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血糖高可以吃土豆嗎
2023-05-24 17:01:11播放:-
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血糖高可以吃土豆嗎
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土豆是純淀粉食物,和米、面粉的碳水化合物的量差不多,血糖高患者不推薦作為蔬菜食用,如果替代主食可以,即主食總量不變,用土豆替代部分主食。特別喜歡吃土豆的人群,把它當作一種蔬菜吃,這樣不可以。替代主食的一些根莖類,推薦南瓜、紅薯,這些食物可能比土豆好,南瓜、紅薯富含纖維素,能延緩血糖升高。不推薦糖尿病患者常食用土豆這種食物。
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