南方醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
皮膚科
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在飲食方面，建議蕁麻疹患者盡量避免食用刺激性的酸辣食物和高蛋白食物，例如牛肉、海鮮等。患者盡量食用低蛋白的食物，臨床上一般認(rèn)為植物蛋白比動物蛋白更安全，其中最常見的植物蛋白為豆制品食物。蕁麻疹急性發(fā)作時，風(fēng)團(tuán)可能會累及到患者的呼吸道及胃腸道，引起不適癥狀。蕁麻疹患者出現(xiàn)風(fēng)團(tuán)時，無論是否引發(fā)比較嚴(yán)重的自身癥狀，建議患者都要進(jìn)行積極的治療。
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蕁麻疹病因復(fù)雜，一些食物、食品添加劑、吸入物、藥物、冷熱刺激、精神、內(nèi)分泌、內(nèi)科疾病，都可以引起蕁麻疹。病程在六周以內(nèi)的為急性蕁麻疹，六周以上的為慢性蕁麻疹。蕁麻疹有3/4的患者是不能找到病因的，尤其是慢性蕁麻疹。除需要忌口的食物，其他食物都是可以吃的，特別是維生素C含量比較高的食物，對蕁麻疹的康復(fù)是有益的。相對來說，急性蕁麻疹病因是比較容易發(fā)現(xiàn)的，大部分是由過敏導(dǎo)致的，對于明確自身過敏食物的患者，忌食過敏食物，除過敏原以外的食物都是可以食用的。對于無法找到病因的患者，蕁麻疹的急性期要忌食刺激性、異種蛋白比較豐富的食物，這類食物往往會導(dǎo)致蕁麻疹加重，比如酒、辣椒、魚、蝦、海鮮、牛肉、羊肉。對于慢性蕁麻疹，忌口就不是很重要。
張松松│鄒平市皮膚病治療中心
2018/10/29收聽(32914)
"蕁麻疹多數(shù)是由過敏因素引起的，少數(shù)也有感染因素導(dǎo)致的。如果有蕁麻疹或者蕁麻疹治療期間需要注意忌口，主要是忌口容易引起過敏的食物，比如海鮮類的食物，魚、蝦、蟹等，尤其是海產(chǎn)品。其次是高蛋白食物，比如雞蛋清、蛋黃、牛奶等，還有辛辣、刺激的食物盡量也不要吃，也容易加劇蕁麻疹，影響治療效果。水果方面也需要注意，盡量吃熟悉的當(dāng)?shù)厮?，盡量不要吃外地的陌生水果。因為外地的陌生水果也有可能會引發(fā)過敏，從而加重蕁麻疹的癥狀。近期還需要注意忌酒，不要熬夜，因為這兩種情況都有可能會擾亂免疫力，從而加重蕁麻疹。"
孫田│沈陽市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019/03/11收聽(39804)
目前在臨床上，對于絕大部分蕁麻疹患者來說，他們并不能夠發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致自己發(fā)生蕁麻疹的明顯因素。所以在蕁麻疹的發(fā)作過程當(dāng)中，建議患者進(jìn)行正常的飲食，但是避免吃辛辣、刺激性以及海鮮類的食物。如果是反復(fù)出現(xiàn)蕁麻疹過敏的患者，建議這樣的患者還是要做過敏原的監(jiān)測。因為這樣的患者，可能是對周圍日常接觸的物品，有過敏反應(yīng)。比如有的患者可能對大豆、塵螨，或者是水果等，會出現(xiàn)過敏的情況。所以說做過敏原的監(jiān)測，可能可以更好地指導(dǎo)患者，在生活上可以避免吃什么特殊的食物，或者是接觸特殊的物品。
閆素│日照市中醫(yī)醫(yī)院
2019/05/08收聽(72734)
蕁麻疹患者的飲食禁忌如下：1、急性發(fā)作期：患者宜避免攝入海鮮、辛辣刺激、牛羊肉等... 賈淑琳│廣州中醫(yī)藥大學(xué)深圳醫(yī)院 2023/11/23播放(53598)
蕁麻疹患者的飲食禁忌如下：
1、急性發(fā)作期：患者宜避免攝入海鮮、辛辣刺激、牛羊肉等...
