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    糖尿病可以吃菠蘿嗎

    2023-12-03 11:01播放 :

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    菠蘿含糖分比較少,可以適當(dāng)?shù)某圆ぬ},且菠蘿含一部分纖維素,能夠稀釋患者的血糖和血脂,但是菠蘿升糖指數(shù)是66,還是比較高的,不適宜多吃。糖尿病飲食第一要看一下食物的升糖指數(shù)有多高。所謂食物的升糖指數(shù),就是指這個(gè)食物吃進(jìn)去之后,它升高血糖的程度。那么升糖指數(shù)高的食物要少吃。第二要看食物的碳水化合物的含量,即使是升糖指數(shù)高的食物,如果碳水化合物含量較少,即使吃的多一點(diǎn),對(duì)血糖總體的影響也不大。原則就是少吃多餐,但是一定要注意控制總熱量的攝入。當(dāng)然要根據(jù)個(gè)人的飲食習(xí)慣,制定不同的食譜。

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    糖尿病能吃菠蘿嗎

    "飲食治療是糖尿病的基礎(chǔ)治療。對(duì)糖尿病患者應(yīng)平衡膳食、食物多樣化才能保證糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于水果尤其是菠蘿,當(dāng)糖尿病患者血糖控制達(dá)標(biāo)的時(shí)候可以少量進(jìn)食。糖尿病患者選用低糖含量的水果比較好。因?yàn)樗旧矶己衅咸烟?、果糖、蔗糖、淀粉、果膠等。其中果糖代謝不需要胰島素參與。果膠含有可溶性纖維,具有延緩葡萄糖吸收的作用。而且菠蘿里含有大量的維生素、礦物質(zhì)、水分,對(duì)糖尿病患者的健康有益,但其中也含葡萄糖,對(duì)糖尿病患者是不利的因素。所以糖尿病患者要吃菠蘿,也應(yīng)該是嚴(yán)格掌握好數(shù)量和時(shí)機(jī)。同時(shí)監(jiān)測(cè)血糖。因?yàn)樗麘?yīng)該放在兩餐中間或者餐前一小時(shí),血糖水平比較低的時(shí)候吃,這樣子才不會(huì)影響血糖的波動(dòng)。同時(shí)應(yīng)該根據(jù)交換法計(jì)算水果的熱量和含糖量,菠蘿熱量不高,升糖指數(shù)是一個(gè)中層水平,含糖量是8%-10%,血糖平穩(wěn)的情況下可以少量服用。每天不超過(guò)30克,這樣不會(huì)引起血糖的波動(dòng)。總之糖尿病患者有些水果是可以吃,有些水果是不能吃。一定要掌握好時(shí)機(jī)。當(dāng)血糖控制滿意的時(shí)候,菠蘿還是可以少量進(jìn)食,而且要選擇在兩餐之間。另外還要注意監(jiān)測(cè)血糖。在吃菠蘿之前和吃后兩小時(shí),觀察一下自己的血糖有沒(méi)有明顯的變化。如果沒(méi)有明顯的變化吃問(wèn)題不大,總之,吃水果一定要掌握好時(shí)機(jī)和血糖的水平,另外也要注意含糖量。"

    語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:58''

    于棉榮中國(guó)康復(fù)研究中心北京博愛(ài)醫(yī)院

    2018/06/14收聽(tīng)(20096)

    糖尿病病人能吃菠蘿嗎

    "一般情況下,糖尿病患者不建議吃菠蘿,因?yàn)椴ぬ}口感甜,可見(jiàn)含糖量比較高。據(jù)研究菠蘿的含糖量在8%-11%,升糖指數(shù)為66%,屬于偏高的升糖指數(shù),盡管菠蘿里面含有菠蘿酶,這種酶可以分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織里的纖維蛋白原,有利于改善血液循環(huán)、改善血液粘稠度,還有一定的消炎、消水腫的作用。對(duì)于糖尿病患者也有益,但是由于含糖量高,吃到體內(nèi)以后會(huì)迅速升高血糖,帶來(lái)的危害大大抵消帶來(lái)的好處。所以糖尿病患者一般不建議吃菠蘿,即便要吃,也是對(duì)血糖控制非常好的糖尿病患者,可以限量吃,一般菠蘿吃50g-100g\/次以內(nèi),選擇兩餐之間加餐吃,不要睡前三個(gè)小時(shí)吃這樣含糖量高的食物,以免第二天早上的血糖過(guò)高。糖尿病患者盡可能食用含糖量低的水果,也就是升糖指數(shù)在50%以下的水果,菠蘿的升糖指數(shù)高于這個(gè)指數(shù),所以只有部分血糖控制好,而且能夠養(yǎng)成良好的吃動(dòng)平衡生活習(xí)慣的糖尿病患者,才可以限量吃菠蘿。"

    語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)02:01''

    孫蘇欣武漢大學(xué)中南醫(yī)院

    2023/03/22收聽(tīng)(45847)

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