青島市市立醫(yī)院
肛腸外科
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痔瘡患者飲食原則為保證大便為軟便，且排便時間控制在3分鐘左右，建議患者多進食粗纖維食物、蔬菜和水果，有利于痔瘡恢復。尚未罹患痔瘡者，多進食該類蔬菜，可預防痔瘡發(fā)生。生活中可多進食莖葉類菜，如芹菜、韭菜、油菜、菠菜、白菜等，該類蔬菜纖維素含量比瓜果類蔬菜更高。同時，建議增加其它食品，如粗全麥面包等粗纖維食物、粗糧攝入量，有利于身體健康。
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"血糖高的病人吃菜比較講究，分為兩種，一、蔬菜，蔬菜一般建議選擇綠葉蔬菜，不建議進食過多的高淀粉含量的蔬菜，比如土豆、藕、南瓜、山藥、芋頭，這類屬于高淀粉的食物要適當少吃或者不吃。其他的綠葉蔬菜和番茄等低淀粉含量的蔬菜可以吃，一般每餐的蔬菜大概在200g左右。二、葷菜，葷菜可以選擇高蛋白質(zhì)、低脂肪的食物，比如魚蝦、家禽類的瘦肉以及豬牛羊的瘦肉都可以進食，但需要注意每餐的量不要過多。"
張童│馬鞍山十七冶醫(yī)院
2019/05/29收聽(23474)
"腦出血多由高血壓導致的動脈硬化所致，因此在飲食上應該低鹽、低脂飲食，攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白及維生素、膳食纖維、精氨酸以及有抗凝作用的食物。魚、瘦肉、牛奶、豆制品均含有優(yōu)質(zhì)蛋白； 竹筍、芹菜、藕片、紅薯等富含膳食纖維。由于鰻魚、墨魚、山藥、銀杏等富含精氨酸，可以加快傷口的愈合，促進膠原組織的合成；黑木耳、香菇、山楂、洋蔥、大蒜可以起到一定的抗凝作用。對于存在維生素B12和葉酸缺乏的患者，可以多補充葉酸，可以進食香蕉、燕麥、蘆筍、西蘭花、菠菜、橘子、西紅柿等食物，每日飲水量盡量在兩升左右，可以促進血液循環(huán)和新陳代謝。"
曲延民│哈爾濱市第一醫(yī)院
2019/06/28收聽(25646)
糖尿患者其實各種各樣的菜都可以吃，但是鼓勵糖尿患者多吃蔬菜，比如白菜、油菜、菠菜、芹菜等富含纖... 陸菊明│中國人民解放軍總醫(yī)院 2023/01/08播放(77070)
糖尿患者其實各種各樣的菜都可以吃，但是鼓勵糖尿患者多吃蔬菜，比如白菜、油菜、菠菜、芹菜等富含纖...
陸菊明│中國人民解放軍總醫(yī)院
2023/01/08播放(77070)
"月經(jīng)期間是女性各系統(tǒng)抵抗力最差的時期，如不注意飲食，會對身體造成不利的影響。月經(jīng)期間適合吃以下食物：1、含雌激素豐富的蔬菜如花菜、大豆等，外來的植物雌激素可協(xié)助機體維持體內(nèi)激素水平的平衡，減少經(jīng)前期緊張綜合癥的發(fā)生。2、含豐富維生素C的食物如西紅柿，維生素C具有營養(yǎng)血管、皮膚的作用，月經(jīng)期間食用，可起到美白、淡化色斑的作用，而且其含有的檸檬酸等可刺激胃液分泌，增強食欲。月經(jīng)期間飲食清淡，不要吃辛辣刺激性食物，多喝熱水，不要吃生冷食物，多吃含纖維素多的食物，保持大便通暢。"
周曙光│安徽省婦幼保健院
2019/06/26收聽(13492)
"高血壓不能吃腌制的咸菜和海帶。腌制的咸菜和海帶當中含有很高的鹽分，而高血壓患者如果吃了比較咸的菜，會出現(xiàn)水鈉潴留，一旦發(fā)生水鈉潴留的話，患者血壓容易進一步升高。高血壓患者可以吃新鮮的蔬菜和水果，食物當中應該多吃五谷雜糧。高血壓患者飲食上需要注意低鹽、低脂飲食，低鹽飲食要保證每天吃的食鹽量小于6g以下，低脂飲食是指患者不要吃過于油膩的食物，因為高血壓患者容易出現(xiàn)動脈硬化性改變，高脂飲食的話，容易加重動脈硬化。"
