北京大學(xué)人民醫(yī)院
心血管內(nèi)科
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開水沖雞蛋不會壯陽，也不會升高血壓。平時(shí)部分朋友喜歡用開水沖雞蛋，類似雞蛋湯的方法來喝，也是一種比較營養(yǎng)的吃雞蛋的方式。
但是雞蛋就是一種食物，起不到壯陽的作用，對男性的生理功能，沒有變強(qiáng)作用，也沒有變?nèi)醯淖饔?。而且雞蛋就是一種普通食物，不會升壓，也不會降壓。
所以把開水沖雞蛋作為一種普通食物來對待就好，不要寄予太大的希望，不要指望能夠壯陽，降低血壓。在飲食中，血壓偏高的注意事項(xiàng)其實(shí)是低鹽飲食，每天鹽的攝入量控制在6g以下就可以。正常人也要求把鹽吃的少一點(diǎn)，對心腦血管疾病有預(yù)防作用。
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"雞蛋用開水沖了之后沒有明顯壯陽的作用，也不會使血壓升高，只是簡單的服用方法。雞蛋主要給人提供的是蛋白質(zhì)，是非常完美的蛋白質(zhì)，里面含有很多卵磷脂，因此是人體中蛋白質(zhì)的絕好來源，而且相對易得。但是實(shí)際上從醫(yī)學(xué)角度來講，并不建議開水沖雞蛋，主要是覺得殺菌時(shí)間不夠，因?yàn)闆_了之后溫度很快降下來，對微生物殺滅不是很完美，因此還是建議用煮的方式把雞蛋做熟，但是沖服雞蛋不會壯陽、升血壓。"
杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2020/06/12收聽(72938)
"內(nèi)出血是指從血管流出的血液停留在體內(nèi)，例如腦出血、腎上腺出血、胰腺出血、暴力或其他因素導(dǎo)致血液在體內(nèi)流出。也有可能因高血壓等其他靶器官病變而發(fā)作，患者在出現(xiàn)內(nèi)出血時(shí)會出現(xiàn)血壓增高。高血壓患者也容易進(jìn)一步加重內(nèi)出血的量，因?yàn)榛颊咴诔霈F(xiàn)內(nèi)出血時(shí)會導(dǎo)致血液不能排出而加重血管床的壓力。同時(shí)患者會由于疼痛等刺激激活腎素血管緊張素醛固酮系統(tǒng)，進(jìn)一步導(dǎo)致血壓增高。另外，內(nèi)出血還會在體內(nèi)釋放炎癥介質(zhì)，也會使血壓出現(xiàn)增高。"
徐珊珊│哈爾濱市第一醫(yī)院
2020/03/05收聽(63692)
"甲狀腺癌是一個(gè)很嚴(yán)重的惡性腫瘤，甲狀腺癌晚期的病人，有可能出現(xiàn)高血壓的癥狀。因?yàn)榧谞钕偻砥诘陌┌Y病人，甲狀腺腫瘤體積比較大，或者甲狀腺癌癥出現(xiàn)了淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移，會壓迫到頸部的動脈和靜脈，尤其壓迫到動靜脈竇，出現(xiàn)這樣的情況就會出現(xiàn)高血壓。早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療是治愈甲狀腺癌和延長壽命的關(guān)鍵。早期甲狀腺癌病人積極的治療，通過根治性的手術(shù)切除，一般可以治愈。"
崔雙林│中山大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院
2020/05/19收聽(19596)
"人在緊張狀態(tài)下，會導(dǎo)致血壓升高，因?yàn)槿艘痪o張，交感神經(jīng)興奮，會導(dǎo)致血管緊張素分泌，這樣會使血壓升高，所以在緊張時(shí)應(yīng)該學(xué)會平靜心情，大口深呼吸，待心情以及情緒慢慢平復(fù)后，血壓也會逐漸下降。如果血壓持續(xù)不能下降，還需要服用降壓的藥物或者擴(kuò)血管的藥物，所以一旦出現(xiàn)緊張，導(dǎo)致血壓高的情況，應(yīng)該及時(shí)的前往醫(yī)院。通過各種輔助檢查，明確導(dǎo)致血壓高的原因，可以通過一些情緒上的調(diào)理以及醫(yī)生的囑托來慢慢的平復(fù)情緒，這樣才能更快恢復(fù)健康。"
