包頭醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院
消化內(nèi)科
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無論是急性或慢性腸炎，其治療過程中飲食結(jié)構(gòu)較為重要。若患者在腸炎時(shí)仍進(jìn)食辣椒類食物，則治療效果較差。急性腸炎患者通常以清淡飲食為主，如可食用面、稀粥和咸菜等，其對(duì)腸道刺激較小，利于腸道修復(fù)和功能恢復(fù)，且縮短愈合時(shí)間。同時(shí)患者應(yīng)避免食用油膩或冷熱刺激性食物，尤其是酒和辣椒，否則會(huì)導(dǎo)致病情延長，療效不佳。
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"腸炎也是腸道感染，多由于進(jìn)食不潔飲食之后，或者在公共場(chǎng)合用餐導(dǎo)致爆發(fā)性感染而表現(xiàn)。臨床癥狀包括腹痛、腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐、嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)脫水，甚至失液性休克。化驗(yàn)血常規(guī)，白細(xì)胞以及中性粒細(xì)胞比例增高，糞便常規(guī)可見膿球，進(jìn)一步涂片可以培養(yǎng)出細(xì)菌。對(duì)于腸炎的患者，日常生活當(dāng)中要注意飲食，保持合理的膳食規(guī)律，避免進(jìn)食辛辣、刺激性的食物，避免進(jìn)食油炸食品以及高脂肪食品，適當(dāng)進(jìn)行體育功能鍛煉，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，定期復(fù)查，定期進(jìn)行健康體檢。"
黃坤│阜新礦業(yè)集團(tuán)總醫(yī)院
2018/06/29收聽(68480)
"急性發(fā)作時(shí)是以流質(zhì)食物攝入為主，腹瀉嚴(yán)重的患者還應(yīng)當(dāng)注意補(bǔ)充湯水。在發(fā)作期間患者會(huì)因?yàn)槟c黏膜有炎癥而處于痙攣的狀態(tài)中，這段期間腸道的消化功能、吸收功能都比較弱，如果吃了難以消化的食物會(huì)導(dǎo)致腸胃系統(tǒng)負(fù)擔(dān)影響到疾病的恢復(fù)，所以這段期間應(yīng)當(dāng)以流質(zhì)食物為主。流質(zhì)的食物不僅營養(yǎng)豐富，并且也容易消化，不會(huì)給腸胃系統(tǒng)增加負(fù)擔(dān)，所以對(duì)病情恢復(fù)有一定的幫助，比如小米粥、面糊、掛面之類的食物。由于急性腸胃炎發(fā)作期間患者會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重腹瀉，因此而比較容易出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，對(duì)于這些患者應(yīng)多喝湯水補(bǔ)充身體中的水分，避免人體出現(xiàn)脫水現(xiàn)象。但是在發(fā)作期間避免喝濃茶、牛奶，否則會(huì)加重腹瀉癥狀甚至?xí)?dǎo)致急性腸胃炎轉(zhuǎn)變?yōu)槁浴?
谷闊│哈爾濱市第一醫(yī)院
2019/11/11收聽(60010)