吳振東│牡丹江心血管病醫(yī)院
2019/08/02收聽(50058)
"白斑病目前來說吃蔬菜，蔬菜類的都可以去吃的。比如平時有白菜、紅蘿卜、茄子這一類，凡是所有的蔬菜都可以去吃。因為啥，有些患者問到不能吃什么菜，心里頭是有一定的顧慮的，因為老早提出的白癜風不能吃含維C類的東西。因為有些蔬菜里頭肯定也含有維C，目前來說其實是不影響的，要求不管是蔬菜還是水果都可以去吃。但是出現(xiàn)白斑病以后，還是要求海鮮類的，還有發(fā)物，盡量少吃。主要就是酒，出現(xiàn)白斑病以后盡量不要喝酒，是需要忌口，其余的蔬菜類的東西都可以去吃的。"
牛國偉│揭陽市榕城區(qū)人民醫(yī)院
2018/06/13收聽(73450)
"月子期間可以吃的綠色蔬菜有菠菜、青椒，綠色的蔬菜可以給孕婦清新的感覺，綠色的蔬菜還含有豐富的維生素C和胡蘿卜素。杏色的蔬菜一般以蓮藕為主，蓮藕對于瘀血、便血的人以及產(chǎn)婦是非常適合的。黃色的蔬菜有南瓜、黃豆芽、黃甜椒，黃色的蔬菜含有胡蘿卜素，可以延緩皮膚的衰老，而且對肝臟是有益的。紫色的蔬菜有紫茄子，紫茄子可以調(diào)節(jié)產(chǎn)婦的神經(jīng)，增加腎上腺素的分泌，使孕婦心情愉快，預防產(chǎn)后抑郁。紅色的蔬菜包括番茄、胡蘿卜、紅色的甜椒。黑色的蔬菜可以吃木耳、香菇等，黑色的蔬菜含有豐富的鐵，而且有補血的作用。"
劉玉杰│朝陽市第二醫(yī)院
2018/10/10收聽(81986)
"尿道結石吃什么菜，要根據(jù)排出的結石，作出結石成分分析，才做最好的決定。對于草酸鹽結石，不能吃菠菜、番茄、蘆筍、花生等；對于尿酸鹽結石，建議少吃動物內(nèi)臟、各種火鍋等；對于高鈣尿癥的結石患者，建議少吃各種骨頭湯、含鈣比較高的食物。對于所有的結石患者，建議低鹽，蛋白質(zhì)的攝入降低，應該多吃各種蔬菜、水果、粗糧、粗纖維素食物為主。建議所有的結石患者，多喝水是最佳的預防方式。"
榮建紅│湖北省第三人民醫(yī)院
2018/11/21收聽(71134)
"血糖高不能吃的飯菜有很多，在肉類上不能吃太多豬肉、鴨肉和水煮魚，因為肉類含有豐富脂肪，脂肪在體內(nèi)可以通過酶進行反應轉(zhuǎn)化成血糖而導致血糖升高。在蔬菜上面不能吃甜瓜、南瓜、甜菜和蓮藕等，因為蔬菜含有很多糖分，如果攝入糖分過多容易使體內(nèi)的血糖升高，對血糖高的患者非常不利，飲食對血糖的調(diào)節(jié)非常重要，血糖高會給身體帶來不良影響，通常會有消瘦、多汗、食欲不振、精神萎靡等癥狀。嚴重的高血糖甚至會誘發(fā)心血管疾病的發(fā)生，適合的飯菜可以對體內(nèi)血糖進行一定調(diào)控，避免體內(nèi)持續(xù)出現(xiàn)高血糖現(xiàn)象。"
王靖紅│哈爾濱市骨傷科醫(yī)院
2019/11/12收聽(69726)
腎結石患者通常需要限制 高宛生│鄭州大學第一附屬醫(yī)院 2023/01/25播放(99228)
高宛生│鄭州大學第一附屬醫(yī)院
2023/01/25播放(99228)
尿路感染多食新鮮蔬菜，如芹菜、莧菜、馬齒菜、冬瓜、綠豆、西瓜等。芹菜清熱瀉火，適宜小便熱澀不利的尿路感染者食用。莧菜性涼、清熱利竅，民間多用莧菜同車間草煎水代茶飲。馬齒菜性寒，能清熱解毒，馬齒菜加車前草，水煎代茶飲。金針花性涼、味甘，金針菜治小便赤澀，尿路感染者宜食用，用金針菜煎湯喝或做菜食用。綠豆性寒、解熱利水，綠豆煮水飲用。冬瓜性涼、味甘淡，利水清熱解毒，冬瓜煨湯喝。西瓜性寒、味甘，清熱利尿，隨意食用。
