宜昌市第二人民醫(yī)院
肝膽外科
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膽結石一旦形成，自己消失的可能性是不大的。無論吃什么東西，膽結石都會繼續(xù)存在。有時候病人吃某些食物，會誘發(fā)膽結石的癥狀。主要是因為吃了某些高脂肪、高蛋白的食物以后，會導致膽囊強烈的收縮。但是如果膽管不是很通暢，或者oddi括約肌下面有梗阻、膽總管下面有石頭，這樣膽汁大量分泌或者膽囊收縮，會引起患者的疼痛不適。所以有膽結石的病人，通常要限制一下高蛋白、高脂肪類的飲食。
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"膽結石的患者在日常生活中不要吃油膩的食物，特別是肥肉、炸雞蛋、雞湯、骨頭湯等，油膩食物容易導致急性膽囊炎的發(fā)作。在日常生活中主要以清淡、易消化的飲食為主，可以多吃些新鮮的水果和蔬菜，多喝水，勤排尿。膽結石需要到當?shù)蒯t(yī)院的肝膽外科和普外科進行正規(guī)的檢查和治療，膽結石一般需要手術治療，通過腹腔鏡下的膽囊切除術根治膽囊結石，患者在當?shù)蒯t(yī)院就可以進行這個手術。"
曾憲付│隨州市中醫(yī)醫(yī)院
2019/11/07收聽(28748)
"膽結石是肝膽系統(tǒng)最常見的一種良性疾病，其主要表現(xiàn)為右上腹的脹痛或絞痛，并可放射至右肩背部。膽囊結石的診斷主要依靠膽囊彩超的檢查，膽囊結石禁忌的食物主要包括以下幾個方面：一、禁食入辛辣刺激的食物，如生姜、辣椒、大蒜、花椒；二、避免進食高油酯、高脂肪、高糖類的食物；三、宜戒煙、戒酒；四、控制食用油炸及燒烤類的食物；五、對于難消化的生、冷的食物也宜控制或避免食入。"
張震│安徽醫(yī)科大學第一附屬醫(yī)院
2020/03/23收聽(93476)
"膽結石是由于膽汁成分在膽囊內(nèi)沉積所致，常見于妊娠期、肥胖、不吃早餐的人群。另外缺少運動，飲食不規(guī)律，飲食不均衡等都會誘發(fā)膽囊結石。因此膽囊結石的患者一定要吃早餐，養(yǎng)成按時吃飯的習慣，盡量避免高脂肪、高熱量的脂肪性食物，動物內(nèi)臟以及相關油炸食物。在平時生活中，飯菜要以清蒸、燉煮、生吃為主。如果知道自己患有膽結石，平時要多喝水，適當運動，也可吃排結石的藥物。如果結石比較大或者反復發(fā)作膽囊炎，則需要手術治療。"
李振凱│中國人民解放軍火箭軍總醫(yī)院
2019/06/28收聽(59530)
"對于膽結石的患者，沒有絕對禁忌的食物，但是在平常的生活過程當中，需要注意盡量少吃雞蛋、鴨蛋的蛋黃以及動物類的內(nèi)臟、脂肪，還有海鮮類的魷魚等高膽固醇性食物，長期的進食高膽固醇性食物，可能引起膽結石體積的增大以及數(shù)量的增多。另外，在飲食過程當中，還要避免高油脂、高蛋白類食物的暴飲暴食，可能會誘發(fā)膽絞痛的發(fā)作。對于部分患者，如果既往有膽源性胰腺炎發(fā)作的病史，需要考慮在胰腺炎痊愈之后的一個月左右，進行腹腔鏡下的膽囊切除手術。對于部分膽總管、肝總管內(nèi)結石的患者，需要考慮進行ERCP下的取石治療。"
邢文軍│甘肅省武威腫瘤醫(yī)院
2021/07/08收聽(55566)
膽結石的禁忌食物主要是：1、高膽固醇的食物，如蛋黃、動物內(nèi)臟等都是含膽固醇比較高... 陳錠光│惠州市中醫(yī)醫(yī)院 2023/08/22播放(75822)
膽結石的禁忌食物主要是：
1、高膽固醇的食物，如蛋黃、動物內(nèi)臟等都是含膽固醇比較高...
