人體在清醒狀態(tài)下賁門括約肌存在張力，可防止胃內(nèi)容物反流至食管，吞咽反射、嗆咳反射存在，通過(guò)劇烈咳嗽可將進(jìn)入食道的少量食物或水排出氣道。而麻醉時(shí)應(yīng)用鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、激素類藥物可松弛賁門括約肌、吞咽反射、嗆咳反射消失，胃內(nèi)容物反流至咽喉，易出現(xiàn)誤吸，誤吸死亡率高達(dá)50%。誤吸可造成完全或不完全性氣道梗阻，進(jìn)而引起缺氧，甚至窒息、死亡；誤吸亦可造成肺感染，甚至呼吸衰竭。因此麻醉前應(yīng)嚴(yán)格禁食6-8個(gè)小時(shí)，禁水2小時(shí)。
