四川省腫瘤醫(yī)院
胸外科
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食管癌患者不宜食用過硬的食物，需戒煙、戒酒，吞咽梗阻較嚴重患者不可食用普通食物，甚至完全禁食，進行輸液，等待手術(shù)。梗阻嚴重情況下進食后食物會在梗阻上方殘留，可造成正常食管黏膜破壞，增加手術(shù)難度，也可造成術(shù)后并發(fā)癥。食管癌患者術(shù)后需流質(zhì)飲食，逐漸改為半流質(zhì)食物，手術(shù)滿一個月后可恢復正常飲食，宜少食多餐。
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"食管癌術(shù)后的飲食首先就要注意清淡、細軟、好消化，要細嚼慢咽，因為食道是食物從口腔到胃里去進行消化的一個通道，如果吃得過于粗硬，就會增加食道的負擔，所以盡量把食物切細、做軟，如果說消化吸收障礙的患者可以通過比如破壁機把食物打成勻漿來進行飲用，這樣也可以減少食道并發(fā)癥的風險。"
方玉│北京大學腫瘤醫(yī)院
2018/05/10收聽(46298)
"因為本身食管就是一人體進食的通道，那食管癌癥要么是腫塊型，腫塊往往也會引起糜爛，甚至潰瘍，有的腫瘤很可能都是潰瘍型。在飲食方面就要需要注意，首先是不吃辛辣刺激性的食物，過熱過燙的食物，對于食管癌的病人都不適合。另外飲食以清淡流質(zhì)的食物為主，不吃過于油膩的食物。還有食管癌的病人大多都有經(jīng)常的嘔吐粘液、燒心、反酸的這些癥狀，所以含糖多的食物，過酸的食物都不適合病人食用。飲食方面以富含營養(yǎng)，富含維生素的食物為主。當病人進食困難的時候，以流質(zhì)的食物細嚼慢咽，少食多餐為主。當食管癌病人的晚期出現(xiàn)惡病質(zhì)，病人消瘦非常明顯，進食也非常困難。"
冀愛英│河南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院
2018/04/18收聽(56400)
"食管癌手術(shù)的方式是把食管的大部分都切掉，把胃重新移位，移到頸部和胸部做重新的吻合。所以食管癌手術(shù)以后的病人，食物就直接進到胃里邊了，但是因為做完了重新吻合以后，病人吃飯不像原來那樣可以大口吃，需要少食多餐，吃要以軟食為主。病人做完手術(shù)以后，他的體重有一段時間會有所下降，所以病人家里要注意給病人進行營養(yǎng)的補充，要勤查著體重，定期去做一些生化的檢查。"
林鋼│北京大學第一醫(yī)院
2017/11/30收聽(88880)
食道癌很多病人就診的時候，實際上是因為出現(xiàn)進行性加重的進食梗阻癥狀而來就醫(yī)的，很多病人甚至是出... 李代蓉│重慶市腫瘤醫(yī)院 2023/03/03播放(63054)
食道癌很多病人就診的時候，實際上是因為出現(xiàn)進行性加重的進食梗阻癥狀而來就醫(yī)的，很多病人甚至是出...
李代蓉│重慶市腫瘤醫(yī)院
2023/03/03播放(63054)
"腸道手術(shù)以后很多患者無法正常進食，飲食有一個過渡期，開始可能要注意少渣，比如流食，以后過渡到少渣、半流，要限制纖維素多的食物，比如粗雜糧，還有帶葉的蔬菜要少吃，可以選擇瓜果菜還有細糧的攝入，另外主要是注意平衡膳食，保證能量、蛋白質(zhì)、維生素足量，能幫助康復。如果在早期營養(yǎng)攝入不足的情況下，也可以口服補充特殊醫(yī)學用途配方食品來補充進食的不足，如果缺少維生素，可以在醫(yī)生的指導下進行補充。"
2018/05/11收聽(37996)
食管癌患者進行化療可能會帶來毒副反應，可以是消化道、骨髓，也可以是其它臟器。化療的毒副反應可以... 張宇│浙江醫(yī)院 2023/09/30播放(79128)
食管癌患者進行化療可能會帶來毒副反應，可以是消化道、骨髓，也可以是其它臟器。化療的毒副反應可以...