如果病人得了腸炎，肯定會(huì)問能不能吃飯啊？吃什么好啊？這就是在飲食上應(yīng)該注意的。第一個(gè)問題，要注意飲食衛(wèi)生，這個(gè)是非常重要的，因?yàn)楦腥拘缘哪c炎往往都是因?yàn)轱嬍巢恍l(wèi)生，吃進(jìn)去了細(xì)菌、病毒，所以尤其在夏季的時(shí)候，有一些剩飯剩菜，可能沒有注意，在空氣中暴露的時(shí)候，比方蚊蠅，可能落上，就會(huì)傳染一些病菌。還有一些人，剩飯剩菜放在冰箱里面，回來直接就拿出來吃，沒有再進(jìn)行加熱，也可能會(huì)滋生一些細(xì)菌，會(huì)引起腸炎。所以要把住衛(wèi)生這一關(guān)，不要讓寄生蟲、微生物進(jìn)入到胃腸道。第二個(gè)，要吃一些容易消化的刺激性比較小的食物。比方吃米飯，可以煮的爛一點(diǎn)，吃爛面條，都可以的，最好不要吃特別冷的，特別熱，冰箱里直接拿一瓶特別涼的飲料就喝了。或者從冰箱里直接拿著冰西瓜就吃了，這種也往往會(huì)引起腸炎，引起腹痛。第三個(gè)問題，就是在飲食上，有一些有益于我們不得腸炎的。比方可以吃點(diǎn)大蒜，老百姓可能都有這個(gè)常識(shí)，但是不能空腹吃、吃很多，就適得其反了。還有可以稍微喝一點(diǎn)綠茶，也可以幫助提高消化道的抵抗能力。有的時(shí)候，家里常備一些藥物，常備什么樣呢？就是腸道的益生菌，現(xiàn)在有很多種類的腸道益生菌。有一些宣傳節(jié)目里也會(huì)做，有一些飲料，包括酸奶，里面都有一些腸道的益生菌，益生菌也會(huì)提高腸道對(duì)于外來微生物侵害的抵抗能力，可以吃。但是在吃益生菌，比方喝酸奶也要注意，不能從冰箱里拿特別涼的，一下喝進(jìn)去，最好還是喝常溫的。
劉正新│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院
2017/07/10收聽(97236)
"如果出現(xiàn)腸炎，首先要搞清楚是急性腸炎，還是慢性腸炎。急性腸炎忌食酸性的，寒涼的食物?？梢远喑詼?zé)岬模菀紫臒釡愂澄?。平時(shí)要多吃高營養(yǎng)、高蛋白、高熱量、低脂肪的食物。這樣可以減輕胃腸道的負(fù)擔(dān)，促進(jìn)食物的消化和吸收。也可以多吃補(bǔ)益脾胃的食物。例如桂圓、花生、大棗、芡實(shí)、赤小豆、薏仁、綠豆、荔枝、桂圓、茯苓、大棗、花生等。"
田亞坤│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院
2018/06/13收聽(93160)
"得了腸炎之后患者會(huì)出現(xiàn)腹部疼痛并且腹瀉，表現(xiàn)為大便次數(shù)增加、大便變稀，有可能會(huì)有膿血便、血便等等。所以在早期應(yīng)當(dāng)先禁食，也就是不能吃東西也不能喝水，通過靜脈輸液來進(jìn)行治療，包括輸入抗生素以及液體量以及補(bǔ)充電解質(zhì)，防止出現(xiàn)血容量不足或者電解質(zhì)紊亂等情況。后期等患者腹部癥狀緩解或者排便次數(shù)稍微緩解之后，可以進(jìn)一些清淡的流食、半流食，主要是米湯、稀飯為主，不可以進(jìn)油膩的食物，否則會(huì)導(dǎo)致患者腹瀉以及腹痛增加等情況。"
湯大緯│合肥市第二人民醫(yī)院
2019/08/09收聽(23940)
腸炎患者在飲食上應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：1、注意飲食衛(wèi)生，因?yàn)楦腥拘阅c炎往往都是因?yàn)轱?.. 劉正新│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 2023/12/22播放(78622)
腸炎患者在飲食上應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：
1、注意飲食衛(wèi)生，因?yàn)楦腥拘阅c炎往往都是因?yàn)轱?..
2023/12/22播放(78622)
腸炎多表現(xiàn)為腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，尤其是夏天，飲食上應(yīng)以清淡食物為主，如稀飯、面條等，同時(shí)應(yīng)... 王平│湖北省婦幼保健院 2023/06/29播放(66768)
腸炎多表現(xiàn)為腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，尤其是夏天，飲食上應(yīng)以清淡食物為主，如稀飯、面條等，同時(shí)應(yīng)...
