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    吃五谷雜糧能減肥嗎

    2023-12-27 07:56播放 :

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    吃五谷雜糧在理論上可有簡單的減肥效果,但是實際上減肥需要管住嘴、邁開腿。五谷雜糧主要成分是雜糧,所含粗纖維比較多,其營養(yǎng)成分包括能量、碳水化合物以及蛋白質(zhì)、脂肪的含量都比較低。此時實際上從雜糧里攝取身體需能量較少,一旦熱量減少,則可能會消耗自身儲備的能量,包括肌肉中的能量、蛋白質(zhì),隨后燃燒肝內(nèi)的脂肪以及肝糖原。

    所以人體在進食五谷雜糧時,實際上要和細糧,即米面進行結(jié)合,邁開腿也很重要。所以吃五谷雜糧是減肥的步驟之一,但不是唯一的方法,否則可能因為能量攝入不足,包括碳水化合物,導(dǎo)致肌少癥。即人體先消耗肌肉,待蛋白質(zhì)消耗后會產(chǎn)生少量的熱量補充能量需要。人體在吃五谷雜糧時,可能會因為其為粗纖維食物,不容易消化,因此需要細嚼慢咽,另外,可能會增加口腔咀嚼次數(shù)、胃的負擔和消化負擔。

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    "懷孕期間要多吃五谷雜糧,人類作為食物鏈的頂端,食物吃得越雜越好,可以從食物中獲取多種的微量元素、營養(yǎng)素,達到營養(yǎng)均衡。雜糧中還含有豐富的纖維素,可以幫助孕婦促進胃腸蠕動,防止孕期便秘,雜糧中含有多量的微量元素,例如紅米,含有豐富的淀粉和植物蛋白,可以補充體力,維持身體的正常體溫,而且鐵含量也比較豐富,可以補血,預(yù)防貧血。黑米有很好的滋補作用,小麥仁具有止熱、緩解咽喉干燥、利小便、補養(yǎng)肝氣、使女性易于懷孕、補養(yǎng)心氣的作用。糯米為溫補強壯食品,對食欲不佳、腹脹、腹瀉有一定的緩解作用。紅豆含有豐富的鐵質(zhì),可以讓人氣血紅潤。高粱米含有豐富的碳水化合物,還含有豐富的膳食纖維、葉酸、磷、鉀、鎂、鈣等微量礦物質(zhì)元素。西米有健脾補肺化痰的功效,可以使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能?;ㄉ泻芯S生素K,有止血的作用,而且花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶、抗老化、延緩腦功能衰退。所以在孕期,孕婦一定要多吃五谷雜糧,不但對孕婦自身有益,對肚子里的寶寶也是有一定的好處。"

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    周明芳首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京地壇醫(yī)院

    2020/07/19收聽(27162)

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