張宇│浙江醫(yī)院
2023/09/30播放(79128)
"食管是一切食物進入人體必經(jīng)的途徑，食物在食管內(nèi)成團有序的進入胃內(nèi)，所以食管癌患者的飲食非常重要。一般建議食管癌患者要忌食刺激性的食物，如辣椒、熱水，還有一些年輕患者比較喜食像一些麻辣燙等食物，這些都可能會引起食管癌的發(fā)生。另外，食管癌患者應忌食一些相對比較粗硬的食物，當這些食物進食時可造成食管黏膜的損傷。進食時建議患者細嚼慢咽，當患者出現(xiàn)狼吞虎咽時，食物得不到完全的咀嚼，通過食管均會造成食管黏膜的損傷，從而導致炎性的癌變。"
陳曉琦│河南中醫(yī)藥大學第一附屬醫(yī)院
2018/04/11收聽(69994)
"食管癌手術(shù)后早期，希望病人能從相對軟的飲食過渡到硬的飲食。進食1-2個月以后，希望病人逐漸恢復到完全正常的飲食質(zhì)量。我們很強調(diào)少食多餐，就是每頓飯吃的相對少一點，每天多吃幾頓，可以吃5-6頓，也可以7頓、8頓，根據(jù)個人的食量，總量能夠滿足病人日常能量的維持就可以了。同時強調(diào)進食以后不能平臥，睡前兩小時內(nèi)不主張病人吃東西，也建議病人不要一邊吃飯一邊吃湯，而是有一定的間隔。萬一發(fā)生反流，如果單純的喝湯反流不會造成致死性的后果，如果湯帶著飯粒，或者固體食物的顆粒，誤吸到肺里面就會造成很嚴重的后果，所以建議液體飲食、固體飲食相對分開。"
葉清│上海交通大學醫(yī)學院附屬仁濟醫(yī)院
2018/02/08收聽(28586)
食管癌患者在化療期間應以少食多餐為原則，應提供舒適溫馨的就餐環(huán)境，提供充足的就餐時間。因為食管... 郭寒冰│河南中醫(yī)藥大學第三附屬醫(yī)院 2023/04/20播放(71326)
食管癌患者在化療期間應以少食多餐為原則，應提供舒適溫馨的就餐環(huán)境，提供充足的就餐時間。因為食管...
郭寒冰│河南中醫(yī)藥大學第三附屬醫(yī)院
2023/04/20播放(71326)
食管癌手術(shù)后飲食注意事項如下：1、術(shù)后禁食一周，靜脈輸液提供營養(yǎng)，一周后逐漸過渡... 苗利彬│航天中心醫(yī)院 2023/02/06播放(75452)
食管癌手術(shù)后飲食注意事項如下：
1、術(shù)后禁食一周，靜脈輸液提供營養(yǎng)，一周后逐漸過渡...
苗利彬│航天中心醫(yī)院
2023/02/06播放(75452)
食管癌患者手術(shù)治療后飲食上應注意以下事項：1、出院回家時：囑咐患者進食半流質(zhì)食物... 張力克│河北醫(yī)科大學第三醫(yī)院 2023/10/13播放(54318)
食管癌患者手術(shù)治療后飲食上應注意以下事項：
1、出院回家時：囑咐患者進食半流質(zhì)食物...
張力克│河北醫(yī)科大學第三醫(yī)院
2023/10/13播放(54318)
食管癌術(shù)后1周左右開始進食流質(zhì)、半流質(zhì)食物，3周后進食固體軟食，若術(shù)后患者一直進食流質(zhì)、半流質(zhì)... 謝天鵬│四川省腫瘤醫(yī)院 2023/04/11播放(92628)
食管癌術(shù)后1周左右開始進食流質(zhì)、半流質(zhì)食物，3周后進食固體軟食，若術(shù)后患者一直進食流質(zhì)、半流質(zhì)...