王平│湖北省婦幼保健院
2023/06/29播放(66768)
這個(gè)問題應(yīng)該是大家都知道，如果拉肚子、惡心、吐，特別是拉肚子在夏天多半是要吃清淡的食物，像煮點(diǎn)稀飯，面條之類的，但是少放點(diǎn)油，放點(diǎn)鹽就行了，其他的都不要做進(jìn)一步的，油膩性大的，油炸的東西都不要吃了。
2017/10/18收聽(19524)
腸炎要吃一些容易消化和吸收的食物，建議要吃纖維素含量偏多的食物。腸炎有部分患者表現(xiàn)為腹部疼痛，當(dāng)然也有一部分表現(xiàn)為大便帶血、大便次數(shù)多、大便不成形、腹瀉等等。有可能是腸道急性炎癥或者慢性炎癥，也有可能是炎癥性的腸病而導(dǎo)致患者有腸炎，比如克羅恩病或者潰瘍性結(jié)腸炎等等。患者腸道內(nèi)部的消化和吸收功能會(huì)造成影響，所以，建議要吃一些容易消化和吸收的食物，不建議吃辛辣、刺激或者是過度油膩的食物。建議多吃一些纖維素含量偏多的食物，比如青菜或者水果，因?yàn)閷?duì)患者大便的成形會(huì)起到很大的幫助。
2020/09/09收聽(56926)
"一般腸炎的患者要避免進(jìn)食油膩和柑橘類的食物，因?yàn)榇祟愂澄飼?huì)加重患者的病情。如果患者發(fā)生嘔吐，不要立即喝水或者飲料，至少要等到半個(gè)小時(shí)以后，才可以小口攝入少量的液體?；颊咦詈貌灰员ち璧饶讨破罚?yàn)槟讨破窌?huì)增加患者的腹瀉，而且含咖啡因的飲料也應(yīng)該避免，以免加重對(duì)腸道的刺激。在疾病初期或者病情不嚴(yán)重時(shí)，患者可以通過簡(jiǎn)化飲食有效地控制腸炎的癥狀，因?yàn)槟c道的吸收和蠕動(dòng)處于不正常的狀態(tài)，如果過多地?cái)z入食物，會(huì)加重消化器官的負(fù)擔(dān)，增重患者的病情。急性腸炎癥狀消失以后，患者要從流質(zhì)飲食，逐步過度到半流質(zhì)和正常飲食，才有利于自身的康復(fù)。"
焦占江│聊城市第二人民醫(yī)院
2018/10/25收聽(97280)
"寶寶得了腸炎后，由于寶寶的腸黏膜較正常人脆弱一些，所以如果兒童或者小孩得了急性胃腸炎，飲食應(yīng)該注意幾點(diǎn)：第一、每天要少食多餐，每一餐不要進(jìn)食太多的東西，而且每一餐短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食較多的東西容易刺激胃腸道，不利于患兒的吸收。第二、在膳食的時(shí)候應(yīng)該盡量選用纖維素少一些的、便于咀嚼和吞咽的食物，避免粗糧、整顆的大豆、硬果以及結(jié)締組織比較多的動(dòng)物跟腱，像老的肉，這些都要避免，因?yàn)檫@樣的食物進(jìn)去之后容易加重胃腸道的負(fù)擔(dān)。第三、小孩如果患有腹瀉，對(duì)脂肪的吸收能力是比較弱的，如果過分或者大量的攝入脂肪，容易導(dǎo)致脂肪瀉，會(huì)加重患者的腹瀉，應(yīng)該減少脂肪的含量，也就是我們提倡的低脂飲食。同時(shí)寶寶進(jìn)食的時(shí)候，在烹飪方法上應(yīng)該盡量把所有食物都切碎、切成泥狀，建用用蒸、煮、燉的方法，禁忌用大油煎制、腌制以及刺激性的食物，這樣對(duì)小兒腸炎的恢復(fù)不好。"
張廣東│滕州市中心人民醫(yī)院
2018/05/21收聽(45442)
" 兒童腸炎其消化功能降低，尤其是對(duì)脂類食物不容易消化，因此在飲食上要特別注意，不要吃油膩刺激性的食物，比如不要吃雞湯、魚湯、排骨湯等等，可以吃一般的米飯、面條、稀飯、肉類和蔬菜等都是可以的?！ ∵€有就是要注意避免攝入粗纖維豐富的食物和水果，比如不要吃四季豆、蘑菇、木耳、芹菜，少吃梨子、紅棗、獼猴桃等等，可以適當(dāng)多吃點(diǎn)蘋果，吃一般的蔬菜類和肉類都是沒有關(guān)系的。如果考慮到兒童腸炎是由腸道病毒感染引起，要注意繼發(fā)乳糖不耐受的可能性，就不要吃含乳糖高的食物，如母乳或者牛奶等食物。"
張先華│湖南省人民醫(yī)院
2019/12/19收聽(87178)
寶寶腸炎要嚴(yán)格控制飲食，盡量清淡飲食，可以喝大米粥、小米粥，可以吃米糊、面糊或者煮得爛爛的面條... 張玉玲│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院 2023/12/17播放(94286)
寶寶腸炎要嚴(yán)格控制飲食，盡量清淡飲食，可以喝大米粥、小米粥，可以吃米糊、面糊或者煮得爛爛的面條...