邱實│北部戰(zhàn)區(qū)總醫(yī)院
2020/08/07收聽(55280)
"高血壓患者建議清淡飲食，一般每天攝入的鈉鹽含量少于3克，具體的蔬菜建議多吃大蒜，大蒜除含有蛋白質(zhì)、脂肪糖類、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵外，還含有大蒜辣素，對降壓有一定的作用，還對冠心病和糖尿病都有預防作用，尤其是能預防血栓形成很重要。另外高血壓患者還建議多吃茄子，茄子是日常生活中最常見的蔬菜，不僅營養(yǎng)豐富而且有很高的藥用價值，經(jīng)常食用茄子可以補充機體內(nèi)必須的鉀離子，并促使鈉離子排泄，從而使血壓下降。還建議高壓患者多吃洋蔥，因為不但含有豐富的營養(yǎng)，洋蔥還有殺菌、去痰、消炎、利尿等作用，具有很好的降壓效果。洋蔥是中老年尤其是心血管患者的保健蔬菜，同時還建議多吃蘑菇、香菇、西紅柿等蔬菜，多吃芹菜等富含纖維素的蔬菜有利于降壓。"
李龍延│中國人民解放軍第二一一醫(yī)院
2019/11/05收聽(34818)
"尿道結石可以吃高纖維的食物，新鮮的蔬菜就可以達到這個作用。一般推薦吃富含維生素A以及維生素K的蔬菜，如胡蘿卜、西紅柿、大豆等，但是也不能單純從飲食、蔬菜這方面來看這個問題，還要保證有充分的飲水，每天建議最少是1500mL以上的飲水，尤其是夜間，也要適當?shù)娘嬎嬎梢苑乐鼓蚪Y石，并且還有助于較小的結石排出來，這比吃蔬菜還要重要。"
田碩│石家莊市人民醫(yī)院
2018/03/15收聽(10020)
"口腔潰瘍可以吃維生素含量比較高的綠色蔬菜，例如胡蘿卜、菜花、甘藍、菠菜等，注意清淡飲食，不要吃特別辣或者是特別酸的食物，以免刺激到創(chuàng)口，使疼痛加劇，也不利于潰瘍愈合。還可以適當多吃水果，補充充足的維生素。另一方面口腔潰瘍可能和身體抵抗力較低有關，建議平時不要熬夜，調(diào)整作息時間，注意多休息，還要適當運動來增強體質(zhì)。一般口腔潰瘍在一個星期左右就會愈合，如果長期反復有口腔潰瘍，建議最好到醫(yī)院進行檢查，看是否是牙齒咬合問題引起的，這種情況需要調(diào)整咬合關系，才能從根本上解決經(jīng)常性口腔潰瘍的問題。"
張冬│鄭州市中醫(yī)院
2020/05/18收聽(16198)
"高尿酸血癥有很多蔬菜都可選擇，絕大部分新鮮蔬菜含有嘌呤都不高，往往在0-25mg\/100g嘌呤，主要是喜歡吃的包心白菜、山東白菜、圓白菜、芹菜、韭菜、韭黃、辣椒、青蔥、姜、蔥頭、苦瓜、小黃瓜、冬瓜、絲瓜都可以。另外，茄子、胡蘿卜、青椒都適合高尿酸血癥患者食用的新鮮蔬菜。另外，含有嘌呤比較多的像油菜、茼蒿、豌豆、四季豆，還有千萬不要忘記金針菇，含有嘌呤25-150mg\/100g，盡量限制食用，黃豆芽、香菇、豆苗含有嘌呤非常高，盡量避免使用。"
胡偉│首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院
2020/06/25收聽(92618)
有心腦血管病的患者，可以吃芹菜、洋蔥、苦瓜、胡蘿卜、西紅柿、白蘿卜、花椰菜、西蘭花、萵筍、竹筍... 范書英│中日友好醫(yī)院 2023/02/22播放(88358)
有心腦血管病的患者，可以吃芹菜、洋蔥、苦瓜、胡蘿卜、西紅柿、白蘿卜、花椰菜、西蘭花、萵筍、竹筍...
