥是粉末狀,在清洗過程中也會有所流失,從而影響藥效。"
2020/06/18收聽(48652)
一般一副中藥可以喝1天,一副藥煎2次,先煎一次把藥汁倒出來,然后接著煎第二遍,煎好后和第一遍的... 張蕾│海南醫(yī)學院第一附屬醫(yī)院 2023/11/27播放(55052)
一般一副中藥可以喝1天,一副藥煎2次,先煎一次把藥汁倒出來,然后接著煎第二遍,煎好后和第一遍的...
張蕾│海南醫(yī)學院第一附屬醫(yī)院
2023/11/27播放(55052)
"一般醫(yī)生開一副中藥,常規(guī)是吃一天的量,患者應(yīng)在醫(yī)生的指導下服用。一副中藥需經(jīng)過兩煎的煎煮,第一煎首先清洗藥材,然后浸泡大概半小時到一個小時,然后煎煮,第一煎煎20-25分鐘,把藥液過濾出來,然后第二煎煎15-20分鐘,這兩煎都過濾出來藥液混合?;旌现笠患宓乃幏謨纱畏?,就是早、晚分服。一副藥是一天的藥量,再煎藥性成分會降低。一般中藥建議飯后30分鐘后服用,但有一些中藥比較特殊,比如健胃藥物應(yīng)該飯前服用,可以增加藥物里有效成分吸收;刺激性以及辛辣藥物要在飯后服用,可以減少對胃黏膜刺激;驅(qū)蟲藥物應(yīng)該空腹服用,可以增加藥物效果;安神中藥宜在睡前服用。不同藥物服用時間,根據(jù)藥物作用和性質(zhì)有所區(qū)別,應(yīng)該根據(jù)醫(yī)生指導進行服用。服用中藥期間切記不要吃海鮮類食物,不要喝茶水,以免降低藥效。"
2020/05/15收聽(11556)
熬中藥根據(jù)患者得的什么病而定,患者得的是外感證,剛起病時,熬藥的時間偏短,比如用麻黃湯開鍋10... 張久亮│中日友好醫(yī)院 2023/04/01播放(95038)
熬中藥根據(jù)患者得的什么病而定,患者得的是外感證,剛起病時,熬藥的時間偏短,比如用麻黃湯開鍋10...
張久亮│中日友好醫(yī)院
2023/04/01播放(95038)
將中藥飲片置于砂鍋內(nèi),加水后用手按壓至超過藥物表面3-5cm為度,第二次煎煮加水可以超過藥渣表... 張蕾│海南醫(yī)學院第一附屬醫(yī)院 2023/07/04播放(97054)
將中藥飲片置于砂鍋內(nèi),加水后用手按壓至超過藥物表面3-5cm為度,第二次煎煮加水可以超過藥渣表...
2023/07/04播放(97054)
湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 溫暖
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