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    吃葡萄會(huì)血糖高嗎

    2023-04-17 04:09播放 :

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    大量吃葡萄會(huì)引起血糖升高,人體血液中葡萄糖的水平就是血糖,葡萄中的糖稱為果糖,屬于單糖。在腸道內(nèi)吸收較快,且不需要能量的消耗,可以直接被人體吸收。葡萄糖是提供能量的基本物質(zhì),大量進(jìn)食葡萄以后,對于血糖的波動(dòng)會(huì)有一定影響。

    對于糖尿病人群,葡萄含糖量較高的水果盡量少吃,或不吃,或選用含糖量比較低的水果,升糖指數(shù)比較慢的水果進(jìn)行代替,這樣對血糖的影響相對較小。對于普通人群而言,少吃葡萄對血糖影響不大。

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    "首先糖尿病人是可以吃水果的,但是必須得血糖穩(wěn)定的情況下才能吃,因?yàn)樗锉旧砗衅咸烟?、果糖、蔗糖、淀粉、果膠等等。首先果糖,代謝不需要胰島素的參與。果膠是有可溶性纖維,有延緩葡萄糖吸收的作用。所以還是比較好的,而且水果還富含大量的維生素、礦物質(zhì)和水分,對健康是比較有益處的。但水果當(dāng)中也含有葡萄糖,對糖尿病人是不利的因素。所以要根據(jù)病情的輕重、血糖的高低及水果的含糖的程度,決定能不能吃。對病情比較嚴(yán)重的,血糖比較高的情況下,最好不吃水果。如果病情控制達(dá)到滿意,或者良好的情況下可少量的進(jìn)食水果,而且強(qiáng)調(diào)是定時(shí)、定量,就是在進(jìn)食水果最好是在餐前1小時(shí)或者兩餐飯之間血糖水平比較低的時(shí)候,可以吃一些水果。因?yàn)槠咸训暮橇渴窃?%-10%的含糖量。所以屬于一個(gè)偏低的含糖量。葡萄是可以吃的,就是血糖穩(wěn)定的情況下才能吃,而且要加在兩餐中間吃。吃的時(shí)候,因?yàn)槭呛橇吭?%-10%,最好不要超過50g。但是血糖特別高,沒有達(dá)標(biāo)的時(shí)候盡量不要吃。"

    語音時(shí)長02:48''

    于棉榮中國康復(fù)研究中心北京博愛醫(yī)院

    2018/05/02收聽(81186)

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