范書英│中日友好醫(yī)院
2023/02/22播放(88358)
糖尿病患者的飲食管理非常重要，一日三餐盡量多吃一些葉類蔬菜，就是含纖維素多及容易消化的蔬菜，但... 彭瑞霞│河南省職工醫(yī)院 2023/07/08播放(92218)
糖尿病患者的飲食管理非常重要，一日三餐盡量多吃一些葉類蔬菜，就是含纖維素多及容易消化的蔬菜，但...
彭瑞霞│河南省職工醫(yī)院
2023/07/08播放(92218)
"進行人流后人體會流失大量營養(yǎng)物質(zhì)，并且身體虛弱，所以飲食結構要有利于機體的恢復。首先，流產(chǎn)會導致女性失血，這時應該多吃富含鐵元素的蔬菜，比如菠菜、動物肝臟等，有利于緩解流產(chǎn)后的貧血狀況，可以盡快恢復元氣。其次，流產(chǎn)后女性需要充分的休息，避免劇烈運動，所以飲食以易消化為前提，全面補充營養(yǎng)物質(zhì)：1、應攝入充足的蛋白質(zhì)，比如魚類、豆制品類、乳類。2、多食用富含各類維生素的蔬菜、瓜果，多補充水分。但要注意不要吃性寒涼的蔬菜、水果，比如苦瓜、梨等，也不要吃辛辣刺激的食物，不要碰涼水，多喝鯽魚湯、骨頭湯等補充養(yǎng)分的湯類，有助于女性身體的康復。"
余燕│中國人民解放軍第四七六醫(yī)院
2020/02/21收聽(89590)
"頭痛患者要合理的飲食，不要暴飲暴食，可以多吃富含維生素B、維生素C、鈣的食物，比如粗糧和新鮮的蔬菜、水果、牛奶、奶制品等，這些食物可以有效的緩解疼痛。飲食要清淡、低鹽、低脂等，同時還要避免食用可以誘發(fā)偏頭痛的食物，如咖啡或者巧克力、動物脂肪、酒類的飲料、含有防腐劑的肉類或者腌制品等，也可以補充一些堅果，比如杏仁內(nèi)的鎂元素，能夠放松血管預防頭痛，要想增加鎂的攝入，可以吃腰果、糙米、杏仁、香蕉等，蘋果也可以，含有很多降低血脂、限制血小板聚集、防治動脈硬化的物質(zhì)，能夠疏通血管，防治血管性頭痛。"
郭向飛│首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院
2020/09/21收聽(88524)
"蔬菜和水果都是孕婦必須吃的食物，孕婦如果少吃或不吃蔬菜、水果，會引起大便秘結、痔瘡等。因此無論從孕婦的健康，還是寶寶的健康，孕婦在孕期都應多吃新鮮蔬菜，在日常飲食中要經(jīng)常變換著吃各種蔬菜。蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，清淡爽口，能夠健脾益胃、潤燥養(yǎng)陰、活血化瘀、清熱生乳；海帶中富含碘，富含碘的母乳有利于新生兒生長發(fā)育；菠菜中含有豐富的葉酸?？傊?，孕婦的飲食要營養(yǎng)豐富，品種多樣化，尤其要多吃深色蔬菜，如胡蘿卜、西紅柿、西蘭花、青椒等，多吃蔬菜可減輕腸道負擔，對緩解便秘有幫助。"
宋新│首都醫(yī)科大學附屬北京朝陽醫(yī)院
2019/08/03收聽(23276)
北京東直門醫(yī)院 張書信
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廣中醫(yī)深圳醫(yī)院 林潔
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北京東直門醫(yī)院 孫松朋
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浙江省人民醫(yī)院 屠世良
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