陳錠光│惠州市中醫(yī)醫(yī)院
2023/08/22播放(75822)
"膽囊結石的患者應當注意飲食的規(guī)律，避免暴飲暴食，應當注意早餐的重要性。因為不吃早餐容易造成膽囊處于充盈的狀態(tài)，夜間的膽汁仍然保留在膽囊內(nèi)，濃度較高，造成膽汁流淤積，從而影響膽囊結石的形成。對于膽囊結石的患者，還應當避免進食高脂油膩的食物。因為研究已經(jīng)表明，膽囊結石的形成，主要是膽固醇和膽汁酸的比例失調(diào)所造成的。因此，任何原因所造成的膽固醇的升高，都有可能造成膽囊結石的形成和增大。在日常生活中應當避免進食高脂油膩的食物，避免飲酒，主要的食物有肥肉、動物的內(nèi)臟、煎炸的食品、魚卵、黃油、蝦蟹，還包括漢堡、披薩、薯條等快餐類食品。日常生活中還應當避免飲酒，做到就可以預防膽囊結石或形成以及增大。還應當避免進食辛辣等刺激性的食物，以免造成結石性的膽囊炎等。"
金鑫│棗莊市中醫(yī)醫(yī)院
2018/06/03收聽(94790)
膽結石患者禁忌的水果、食物具體到個人并不相同，要根據(jù)患者的情況而定，具體如下：1... 孟澤武│福建醫(yī)科大學附屬協(xié)和醫(yī)院 2023/10/04播放(85464)
膽結石患者禁忌的水果、食物具體到個人并不相同，要根據(jù)患者的情況而定，具體如下：
1...
孟澤武│福建醫(yī)科大學附屬協(xié)和醫(yī)院
2023/10/04播放(85464)
"膽結石的患者首先要避免攝入過多高脂肪的食物，特別是動物脂肪含量比較高的食物，比如動物的肥肉、肉皮、油炸的食品等等。其次，要避免高膽固醇食物的攝入，比如各種動物的內(nèi)臟、蛋黃以及魷魚等。再就是必須要嚴格戒酒，同時忌食辛辣刺激性食物。要嚴格控制體重，多吃蔬菜以及水果、全麥谷物，保證高纖維低脂肪的飲食，保證膽汁中的膽固醇不至于沉積形成結石。還需要多吃含有卵磷脂的食物，比如大豆、燕麥片等。"
劉巍│哈爾濱市傳染病醫(yī)院
2018/12/21收聽(84908)
"防止膽囊結石的食物一般采取低脂以及酸性的食物為主，比如像核桃、山楂、玉米、蒲公英、香菇等。這一類食物富含亞油酸以及多種礦物質(zhì)，可以有效的抑制體內(nèi)膽固醇的結晶，從而降低膽囊結石的發(fā)生概率。同時，像玉米是一個粗纖維的飲食，可以保持膽鹽和膽固醇保持正常的比例，從而減少膽固醇在膽管系統(tǒng)的沉積，防止結石的形成。當然，也不是控制飲食就能預防膽結石的發(fā)生的，因為膽囊結石的原因了沒有完全搞清楚，目前處于研究階段，只是考慮和上述的一切飲食有一定的關系。所以建議還是低脂的飲食，同時要保持生活的規(guī)律，吃早點一定要堅持規(guī)律飲食，可以有效預防膽囊結石的發(fā)生。"
張勇剛│內(nèi)蒙古自治區(qū)腫瘤醫(yī)院
2020/07/16收聽(70750)
膽囊結石時應避免進食油膩的食物。因為進食油膩的食物后會刺激膽囊收縮，而當膽囊結石或膽囊炎時膽囊... 馬順茂│華北石油管理局總醫(yī)院 2023/08/10播放(95356)
膽囊結石時應避免進食油膩的食物。因為進食油膩的食物后會刺激膽囊收縮，而當膽囊結石或膽囊炎時膽囊...
馬順茂│華北石油管理局總醫(yī)院
2023/08/10播放(95356)
膽結石患者大部分水果都可以吃，禁忌的水果較少。但如果膽結石患者出現(xiàn)相應的癥狀，如急性發(fā)作時出現(xiàn)... 孟澤武│福建醫(yī)科大學附屬協(xié)和醫(yī)院 2023/10/19播放(39830)
膽結石患者大部分水果都可以吃，禁忌的水果較少。但如果膽結石患者出現(xiàn)相應的癥狀，如急性發(fā)作時出現(xiàn)...
2023/10/19播放(39830)
膽結石飲食禁忌主要有以下幾種：1、高脂肪類食物：如動物內(nèi)臟，膽囊結石的形成與高脂... 梁帥│中南大學湘雅醫(yī)院 2023/11/07播放(68604)
膽結石飲食禁忌主要有以下幾種：
1、高脂肪類食物：如動物內(nèi)臟，膽囊結石的形成與高脂...
梁帥│中南大學湘雅醫(yī)院
2023/11/07播放(68604)
膽結石分為膽管結石和膽囊結石，在此重點探討更為高發(fā)的膽囊結石飲食。膽囊結石應避免不合理飲食，如... 張磊│華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬同濟醫(yī)院 2023/10/31播放(81528)
膽結石分為膽管結石和膽囊結石，在此重點探討更為高發(fā)的膽囊結石飲食。膽囊結石應避免不合理飲食，如...