張玉玲│哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
2023/12/17播放(94286)
"急性腸炎在炎癥初期是腸道急性出血、水腫、發(fā)炎和滲出的階段，此時(shí)腸蠕動(dòng)活躍，或處于痙攣的狀態(tài)，消化吸收功能都比較弱，所以在起病后8-12小時(shí)內(nèi)患者可吃流質(zhì)食物，如大米粥、藕粉、雞蛋面糊、細(xì)掛面等。如腹瀉嚴(yán)重，或出汗較多，還應(yīng)適當(dāng)給病人多喝湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補(bǔ)充體內(nèi)的水、維生素和電解質(zhì)。在腸炎好轉(zhuǎn)期，可給患者吃些容易消化及營養(yǎng)豐富的流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如大米粥、細(xì)面條、蒸蛋羹、咸餅干等，采用少食多餐的方法，每日進(jìn)食4-5次。需要注意的是，此時(shí)不宜喝牛奶、吃大量的糖，因?yàn)檫@些食物進(jìn)入腸道后容易發(fā)酵而產(chǎn)生大量的氣體引起腹脹、腹痛，增加患者的痛苦。此外，牛奶中含有較多的脂肪，脂肪有潤滑腸道、增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，可加重腸道的負(fù)擔(dān)，對(duì)病情不利。腸炎的恢復(fù)期，急性胃腸炎雖然是急癥，但卻需要日常慢慢調(diào)養(yǎng)才能痊愈。在經(jīng)過用藥、臥床休息得到好轉(zhuǎn)后，急性腸炎的急性癥狀消失，但并不意味著消化功能已經(jīng)完全恢復(fù)，還要從飲食等多方面進(jìn)行調(diào)理，把腸胃養(yǎng)到健康狀態(tài)。在飲食上避免油膩，避免咖啡、飲酒、濃茶，避免使尚未恢復(fù)功能的胃腸道不堪重負(fù)、轉(zhuǎn)為慢性胃腸病。要少吃辛辣及粗糙的食物，不宜暴飲暴食，少服對(duì)胃腸道有刺激的藥物，不主張多餐，一日三餐每頓不可過飽，以免加重胃的負(fù)擔(dān)。先進(jìn)食比較清淡的流質(zhì)、半流質(zhì)，如米湯、粥、新鮮果汁，逐一增加蛋白質(zhì)食物，但忌油膩、油炸的食物，并且開始進(jìn)食時(shí)少量為宜，等胃腸功能恢復(fù)后，再開始正常的飲食，并注意休息。"
張珣│武漢市第五醫(yī)院
2018/04/09收聽(41692)
"慢性腸炎的病人平時(shí)會(huì)有反復(fù)的腹痛發(fā)作，伴有惡心、嘔吐以及習(xí)慣性腹瀉，一般治療主要是選擇飲食調(diào)理，應(yīng)該多進(jìn)食容易消化的食物、含有淀粉類的食物，主要是以流質(zhì)或者半流質(zhì)的軟質(zhì)飲食為主，避免對(duì)消化道產(chǎn)生不良的刺激，同時(shí)遠(yuǎn)離生、冷、硬的食物和辛辣的食品，因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致腸管的擴(kuò)張或者血管的擴(kuò)張，加重腹瀉以及腹脹的表現(xiàn)。平時(shí)應(yīng)該多補(bǔ)充富含維生素類的水果，適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白，包括新鮮的牛肉、羊肉、海產(chǎn)品等等。因?yàn)榉磸?fù)發(fā)作的慢性腸炎也容易導(dǎo)致內(nèi)環(huán)境指標(biāo)的紊亂，也要定期監(jiān)測(cè)內(nèi)環(huán)境的變化，必要時(shí)還需要進(jìn)行腸鏡檢查。"
2018/12/21收聽(73446)
"腸炎如果是感染因素導(dǎo)致的，可以使用抗生素進(jìn)行治療。如果腹瀉比較嚴(yán)重或者有水、電解質(zhì)的丟失，可以口服補(bǔ)鹽液、輸液治療等。同時(shí)飲食上要適當(dāng)?shù)恼{(diào)理，吃一些營養(yǎng)豐富、清淡的、容易消化的食物。補(bǔ)充丟失的營養(yǎng)物質(zhì)，如米湯、雞蛋羹、小米粥、面湯之類的食物等。因?yàn)榛加心c炎期間，腸道黏膜的損傷，對(duì)飲食物消化功能比較差，所以不要吃油膩的、不容易消化的食物。如果是慢性腸炎或者腸道功能紊亂，導(dǎo)致的腹瀉。可以吃益生菌、酸奶等調(diào)整腸道菌群，喝綠茶可以提高消化道抵抗力。同時(shí)山藥、薏米等，對(duì)于脾虛的泄瀉效果也是比較好的。"