柳瑞│聊城市人民醫(yī)院
2021/06/03收聽(63250)
"開水沖雞蛋也許有些地方比較喜歡吃，有些人受不了雞蛋的腥味，也會喜歡這么吃。開水沖雞蛋一般不主張這么做，主要就是打入的蛋，蛋皮是沒有消過毒的，在打入之后過程中，免不了會有病菌或者臟的東西會融到雞蛋的蛋液里頭，開水沖下去，如果這個(gè)時(shí)間不夠或者溫度沒有達(dá)到一定量，細(xì)菌是殺不死的，因此容易出現(xiàn)細(xì)菌和寄生蟲卵不能完全被殺滅的情況。有些人的胃腸系統(tǒng)比較嬌嫩，很容易出現(xiàn)腹瀉，因此不建議這么做。"
2020/07/22收聽(54726)
開水沖雞蛋在中國的某些地區(qū)是作為一種滋養(yǎng)性的飲品，雞蛋在中醫(yī)傳統(tǒng)當(dāng)中就有入藥的記載，比如《傷寒論》當(dāng)中就有阿膠雞子黃湯。開水沖雞蛋主要是對脾胃有一定的補(bǔ)養(yǎng)作用，因?yàn)殡u蛋當(dāng)中含有豐富的蛋白質(zhì)和卵磷脂，對于人體是有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用的。另外開水沖雞蛋有利于蛋白質(zhì)的變性，有利于人體對蛋白質(zhì)的吸收，所以對脾胃虛弱和氣血不足的這類人群，比如說少氣懶言、納差等這類問題的患者是有一定的輔助的補(bǔ)益作用。要注意開水沖雞蛋一定要注意衛(wèi)生，因?yàn)殡u蛋當(dāng)中可能還有一些細(xì)菌，如果水的溫度不夠高或者沖的時(shí)間太短，容易造成胃腸道的感染，所以如果有條件最好還是用沸水來煮雞蛋，或者做成蛋花湯的形式會比較安全。
張維│中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院
2020/07/05收聽(80936)
適當(dāng)食用開水沖雞蛋，有著很好的補(bǔ)氣功效，對于氣虛所導(dǎo)致的閑言懶語、精神倦怠、容易疲倦、四肢無力... 張曉偉│河北省人民醫(yī)院 2023/05/12播放(30180)
適當(dāng)食用開水沖雞蛋，有著很好的補(bǔ)氣功效，對于氣虛所導(dǎo)致的閑言懶語、精神倦怠、容易疲倦、四肢無力...
張曉偉│河北省人民醫(yī)院
2023/05/12播放(30180)
啤酒沖雞蛋沒有壯陽的作用，相反對人體的陽氣有一定的損害。啤酒作為一種含低度酒精的飲料或者酒水，... 張春虎│中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 2023/05/19播放(41175)
啤酒沖雞蛋沒有壯陽的作用，相反對人體的陽氣有一定的損害。啤酒作為一種含低度酒精的飲料或者酒水，...
張春虎│中南大學(xué)湘雅醫(yī)院
2023/05/19播放(41175)
"要明確壯陽的概念是什么，壯陽的概念應(yīng)該是促進(jìn)勃起功能的提高，溫腎壯陽的藥物有這方面的功效。生雞蛋中醫(yī)上是滋陰潛陽的藥物，在中藥里面叫做雞子黃，主要配合清熱滋陰的藥物來治療陰虛型的失眠等。生雞蛋從中藥藥理的角度不具有壯陽的功效，如果從西藥的化學(xué)成分來解釋，生吃時(shí)有礙于脾胃的吸收，有礙于脾胃的運(yùn)化功能，所以不建議生吃，而且沒有壯陽的功效。"
王斌│中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院
2019/12/06收聽(68490)
"雞蛋是常吃的營養(yǎng)食物。在大家的日常生活當(dāng)中，食用雞蛋非常普遍。主要由于雞蛋的特點(diǎn)，可以提供豐富的蛋白質(zhì)以及膽固醇，并且可以有效的吸收里面的營養(yǎng)成分。對于孩子的生長，病人的恢復(fù)，都很好，并且雞蛋加工制作也非常方便。甚至有民間的傳說，生吃雞蛋可以壯陽，這句話不是全正確，要區(qū)別的對待。雞蛋可以補(bǔ)充體力，部分角度上可以說對男性性功能有提高作用。但是吃雞蛋要講究正確的食用方法，生吃雞蛋不科學(xué)，里面可能含有致病的細(xì)菌，可以造成急性胃腸炎的發(fā)生。另外，生吃雞蛋也不利于消化吸收，所以要正確的加工制作，比如煮熟的雞蛋營養(yǎng)價(jià)值才會更高，才有利于消化吸收。"