賈淑琳│廣州中醫(yī)藥大學(xué)深圳醫(yī)院
2023/11/23播放(53598)
"蕁麻疹患者如果對百香果不過敏可以正常食用，吃的過程當(dāng)中不要過多，以免對胃腸造成不適。蕁麻疹的誘因很多，如果不是由食物引起，一般都可以正常的飲食。不要吃辛辣刺激性的食物和發(fā)物，或者不要飲酒、不要喝刺激性的飲料、濃茶等?？梢远喑孕迈r的、綠色的蔬菜水果，包括蘋果、香蕉、橘子、白菜、蘿卜、土豆、黃瓜、西紅柿等。蕁麻疹的治療主要是要積極的尋找原發(fā)病的病因，避免與誘發(fā)因素接觸。還要增強體質(zhì)提高和改善機體免疫能力，減少和預(yù)防蕁麻疹的反復(fù)發(fā)生。"
于麗紅│哈爾濱市傳染病醫(yī)院
2019/03/28收聽(54070)
"蕁麻疹可以由多種因素而引起，比如過敏因素、自身免疫因素引起，一般可以分為急性蕁麻疹和慢性蕁麻疹。如果是過敏所引起的蕁麻疹癥狀，這種情況在飲食方面注意避免吃容易致敏的一種蛋白類食物，比如蝦類、蟹類等海鮮類食物，可以多吃富含維生素C的食物，比如獼猴桃、芒果、橙子、西紅柿等各類新鮮的水果和蔬菜，有助于降低毛細(xì)血管的通透性，改善過敏癥狀。對于慢性蕁麻疹的患者，平時要注意清淡飲食，避免吃辛辣刺激的食物，也不要吃牛羊肉等食物，戒煙、戒酒，規(guī)律作息。"
蔡麗敏│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
2019/06/05收聽(62236)
蕁麻疹是一種常見的過敏性皮膚病，典型的臨床表現(xiàn)是全身起紅斑、風(fēng)團(tuán)伴有明顯的瘙癢。通常與食物過敏、藥物過敏、環(huán)境當(dāng)中的飄浮物、吸入物過敏等有較密切的關(guān)系，其中食物過敏是引起蕁麻疹的一類重要原因，常見的過敏原包括魚、蝦、海鮮、牛羊肉等。其中蝦類食物往往含有較多的致敏原，容易誘發(fā)蕁麻疹加重。即使平時吃蝦不過敏的患者，在蕁麻疹急性發(fā)作期間由于胃腸道功能受到影響。可能對蝦不能做到徹底的消化、分解，也容易引起一些異種蛋白吸收入血，加重蕁麻疹的癥狀，所以通常建議蕁麻疹患者發(fā)作期間不要吃蝦。
吳劍波│武漢大學(xué)中南醫(yī)院
2020/04/20收聽(49152)
"蕁麻疹患者是可以吃水果的，只要患者對這種水果不過敏的情況下，都是可以吃的，但是在吃的過程當(dāng)中不要過多，要適量，以免影響胃腸道不舒服的癥狀出現(xiàn)。同時還可以吃綠色健康的蔬菜，這些食物當(dāng)中都含有大量維生素，對疾病康復(fù)非常有利。在飲食上要求不要吃過于辛辣刺激性的食物，不要飲酒，不要喝濃茶或者刺激性的飲料。要讓患者好好休息，不要熬夜，保證充足的睡眠，還要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行活動，增強體質(zhì)，提高和改善機體的免疫能力。如果患者癥狀較重，一定要到正規(guī)醫(yī)院進(jìn)行合理規(guī)范化的治療，最關(guān)鍵的問題就是查明病因。"
2019/03/08收聽(58394)
"蕁麻疹是一類以一過性的風(fēng)團(tuán)或者浮腫性紅斑為典型的臨床表現(xiàn)，伴有比較明顯的瘙癢癥狀的疾病。從病因上來說，急性的蕁麻疹最常見的是食物或者藥物的過敏，或者感染有關(guān)。慢性的蕁麻疹可能會跟感染、自身免疫性的疾病，或者精神神經(jīng)因素等等可能會相關(guān)。對于外源性的過敏性的原因來說，食物是最常見的，食物中比如抗原性非常強的一些動物蛋白，或者植物，或者水果等。動物蛋白包括像魚、蝦、羊肉等，植物或者水果比如檸檬、芒果等等，甚至食品添加劑，比如有一些亞硫酸鹽等等，也有可能會引起蕁麻疹的過敏。所以在這種情況下，這些食物或者這些添加劑，就是我們不能食用的。但是如果沒有明確到底是哪一種食物，或者根本就沒有明確是不是由于過敏引起的蕁麻疹，我們還是應(yīng)該要注意盡量減少可疑的誘因。動物蛋白也好，或者植物也好，它的抗原性非常強，有可能會誘發(fā)蕁麻疹發(fā)生或者加重，所以在蕁麻疹的發(fā)病時期，應(yīng)該盡量減少接觸或者食用這類食物。"
王曉陽│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京安貞醫(yī)院
2020/04/14收聽(24194)
"蕁麻疹是一種皮膚粘膜血管造成的通透性增加，然后形成局部的水腫反應(yīng)。吃的食物一般比較清淡的，都可以。首先我們要說不能吃的食物有哪些？就是造成血管通透性增加的是不能吃的。含組胺的食物水果尤其要注意。比如芒果，獼猴桃，菠蘿等這些南方的熱性水果，它的皮或者肉類含有豐富的組胺，吃了之后血管通透性會增加，會加重蕁麻疹的發(fā)生。另外刺激性高蛋白，易致敏的食物，海鮮等也是不要吃的。要吃好消化的蔬菜、面食都可以。"
徐學(xué)超│聯(lián)勤保障部隊第970醫(yī)院（威海院區(qū)）
2018/05/03收聽(51762)
一般來講，蕁麻疹有致敏原，因此在生活中一定要注意經(jīng)常致敏的東西，比如生活中吃的牛肉、羊肉、狗肉... 朱明芳│湖南中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院 2023/10/18播放(66532)
一般來講，蕁麻疹有致敏原，因此在生活中一定要注意經(jīng)常致敏的東西，比如生活中吃的牛肉、羊肉、狗肉...