梁國英│黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)附屬第一醫(yī)院
2019/04/04收聽(16486)
腸炎犯了之后主要是導(dǎo)致腸黏膜出現(xiàn)水腫，在飲食方面應(yīng)該以清淡流質(zhì)食物為主，避免增加腸胃的負(fù)擔(dān)。在臨床上就可以選擇食用小米粥、面條以及湯水，可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)，同時(shí)也可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。對(duì)于腸炎，如果是急性腸炎，就需要選擇氟哌酸以及急性腸炎寧片等藥物進(jìn)行調(diào)理。如果是慢性腸炎，平時(shí)在飲食中避免腌制、油炸食物，注意飲食衛(wèi)生，而且應(yīng)該多吃富含纖維素的食物，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。平時(shí)適當(dāng)吃美常安、整腸生等藥物調(diào)理腸道菌群，促進(jìn)腸道功能恢復(fù)。對(duì)于這種情況，富含纖維素的食物主要是芹菜、紅薯、香蕉、火龍果等。
陳教華│江西中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院
2019/03/11收聽(29076)
"腸炎吃什么食物調(diào)理，最重要的是不吃什么食物調(diào)理，因?yàn)楹芏嗉膊《际浅猿鰜淼?，沒有按照正常的品種和方式，因?yàn)榇蠹蚁矚g吃口味好的，其實(shí)口味好的不一定是健康的，包括吃油炸的、甜膩的，對(duì)于胃腸都是不喜歡的。胃腸喜歡比較清淡并且有營養(yǎng)的，比如燉雞和炸雞，肯定是燉雞比較好，清淡不代表沒有肉，飲食均衡最重要。在飲食均衡的這個(gè)情況下盡量吃的少鹽、少油，腸炎的食物調(diào)理重點(diǎn)從這個(gè)方向出發(fā)，當(dāng)然也包括粗糧和纖維素，多吃綠葉菜等，每天一斤以上的綠葉菜，多吃粗糧進(jìn)行調(diào)整。"
李博│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院
2019/09/11收聽(67284)
臨床建議腸炎急性期最好禁食，即胃腸道休息，但不禁水。如果是較輕的急性腸炎，可以進(jìn)食少量粥、面片... 王薇│北京醫(yī)院 2023/10/17播放(96746)
臨床建議腸炎急性期最好禁食，即胃腸道休息，但不禁水。如果是較輕的急性腸炎，可以進(jìn)食少量粥、面片...
王薇│北京醫(yī)院
2023/10/17播放(96746)
腸炎、拉肚子時(shí)可以吃煮蘋果、小米粥、面條。蘋果在煮熟后會(huì)含有豐富的鞣酸，這種物質(zhì)在進(jìn)入腸道系統(tǒng)中后，能夠吸收大腸內(nèi)的水分，因此可以讓糞便中的水分減少，達(dá)到改善腹瀉的作用。并且其中的營養(yǎng)很豐富，還能夠補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)。小米粥相對(duì)比較爛，這樣的食物不會(huì)加重腸胃系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，并且更容易被腸道吸收，在腸道內(nèi)產(chǎn)生的食物殘?jiān)脖容^少。小米粥中的維生素B含量比較豐富，能夠促進(jìn)腸道黏膜嚴(yán)重的恢復(fù)，因此適合常年期間食用。面條是柔軟、容易消化的食物，出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象時(shí)適當(dāng)吃面條，不僅可以補(bǔ)充營養(yǎng)，同時(shí)也不會(huì)增加腸道的負(fù)擔(dān)。
2020/01/16收聽(19266)
北大人民醫(yī)院 張媛媛
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廣州市第一人民醫(yī)院 陳文激
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廣州市第一人民醫(yī)院 周永健
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