張磊│華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬同濟醫(yī)院
2023/10/31播放(81528)
膽囊結石患者在飲食方面主要禁忌以下幾方面的食物，即油膩食物和辛辣刺激性食物。1、... 張勇│華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬協(xié)和醫(yī)院 2023/10/20播放(47080)
膽囊結石患者在飲食方面主要禁忌以下幾方面的食物，即油膩食物和辛辣刺激性食物。
1、...
張勇│華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬協(xié)和醫(yī)院
2023/10/20播放(47080)
"膽囊結石病人在日常生活中應該格外注意遠離高膽固醇的食物、油膩的食品、油炸的食品，因為這些食物不利于消化，容易影響到膽固醇代謝，加重結石形成，也會誘發(fā)膽絞痛的發(fā)作。另外，不能暴飲暴食，應該少食多餐，進食以后適當進行活動，能夠促進食物排空以及蠕動，有利于消化。平時應該多進食新鮮的蔬菜和富含維生素的水果，粗纖維的食品能夠促進腸道蠕動，也有利于膽囊結石病人的恢復。另外，也要注意適當進行體育功能鍛煉，增強體質(zhì)，改善胃腸道功能，也能減輕患者的癥狀。同時也要定期進行腹部超聲的復查，嚴重的情況下需要選擇手術治療。"
黃坤│阜新礦業(yè)集團總醫(yī)院
2019/04/01收聽(57504)
膽結石患者一般所有水果均能食用，沒有特殊禁忌水果。膽結石患者膳食結構應以蔬菜、水果為主，同時需... 梁帥│中南大學湘雅醫(yī)院 2023/09/16播放(57728)
膽結石患者一般所有水果均能食用，沒有特殊禁忌水果。膽結石患者膳食結構應以蔬菜、水果為主，同時需...
2023/09/16播放(57728)
膽結石的形成與飲食有很大關系，膽結石的形成與吃高脂肪、高熱量、高膽固醇的食物有很大關系，所以肥胖的人容易形成結石。膽結石的形成與飲食不規(guī)律有很大關系，每天不吃早餐，膽汁排空延遲容易造成膽汁淤積、膽汁濃縮、膽固醇結晶析出，很容易形成膽囊結石。所以建議膽囊結石的患者要清淡飲食、高纖維素、低脂肪的飲食，少進食辛辣、刺激的食物，比如酒精、飲料等，不能吃油炸、油煎的食物，三餐一定要定時定量，養(yǎng)成良好的生活方式。適當?shù)倪M行體育運動，多喝水，提高機體免疫能力，防止結石的形成。
于新艷│哈爾濱市傳染病醫(yī)院
2018/12/10收聽(76260)
一般膽結石并沒有太禁忌的水果，主要是根據(jù)個體的情況差異而定，具體如脂肪含量比較高的水果、高糖、... 孟澤武│福建醫(yī)科大學附屬協(xié)和醫(yī)院 2023/03/26播放(95770)
一般膽結石并沒有太禁忌的水果，主要是根據(jù)個體的情況差異而定，具體如脂肪含量比較高的水果、高糖、...
2023/03/26播放(95770)
"膽結石的患者在日常生活中，飲食方面一定要特別的注意，不要吃油膩、辛辣的食物。平時要按時、按量的用餐，可以多吃些清淡、易消化的食物，比如新鮮的蔬菜、水果、魚類、瘦肉等。在生活上要緩解緊張情緒，減輕心理壓力，避免熬夜，多喝水，避免吃過多甜食和甜飲料，另外要積極的參加體育鍛煉，控制體重，每天可以跑步。"
2019/11/07收聽(60616)
"有的人長了膽結石以后會間斷的發(fā)作疼痛，這種疼痛就是膽囊炎癥的發(fā)作，可能就跟吃油膩的飲食有關，所以首當其沖的，油脂含量高的要避免去吃，油炸的東西，比如油條、油餅，含油脂量特別大的大肉、肥肉，不能暴飲暴食。其次，含膽固醇高的也不能多吃，比如動物內(nèi)臟、心、肝、腦、腸，巧克力這些含膽固醇高的東西。飲酒也是需要控制的，還有刺激性大的東西，比如濃茶、濃咖啡，還有酒一類的東西。盡量要吃比較清淡的，比如粗纖維、含蛋白高的一些東西，還有精瘦的肉類是可以適當食用的。"
田駒│解放軍總醫(yī)院第七醫(yī)學中心
2017/10/20收聽(80006)
中科院腫瘤醫(yī)院 王之浩
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湖南省腦科醫(yī)院 陳宏偉
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內(nèi)蒙古北方醫(yī)院 侯建德
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