朱明芳│湖南中醫(yī)藥大學(xué)第二附屬醫(yī)院
2023/10/18播放(66532)
"蕁麻疹屬于過敏因素和外界刺激因素協(xié)同作用之后，導(dǎo)致皮膚上出現(xiàn)大面積的瘙癢性風(fēng)團(tuán)。該種疾病因為過敏導(dǎo)致，在飲食方面有很多需要忌口，不能吃辛辣刺激的食物，也不能喝酒，對于海鮮也要忌口。還有非常容易導(dǎo)致過敏的比如蠶蛹等異種蛋白，包括牛奶、雞蛋都有可能導(dǎo)致過敏，還有一些堅果，必要時可以抽血查過敏原明確。也可以做食物日記，如果每次起蕁麻疹前都吃了同一種食物，該種食物肯定不要吃了。治療該種疾病可以選擇口服抗組胺類藥物，比如鹽酸依匹斯汀或者鹽酸氮卓斯汀，可以有效的緩解癥狀，加速疾病的恢復(fù)。"
孫明強│沈陽市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2018/12/28收聽(16180)
"蕁麻疹是一種過敏性疾病。如果得了蕁麻疹，肯定要減少容易導(dǎo)致過敏食物的攝入，比如水果方面，組胺類比較多的食物，如芒果、獼猴桃、菠蘿等。飲食方面含高蛋白的食物在得蕁麻疹期間盡量的避免食用，比如海鮮、牛羊肉或者咸魚干、添加劑多的食物、火腿腸等。應(yīng)該多吃含VC的，比如西紅柿、蘋果等，這樣能有一定的脫敏作用。在控制飲食的同時要積極地選擇藥物進(jìn)行脫敏治療，可以口服第二代脫敏藥物西替利嗪或氯雷他定等進(jìn)行治療。如果不理想，配合第一代藥物聯(lián)合治療。"
2018/04/28收聽(77466)
"蕁麻疹患者，在飲食上可以多吃含有豐富維他命的新鮮蔬菜和水果，像葡萄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋果、桔子、蘿卜、綠豆、薏仁等，這些能增強自身的免疫力和皮膚的代謝能力。不能吃辛辣刺激性的食物，像蔥、姜、蒜、辣椒，更不能喝酒。海鮮類的，像帶魚、黃花魚、蝦，這類要避免吃。發(fā)物，像牛肉、羊肉、狗肉，也盡量少吃或者不吃。濕疹患者平時要穿透氣性較好的純棉質(zhì)衣服，化纖和皮毛類的衣服要避免穿著。平時要多喝些水，來保持大便的通暢，增強自身的代謝能力，有助于緩解病情。藥物治療上，可以服用二代的抗組胺類藥物，像西咪替丁、雷尼替丁、氯雷他定等治療。也可以輔助吃一些維生素C和鈣片。"
梁曉微│吉林大學(xué)第二醫(yī)院
2018/05/29收聽(85142)
"蕁麻疹的食物禁忌是個難題，首先是否是由食物過敏引起的，關(guān)聯(lián)性多大，需要用檢測手段進(jìn)一步明確。明確相關(guān)的，可以通過平時留心總結(jié)來判斷，在明確具體飲食禁忌后要注意避免。通過過敏原檢測結(jié)果看，高蛋白食物引起的過敏因素所占比例較高，比如魚類、肉類、奶類等，但是目前的過敏原監(jiān)測范圍有限，不可能涵蓋所有可以進(jìn)食的食物，所以檢測有一定的局限性。可以作為主要參考依據(jù)，但并不是只要避免上述食物的食用即可避免復(fù)發(fā)。在監(jiān)測范圍外可以引起過敏的食源性因素，還有很多無法通過檢測來明確，所以需要患者細(xì)心總結(jié)觀察來判斷。"
朱曉玲│哈爾濱市第一醫(yī)院
2019/06/20收聽(53838)
孕晚期蕁麻疹如果皮疹比較泛發(fā)，有明顯的瘙癢，嚴(yán)重影響患者的生活質(zhì)量，可以考慮口服抗組胺藥。孕期可以使用的有氯雷他定和鹽酸西替利嗪，這兩種藥物都是妊娠B類藥物。研究表明這類藥物口服并無明顯增加對胎兒的副作用，對孕婦和胎兒都比較安全，可以放心的使用。除此之外，如果孕晚期蕁麻疹出現(xiàn)過敏性休克、喉頭水腫、氣促等表現(xiàn)要及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下補液或者激素、腎上腺素肌注等治療。除了口服和肌肉注射藥物，也可以外涂復(fù)方爐甘石洗劑等藥物，其具有收斂、止癢的功效。
