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    糖尿病人能吃西瓜子嗎

    2023-12-10 04:15播放 :

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    糖尿病患者可以吃西瓜子,但要注意量。因?yàn)槲鞴献雍据^多,雖然含淀粉和蛋白質(zhì)量不多,但由于脂肪在相同重量的情況下,提供的熱量是碳水化合物或蛋白質(zhì)的兩倍多。因此吃瓜子以后提供的熱量較多,如果糖尿病患者晚上吃多瓜子,會(huì)導(dǎo)致第二天空腹血糖增高。

    患者在吃瓜子以后要監(jiān)測(cè)血糖,以了解今天吃的瓜子對(duì)自己血糖的影響。如果血糖較高,說(shuō)明瓜子可能不適合自己或吃多了,下次就要把量進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整、減少,最終明確合適自己的量,也有可能吃瓜子以后血糖升高并不明顯,說(shuō)明這種食物以及吃的量較適合自己,可以不用進(jìn)行調(diào)整。但吃瓜子對(duì)個(gè)體血糖造成的差異較明顯,吃后血糖可能升高,也可能升高并不明顯。

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    糖尿病人能吃什么

    "飲食控制是糖尿病治療的基礎(chǔ),首先要求平衡,能量要平衡,消耗的能量和攝入的能量應(yīng)該一致。其次要營(yíng)養(yǎng)均衡,種類(lèi)多樣化,包括適宜的主食,還有蔬菜、水果、肉蛋奶都可以吃。主食應(yīng)該粗細(xì)搭配,肉、蛋、奶和蔬菜水果結(jié)合自己的喜好,種類(lèi)也可以逐漸變化。當(dāng)然飲食的方案也應(yīng)該根據(jù)病情,比如血糖控制的情況或者是體力消耗的情況、工作的情況,也進(jìn)行適度的調(diào)整。糖尿病患者建議多吃五谷雜糧,像莜麥面、蕎麥面、燕麥片、玉米面、紫山藥,這些都含有豐富的維生素B、多種的微量元素、食物纖維,都是以低糖、低淀粉作為特點(diǎn)。豆類(lèi)、豆制品含有豐富的植物蛋白、無(wú)機(jī)鹽和維生素,而且豆油含有不飽和的脂肪酸,對(duì)于血脂的控制也有幫助。像苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇都是很好的、糖尿病理想的食物,對(duì)血糖有一定的藥用價(jià)值。在水果里可以選用升糖指數(shù)不高的柚子、草莓,對(duì)于血糖的降低,預(yù)防并發(fā)癥都有非常好的效果。糖尿病患者適宜吃什么,同時(shí)更應(yīng)該知道應(yīng)該盡量少吃,像不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、含糖飲料、果醬、冰激凌、甜餅干、甜面包、精致的糕點(diǎn),還有所謂的無(wú)糖食品應(yīng)盡量遠(yuǎn)離,因?yàn)槠涠己写罅康牡矸?,含糖量高,食用以后出現(xiàn)高血糖。同時(shí)盡量少吃或者不吃高膽固醇的食物,動(dòng)物的脂肪,像動(dòng)物的腦、動(dòng)物的內(nèi)臟、肥肉、黃油一定要盡量避免,因?yàn)闀?huì)帶來(lái)血脂的異常、動(dòng)脈硬化的加重。"

    語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:41''

    胡偉首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

    2020/04/21收聽(tīng)(70744)

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