謝天鵬│四川省腫瘤醫(yī)院
2023/04/11播放(92628)
食管癌患者的飲食注意事項如下：1、術(shù)前：以流質(zhì)或半流質(zhì)飲食為主，避免進食干硬、粗... 吳晶晶│中國人民解放軍第四七六醫(yī)院 2023/08/21播放(61992)
食管癌患者的飲食注意事項如下：
1、術(shù)前：以流質(zhì)或半流質(zhì)飲食為主，避免進食干硬、粗...
吳晶晶│中國人民解放軍第四七六醫(yī)院
2023/08/21播放(61992)
食管癌患者飲食注意事項具體如下：1、避免食用過燙食物：食物過燙對食管黏膜有直接損... 陳濱海│浙江中醫(yī)藥大學附屬第二醫(yī)院 2023/01/25播放(58696)
食管癌患者飲食注意事項具體如下：
1、避免食用過燙食物：食物過燙對食管黏膜有直接損...
陳濱海│浙江中醫(yī)藥大學附屬第二醫(yī)院
2023/01/25播放(58696)
患有食管癌的人群應避免進食辛辣刺激性食物。食管癌通常與患者不健康的飲食習慣相關(guān)，例如患者喜歡進... 吳慧麗│鄭州大學附屬鄭州中心醫(yī)院 2023/09/05播放(93740)
患有食管癌的人群應避免進食辛辣刺激性食物。食管癌通常與患者不健康的飲食習慣相關(guān)，例如患者喜歡進...
吳慧麗│鄭州大學附屬鄭州中心醫(yī)院
2023/09/05播放(93740)
對于準備做手術(shù)的食管癌患者，建議盡量食用清淡且容易消化的食物，尤其在術(shù)前2天，可能需要禁食。比... 鄭智│江西省腫瘤醫(yī)院 2023/02/02播放(54184)
對于準備做手術(shù)的食管癌患者，建議盡量食用清淡且容易消化的食物，尤其在術(shù)前2天，可能需要禁食。比...
鄭智│江西省腫瘤醫(yī)院
2023/02/02播放(54184)
食管癌一旦診斷明確，多建議早期選擇手術(shù)治療，為促進病情及身體快速恢復，患者應注意以下幾個方面：... 趙永勝│銀川市第一人民醫(yī)院 2023/03/29播放(73568)
食管癌一旦診斷明確，多建議早期選擇手術(shù)治療，為促進病情及身體快速恢復，患者應注意以下幾個方面：...
趙永勝│銀川市第一人民醫(yī)院
2023/03/29播放(73568)
食管癌的患者最好的飲食就是高蛋白飲食，可以多吃瘦肉、牛肉、雞蛋等，通過高蛋白飲食可以補充人體所需要的能量，減少自身的消耗，提高血液中白蛋白的含量，有利于病情的恢復。如果白蛋白含量過低，還需要體外輸入白蛋白治療。當然食管癌的患者應該以清淡飲食為主，多吃蔬菜、水果等富含維生素高的食物，避免辛辣刺激性食物，少吃油膩、難消化的食物，從而減輕胃腸道負擔，有利于大便的解出，對于患者的恢復也相當重要。
劉伍才│井岡山大學附屬醫(yī)院
2020/04/02收聽(86060)
食管癌患者要吃好消化的、柔軟的食物，并沒有標準的一定要吃的食譜，主要是避免吃過分刺激性的食物，... 李燕│北京大學腫瘤醫(yī)院 2023/04/03播放(38507)
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李燕│北京大學腫瘤醫(yī)院
2023/04/03播放(38507)
食管癌術(shù)后消化道解剖結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，用胃取代食管，患者飲食需注意以下幾點：1、少食... 翁鳶│江南大學附屬醫(yī)院 2023/10/31播放(58478)
食管癌術(shù)后消化道解剖結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，用胃取代食管，患者飲食需注意以下幾點：
1、少食...
翁鳶│江南大學附屬醫(yī)院
2023/10/31播放(58478)
重慶市腫瘤醫(yī)院 李代蓉
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