蒲公英可以泡水喝，即蒲公英茶，通常用干燥的蒲公英10-20g加入開水，方法和泡茶相同，泡好后當茶飲，可以續(xù)2-3次水，最后將藥渣倒掉，通常選用干燥的蒲公英，不選用新鮮的蒲公英草。
蒲公英是常用的中草藥，有清熱解毒、利尿通淋、消腫散結的作用，抗病毒的中藥處方中會用到蒲公英。目前很多人會把蒲公英當做保健茶飲用，但不建議長期不間斷飲用，可以作為治療的茶，適合于體內有熱或者肝火偏旺的患者。建議有癥狀時喝，沒有癥狀時不喝，避免長期飲用。
即使內熱偏重的患者，也不建議將蒲公英長期作為保健茶飲用，因為蒲公英屬于偏苦寒性質，用久傷胃，不適合作為保健茶飲用。如果存在脾胃虛寒或者經常腹瀉，也不建議把蒲公英茶作為保健茶或者清火茶飲用。
