痛風(fēng)是由于嘌呤代謝導(dǎo)致體內(nèi)高尿酸血癥，導(dǎo)致晶體沉積在關(guān)節(jié)上，導(dǎo)致炎癥發(fā)作的一種疾病，又稱為晶體性關(guān)節(jié)炎。最終控制體內(nèi)的尿酸水平是非常重要的，但尿酸又是由于嘌呤增多導(dǎo)致的，所以吃低嘌呤飲食對(duì)我們來(lái)說(shuō)就是非常好的。因?yàn)猷堰实偷氖澄飳?dǎo)致的尿酸低，產(chǎn)生的尿酸少，所以低嘌呤飲食也就是我們要遵循的一個(gè)原則。高嘌呤飲食主要是大家認(rèn)為的大魚大肉、動(dòng)物內(nèi)臟、生猛海鮮，低嘌呤的就是說(shuō)含嘌呤少的，蔬菜、面食、牛奶相對(duì)含嘌呤較低，所以可以適當(dāng)進(jìn)食，要堅(jiān)持低嘌呤飲食。