戚敬虎│棗莊礦業(yè)集團(tuán)中心醫(yī)院
2018/07/04收聽(53978)
雞蛋生吃是沒有壯陽作用的，而且這樣也不衛(wèi)生，對人的身體會有一定的危害，所以是不建議生吃雞蛋的。壯陽本身就是民間的一種說法，在中醫(yī)理論當(dāng)中，其實(shí)我們并不用壯陽這個(gè)術(shù)語。因?yàn)槿梭w的陽氣是一個(gè)非常復(fù)雜的概念，比如說有心陽、腎陽、脾陽、肝陽等，并不是陽氣越壯越好的，所以針對這個(gè)問題要清楚的看待，結(jié)合整體的辨證來進(jìn)行治療。有關(guān)壯陽的方法只是民間的一種方法，多數(shù)是針對壯腎陽增強(qiáng)男性的性功能的。這點(diǎn)不能單靠吃某一種食品來達(dá)成，應(yīng)該有良好的生活方式、加強(qiáng)身體的鍛煉、調(diào)節(jié)情緒。如果確實(shí)有一些器質(zhì)性的問題，需要用藥物治療。生雞蛋很難被人體完全吸收，并且會有一些致病細(xì)菌導(dǎo)致胃腸道的感染，所以生吃雞蛋是不能壯陽的。
2020/06/05收聽(47886)
吃雞蛋不壯陽，雞蛋對性功能沒有興奮的作用。雞蛋沒有壯陽的作用，其是一個(gè)完美的蛋白質(zhì)。<...
吃雞蛋不壯陽，雞蛋對性功能沒有興奮的作用。雞蛋沒有壯陽的作用，其是一個(gè)完美的蛋白質(zhì)。
2023/09/12播放(47251)
"吃了羊肉以后血壓升高，很有可能是由于高油、高鹽、高脂飲食所引起的血脂黏稠，進(jìn)而導(dǎo)致血壓的升高。高血壓的人群平時(shí)要注意飲食，應(yīng)該以清淡飲食為主，不要吃高油、高鹽、高脂、高膽固醇的食物，像動物的內(nèi)臟、肥肉、煎炸、燒烤等食品，平時(shí)要以低鹽、低脂、低膽固醇的飲食為主，多吃綠色的蔬菜和水果。另外，還需要戒煙、戒酒，保持體重，以及做一些體力允許的有氧運(yùn)動，像快走、慢跑、蹬車、游泳等，這樣才能使患者更快恢復(fù)健康的狀態(tài)。"
2021/06/03收聽(16414)
心跳加快時(shí)患者會出現(xiàn)血壓增高的情況，通常情況下心跳加快會導(dǎo)致心肌收縮力增加、心肌耗氧量增加，心率加快的同時(shí)也會出現(xiàn)交感神經(jīng)過度興奮。在交感神經(jīng)興奮的同時(shí)會出現(xiàn)血壓增高、脈搏加快等情況，心跳加快的同時(shí)還會出現(xiàn)體內(nèi)內(nèi)分泌代謝功能失調(diào)。嚴(yán)重的心率快會導(dǎo)致神經(jīng)、體液、內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能紊亂，會進(jìn)一步導(dǎo)致血壓增高。長時(shí)間心率過快還會激活腎素血-管緊張素-醛固酮系統(tǒng)，導(dǎo)致體內(nèi)醛固酮系統(tǒng)分泌激活，會進(jìn)一步致使血壓增高的情況出現(xiàn)。
2020/05/03收聽(58400)
"開水沖雞蛋通?？梢灾委熚秆?，但要保證雞蛋充分熟透后才能食用。開水沖雞蛋可以潤腸通便，對于便秘人群而言有良好效果。開水沖雞蛋還有潤肺止咳的作用，對咽干、咽癢、干咳的人有一定效果。胃炎是指多種病因引起的胃黏膜慢性炎癥性病變，病理上以淋巴細(xì)胞浸潤為主要特點(diǎn)，部分患者后期會出現(xiàn)胃黏膜固有層腺體萎縮，繼而出現(xiàn)上皮內(nèi)瘤變，與胃癌發(fā)生密切相關(guān)。胃炎的常見病因有生物因素，如幽門螺桿菌感染，免疫因素，如自身免疫性胃炎，物理因素，如長期飲酒、喝茶、咖啡，進(jìn)食過冷、過熱及粗糙的食物，化學(xué)因素，如長期、大量服用非甾體抗炎藥等。"
高亭│包頭市蒙醫(yī)中醫(yī)醫(yī)院
2021/07/14收聽(38968)
并不贊成用開水沖雞蛋，主要是雞蛋在采收的... 杜琳│北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院 2023/09/05播放(49064)
并不贊成用開水沖雞蛋，主要是雞蛋在采收的...