2020/02/27收聽(76366)
"蕁麻疹在臨床中是一種常見的，與各種各樣過敏因素有密切關(guān)系的皮膚炎癥反應(yīng)。在臨床中，絕大部分的蕁麻疹患者對雞肉是不存在過敏情況的，所以絕大部分患者是可以吃雞肉的。但患者還是要注意觀察，如果在蕁麻疹發(fā)病期間吃了雞肉以后，蕁麻疹會出現(xiàn)明顯加重或者再次誘發(fā)的情況，最好不再吃雞肉，因為雞肉可能是導(dǎo)致患者發(fā)生過敏的誘因。在臨床中，每個患者發(fā)生蕁麻疹的具體原因都是不盡相同的，對于急性蕁麻疹的患者來說，往往很難判斷導(dǎo)致患者發(fā)生過敏的具體原因。但如果患者反復(fù)對雞肉有過敏情況，是一定要避免食用的。"
2019/08/08收聽(45756)
"蕁麻疹的發(fā)病病因是比較多的，1\/4的患者可以找到病因，3\/4的患者是沒有明顯的病因的，又稱為特發(fā)性蕁麻疹。蕁麻疹比較重要的原因就是過敏造成的。過敏的因素包括食物過敏，吃海鮮，高蛋白的東西，牛羊肉等以及容易導(dǎo)致過敏的水果，比如含組胺比較多的獼猴桃、芒果、菠蘿等。百香果也是一種南方的熱帶水果，因為它的成分也是比較復(fù)雜，除了VC、胡蘿卜素等還有其他的成分，在發(fā)病期間還是不建議使用的，以免造成瘙癢加重，或者是皮疹增多。另外藥物也可以引起蕁麻疹的發(fā)生。比如尤其是青霉素類的藥物，所以如果治療蕁麻疹，也要首先去除病因，然后再針對病因治療，對癥治療。"
2018/05/03收聽(97894)
"蕁麻疹是皮膚很常見的過敏性疾病，臨床上主要表現(xiàn)為大小不一的風(fēng)團(tuán)，部分風(fēng)團(tuán)可以融合成片，伴有瘙癢感。其過敏原多種多樣，花甲是其中的一種過敏原，但是不能因為它是過敏原就不能食用。我們可以做過敏原測試，如果明確對花甲過敏，則不能吃；或者平時吃了花甲以后，如果沒有問題，沒有導(dǎo)致蕁麻疹的復(fù)發(fā)或者加重，則可以正常食用。除此之外，對于蕁麻疹要用抗過敏的藥物，比如氯雷他定、西替利嗪片等口服，并且連續(xù)服用一段時間，逐漸減量。尤其是對慢性蕁麻疹，治療需要一個過程，一定要有耐心。"
李天舉│鄭州人民醫(yī)院
2018/12/15收聽(35794)
"如果患者本身對雞肉沒有過敏，可以吃雞肉。而且得了蕁麻疹，并不是就不能夠吃像雞肉、豬肉、牛肉之類的高蛋白食物。反復(fù)得蕁麻疹的患者可以正常進(jìn)食，像高蛋白的食物、牛奶以及蔬菜等，但是一定要在確定自己有沒有過敏的情況下再進(jìn)行吃。如果患者并不是能特別確定，可以去三甲醫(yī)院的皮膚科，做過敏原方面的檢查。至少可以對常見的周圍接觸的東西或者食物，做出會不會有過敏的判斷。蕁麻疹反復(fù)過敏的患者，應(yīng)該避免吃的是像海鮮、魚蝦之類的食物。"
2019/04/22收聽(55986)
中日醫(yī)院 汪晨
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寶安人民醫(yī)院 鄧海龍
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北京廣安門中醫(yī)院 張曉紅
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