![[object Object]](https://file.youlai.cn/cnkfile1/M02/19/C6/6C831B18E7AC825B77610619002E19C6.jpeg?x-oss-process=image/resize,w_360,m_lfit)
豬肝補(bǔ)血嗎
2023-07-29 19:53:51播放：-
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豬肝補(bǔ)血嗎
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視頻內(nèi)容
豬肝有一定補(bǔ)血效果。具體如下：
1、中醫(yī)食療角度：豬肝能滋補(bǔ)脾胃，而脾胃為后天之本、氣血化生之源。所以如果適當(dāng)吃豬肝滋補(bǔ)脾臟，能把吃進(jìn)來(lái)其他食物中的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行充分代謝、吸收和利用，進(jìn)而發(fā)揮出補(bǔ)血的效果；
2、西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度：豬肝中含有一定量的鐵元素，并且是非常容易吸收的血紅素鐵。所以對(duì)于缺鐵性貧血的人，適當(dāng)吃豬肝為機(jī)體補(bǔ)充非常容易吸收的血紅素鐵，糾正貧血達(dá)到補(bǔ)血作用。豬肝中還含有一定量的維生素B12