2023/09/05播放(49064)
"開水沖雞蛋能夠提高雞蛋的消化、吸收率，能夠起到補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用。雞蛋是一種常吃的食物，它的營養(yǎng)特點(diǎn)是含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時(shí)還含有卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)。開水沖雞蛋能夠迅速的使得雞蛋的蛋白變性，有利于人體的消化和吸收。但是需要強(qiáng)調(diào)的是一定是水充分的煮開，達(dá)到破壞雞蛋當(dāng)中生物素的作用。因?yàn)樯u蛋當(dāng)中的生物素對于特殊的人群具有不消化，出現(xiàn)腹瀉、不耐受的作用，所以一定是沸騰的水沖雞蛋。另外，開水沖雞蛋還能夠殺滅雞蛋當(dāng)中的一些細(xì)菌，所以對于開水沖雞蛋的烹調(diào)方法是有一點(diǎn)注意事項(xiàng)的。"
閆雅更│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
2020/09/30收聽(25994)
雞蛋包括兩個(gè)部分，一個(gè)是蛋白，一個(gè)是蛋黃。蛋黃里面是膽固醇的含量特別高，蛋白是人體非常好的優(yōu)質(zhì)蛋白的攝取來源，因此對于高血壓的患者來講是可以吃雞蛋的，但是吃是有選擇性的吃，建議每天要保證蛋白的攝入量，對于蛋黃是要進(jìn)行適當(dāng)?shù)目刂?，一般現(xiàn)在推薦一周可以吃2-3個(gè)蛋黃，尤其盡量避免吃油煎的荷包蛋，因?yàn)闊崃糠浅５母摺?/a>
韓雅蕾│航天中心醫(yī)院
2017/07/10收聽(75858)
"高血壓的患者能吃雞蛋，高血壓是最為常見的一種慢性疾病，也是心腦血管疾病發(fā)病的主要危險(xiǎn)因素之一，長期的血壓過高會引起心、腦、腎等靶器官損傷。高血壓的預(yù)防和治療應(yīng)該引起重視，雞蛋營養(yǎng)非常豐富，是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，而且必需氨基酸的含量豐富，有利于人體的吸收。另外，雞蛋中還含有卵磷酯，卵磷酯也是可以調(diào)節(jié)血脂的，有利于大腦的發(fā)育和延緩大腦衰老。在高血壓的綜合治療中，飲食占了很重要的地位，要注意優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，因?yàn)閮?yōu)質(zhì)蛋白可以作為原料修復(fù)血管，維持血管壁的完整性以及彈性，有緩解血壓升高的作用。蛋白質(zhì)的分解產(chǎn)物氨基酸，以及其代謝產(chǎn)物，有利尿、排納的功能，對降低血壓有一定的作用。雞蛋作為食物中優(yōu)質(zhì)蛋白的最佳食物，蛋白質(zhì)含量優(yōu)于其他食物的，所以高血壓患者是可以吃雞蛋的。"
吳金玲│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
2020/04/29收聽(92476)
"對于高血壓病人，是可以吃雞蛋的，雞蛋并不是高血壓患者的禁忌癥。但是因?yàn)殡u蛋中含有較高的膽固醇，很容易導(dǎo)致有動脈硬化，所以對于有高血壓的患者，吃的時(shí)候還是要適量，不要吃得太多。另外，雞蛋蛋黃中的磷脂可以消除膽固醇，它是一種強(qiáng)有力的乳化劑，能夠減少血液中的膽固醇，所以適當(dāng)?shù)某噪u蛋還是可以的。除此之外，建議要多吃蔬菜、水果，同時(shí)增加運(yùn)動和鍛煉。如果血壓升高明顯，一定要積極應(yīng)用降壓藥物控制，至少控制血壓在正常水平狀態(tài)。"
李洪宇│沈陽市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019/05/16收聽(61648)
湖北省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 溫暖
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